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面包机的又一功能今天终于使用啦~很好用滴说~. A6 A/ I. i0 R* n- i
而且操作起来超简单的:
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5 j/ O( v6 E8 V4 M8 O! J机器:将酸奶桶取出,用热水清洗干净,再有沸水消毒。/ F1 C- _: Q" N7 Z4 Z* n
原料:银桥酸奶 纯牛奶两袋5 R2 z; G+ n8 ~. j* n9 |- L5 s

( Z; L* V6 P' m0 ]& h( R
5 ?) B8 r2 T& Q3 o6 ^0 v, b制作方法:
, V' p- T* ]$ s9 z6 L' [& O 4 w* r7 L- ?: d3 h
1.将牛奶酸奶按照10:1的比例倒入酸奶桶~我用的是两袋240毫升的牛奶,所以放了大约48毫升的酸奶做引子,混合调拌均匀。盖上酸奶桶盖,并将四周的锁边扣扣紧。, k: c2 b# \0 N

, K# `3 z/ ^8 o, A; J2 R2 将装有混合物的密封酸奶桶放在面包桶内,合上面包机的上盖
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5 x. l. v! M: R- ?; A7 Q) \
3 Y- D3 D0 A" m+ ]& P' V
8 c5 \ Y" X" `* J. a3 插电源 按:菜单选择“制作酸奶”。通常在8-10小时之间。发酵时间越长酸奶就越稠,酸味越浓。我次发酵了八个小时非常不错呀!/ c P0 I4 H/ s) E% |' P
4按“启动/停止"键开启后,开始倒计时工作.晚上十一点开始的,然后就去睡觉啦!
) [0 Z! W6 N; c% }$ e; \一大早呵呵赶快跟过去看看:大功告成!) g1 h7 ]6 I; N: Y* s

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, c4 ~" K* x% X稠糊糊的~是我喜欢的感觉!
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3 T# C; B6 p7 J) |, [今天手机拍得片片不太清楚哦,其实卖相真得很好~
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4 {$ K7 h! k$ e$ s$ j4 i口感不错,不过因为没有放糖只是有淡淡的酸味,后来加了点糖味道真的好极啦~! v. j0 p+ H1 B, x+ L- Z6 w
什么老酸奶,什么明胶!从此以后拜拜啦!!6 ~1 `4 x$ c7 ?8 o( t
想入手面包机的亲们不要犹豫了呵呵
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