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面包机的又一功能今天终于使用啦~很好用滴说~
* Q, O( {# U8 W0 v1 E* n( U/ q# t而且操作起来超简单的:
& Y& O5 b' t1 y; J8 _" o 5 n1 m8 A. O- Y
机器:将酸奶桶取出,用热水清洗干净,再有沸水消毒。
2 f+ S9 F: l- |) W原料:银桥酸奶 纯牛奶两袋
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9 F' _% F! m* ?. U( Y( ^9 p6 p0 _3 j% s: z/ m0 L- q
制作方法:
+ C9 g+ ]& N; C8 \ " b! ?1 `, B2 L1 F+ ?' h+ N, ]4 c& D3 k, x
1.将牛奶酸奶按照10:1的比例倒入酸奶桶~我用的是两袋240毫升的牛奶,所以放了大约48毫升的酸奶做引子,混合调拌均匀。盖上酸奶桶盖,并将四周的锁边扣扣紧。- q+ S, E* ]: ?% Z8 M

, R& n! I8 [0 B) ^" P' o/ K2 将装有混合物的密封酸奶桶放在面包桶内,合上面包机的上盖' z4 ~& N6 ]# r7 W3 R" p( S

2 J% n" B6 o) x% \$ s
, K" H/ n7 w4 F0 F& V- D$ M
2 _7 p( f. f$ c$ t2 a" P1 t
- W- p1 t! |" p- W; b8 g4 ], D- g; e! \3 插电源 按:菜单选择“制作酸奶”。通常在8-10小时之间。发酵时间越长酸奶就越稠,酸味越浓。我次发酵了八个小时非常不错呀!! [0 y' h8 `9 Z- I$ Q" {- t
4按“启动/停止"键开启后,开始倒计时工作.晚上十一点开始的,然后就去睡觉啦!# o E: [# F- k7 g e+ ^3 ]) J
一大早呵呵赶快跟过去看看:大功告成!
8 e/ O. c- K/ \5 I8 v2 ]: w* M( n $ y" h# W$ Q6 r+ J6 @* m/ s$ I/ _! J
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稠糊糊的~是我喜欢的感觉!! @* L' x& Z' l2 `" q
0 M, r/ F7 u% C2 X' ~
0 a. y5 q+ K4 T8 D
今天手机拍得片片不太清楚哦,其实卖相真得很好~
1 k8 P8 d; H# M: a
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( G( V/ L( O5 F% _口感不错,不过因为没有放糖只是有淡淡的酸味,后来加了点糖味道真的好极啦~! Q+ L% d4 a) k" c/ F7 q& Q
什么老酸奶,什么明胶!从此以后拜拜啦!!
# d/ T& e0 c& j9 h) H8 r3 O! x5 R想入手面包机的亲们不要犹豫了呵呵) n$ \9 f) l4 x7 o
" H: U& D" r, e1 r
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