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面包机的又一功能今天终于使用啦~很好用滴说~
4 E* i' y7 Q5 N6 A: G9 n7 h而且操作起来超简单的:% x$ A) {' K1 W; b( o: _% J
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机器:将酸奶桶取出,用热水清洗干净,再有沸水消毒。
& C9 u' `, r7 ~3 i. \原料:银桥酸奶 纯牛奶两袋: Y. ~' ]; ^; @' N" x8 k
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- T: a$ P# P5 [+ U- |: W
制作方法:+ A9 S4 [, V" t4 ?) z8 S7 q
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1.将牛奶酸奶按照10:1的比例倒入酸奶桶~我用的是两袋240毫升的牛奶,所以放了大约48毫升的酸奶做引子,混合调拌均匀。盖上酸奶桶盖,并将四周的锁边扣扣紧。. Z1 {* K! l J( r4 K
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2 将装有混合物的密封酸奶桶放在面包桶内,合上面包机的上盖
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8 B; y" B, g0 _3 D \' n( g4 O, s1 O* ?2 z
# Z' e$ h* K$ d0 Y' s3 插电源 按:菜单选择“制作酸奶”。通常在8-10小时之间。发酵时间越长酸奶就越稠,酸味越浓。我次发酵了八个小时非常不错呀!
/ J: \& j6 y- W, A5 I6 f2 g4按“启动/停止"键开启后,开始倒计时工作.晚上十一点开始的,然后就去睡觉啦!4 j# H, v! K, ?# N. v
一大早呵呵赶快跟过去看看:大功告成!, C; P. K# p1 X, K
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9 s! `8 k9 A# ]3 b. C$ Y稠糊糊的~是我喜欢的感觉!" |7 D' R4 L" Y9 Q% G+ x; D
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今天手机拍得片片不太清楚哦,其实卖相真得很好~' r% D2 t& [3 q
% M1 X( t( z) e2 p+ ~
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* H! b% ?# O, i% d" M) u
3 w* n Q B' Y/ A% Q2 P9 f8 @口感不错,不过因为没有放糖只是有淡淡的酸味,后来加了点糖味道真的好极啦~
, w0 j6 d0 `9 N L J什么老酸奶,什么明胶!从此以后拜拜啦!!, @5 f% P* Q, K
想入手面包机的亲们不要犹豫了呵呵; M# C$ ^6 g- S; b8 s8 F: C* ], L
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