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面包机的又一功能今天终于使用啦~很好用滴说~. B4 g* V+ C' D9 p, h& V& ]; |; ?
而且操作起来超简单的:
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- \1 |, m1 _! z0 P3 U8 F机器:将酸奶桶取出,用热水清洗干净,再有沸水消毒。: C2 r5 f$ u; _1 }2 E* s3 l
原料:银桥酸奶 纯牛奶两袋
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制作方法:
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) n1 O' \: Y' f. j4 k5 Z! V1.将牛奶酸奶按照10:1的比例倒入酸奶桶~我用的是两袋240毫升的牛奶,所以放了大约48毫升的酸奶做引子,混合调拌均匀。盖上酸奶桶盖,并将四周的锁边扣扣紧。4 t* n( N0 z& h. E! W( j! S F

7 Q; g7 i! }, Z8 h* l2 将装有混合物的密封酸奶桶放在面包桶内,合上面包机的上盖/ e) ^1 S9 `, r! _3 L* y% g
5 ~) \# @+ U6 q' V6 }
) r% r: `# e3 b& t0 ?0 z, v, O6 b1 \

3 `! ?0 S+ e9 M h
) H1 D1 M& t" K# g$ c N4 o7 o3 插电源 按:菜单选择“制作酸奶”。通常在8-10小时之间。发酵时间越长酸奶就越稠,酸味越浓。我次发酵了八个小时非常不错呀!
" W0 B6 L$ {" b* \2 ~! Q4按“启动/停止"键开启后,开始倒计时工作.晚上十一点开始的,然后就去睡觉啦!; n/ T6 u* ^! B" v( V
一大早呵呵赶快跟过去看看:大功告成!1 i; ^; \, `8 P8 o) y: b5 m5 u

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: K7 m9 ?2 ?) p) ]& e0 r2 F稠糊糊的~是我喜欢的感觉!
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9 \2 j p8 @ o今天手机拍得片片不太清楚哦,其实卖相真得很好~
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口感不错,不过因为没有放糖只是有淡淡的酸味,后来加了点糖味道真的好极啦~+ J1 h1 r! A/ ?3 a
什么老酸奶,什么明胶!从此以后拜拜啦!!
~* q1 [$ X: M3 J' v2 ?3 u想入手面包机的亲们不要犹豫了呵呵) W0 C L: ?. O2 `2 s$ [' l* V& f
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