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面包机的又一功能今天终于使用啦~很好用滴说~
: A+ O8 v1 D+ A6 r! L而且操作起来超简单的：
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6 t& m) S% n9 S机器：将酸奶桶取出，用热水清洗干净，再有沸水消毒。
9 l( q1 B/ u8 i3 C2 X6 c原料：银桥酸奶 纯牛奶两袋
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, C6 L$ H' Q. f1 z( z0 B
6 w) ^ p! J/ D# h7 j: I" G3 z制作方法：8 Y% k7 m, a- F- d- M* G( O: Y
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1.将牛奶酸奶按照10：1的比例倒入酸奶桶~我用的是两袋240毫升的牛奶，所以放了大约48毫升的酸奶做引子，混合调拌均匀。盖上酸奶桶盖，并将四周的锁边扣扣紧。 K6 c! K$ O! q/ Y
$ r( v. O. {- v# |7 q) I" d7 U: R; m+ v' |2 将装有混合物的密封酸奶桶放在面包桶内，合上面包机的上盖
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3 插电源 按：菜单选择“制作酸奶”。通常在8-10小时之间。发酵时间越长酸奶就越稠，酸味越浓。我次发酵了八个小时非常不错呀！+ l+ d- O$ Y. A
4按“启动/停止"键开启后,开始倒计时工作.晚上十一点开始的，然后就去睡觉啦！
& @ D' a9 ]8 t1 b一大早呵呵赶快跟过去看看：大功告成!; b. p% I6 f) l5 s# q
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稠糊糊的~是我喜欢的感觉！* N8 w7 [ b5 V
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& n. U4 s( X' i: t1 ]+ n4 ^今天手机拍得片片不太清楚哦，其实卖相真得很好~
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口感不错，不过因为没有放糖只是有淡淡的酸味，后来加了点糖味道真的好极啦~4 j$ [. r8 l, C% J, N. E
什么老酸奶，什么明胶！从此以后拜拜啦！！
1 E; b* `6 h$ s想入手面包机的亲们不要犹豫了呵呵
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发表于 2012-6-8 13:50
