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面包机的又一功能今天终于使用啦~很好用滴说~5 s) M7 d T) p W- o' e% _
而且操作起来超简单的：
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0 J( b- Z( F, z8 q机器：将酸奶桶取出，用热水清洗干净，再有沸水消毒。9 E9 f7 k y. J* Y! ]" I
原料：银桥酸奶 纯牛奶两袋
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制作方法：) d$ n5 g3 J( [4 W* S4 |, H
- w1 {" Y. L; Z& ^1.将牛奶酸奶按照10：1的比例倒入酸奶桶~我用的是两袋240毫升的牛奶，所以放了大约48毫升的酸奶做引子，混合调拌均匀。盖上酸奶桶盖，并将四周的锁边扣扣紧。; y8 b" |% `$ |& q! ?
# T' I- h1 U) O- s, N" o+ K2 将装有混合物的密封酸奶桶放在面包桶内，合上面包机的上盖
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3 插电源 按：菜单选择“制作酸奶”。通常在8-10小时之间。发酵时间越长酸奶就越稠，酸味越浓。我次发酵了八个小时非常不错呀！
' ?* E/ ]: X" a1 T7 t4按“启动/停止"键开启后,开始倒计时工作.晚上十一点开始的，然后就去睡觉啦！
# X& S& U5 a6 Q x" \: `; V& H$ m一大早呵呵赶快跟过去看看：大功告成!
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/ ^) a1 b2 J+ h5 t+ g+ F, y+ p: g稠糊糊的~是我喜欢的感觉！6 c; t- u: B# A; G0 ]% I
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9 d K# U3 P/ }! O今天手机拍得片片不太清楚哦，其实卖相真得很好~% _- l9 X7 G- E
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口感不错，不过因为没有放糖只是有淡淡的酸味，后来加了点糖味道真的好极啦~
T2 d* f/ M0 S; o6 \0 b8 l什么老酸奶，什么明胶！从此以后拜拜啦！！" X& f% M5 I4 O O+ z
想入手面包机的亲们不要犹豫了呵呵0 L# y7 m1 p1 p2 T5 K
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发表于 2012-6-8 13:50
