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柠檬520

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楼主
发表于 2012-5-10 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 柠檬520 于 2012-5-10 17:48 编辑 4 G' ?6 i& l) K
- |$ p* ]  ^# s
       我是看到妈妈们晒烘焙的成果,想想我家的小烤箱在家里已经闲置五年,就是有时烤点红薯,没有其它的作为,后来经过妈网上一个妈妈的推荐,去同城漫步家采购了所需的食材和工具,当当网上定了两本君之的书,就开始了我的烘焙之路,现在老公每天的早餐都会有我的小作品啊!嘻嘻!
一共烤了几次不同的饼干和蛋糕,分享一下每个品种的第一次,做的时候没有拍细节图,就先上一张烘焙的器具吧:
! b: E6 o& u2 z
第一次:香草味道的曲奇,形状不太好看,感觉有些甜,所以也就只做了一次曲奇。
/ t; r2 P8 l) E) s
第二次:椰香小蛋糕--用椰蓉做的,样子不是很好看,比较松软。
希腊可球--用草莓果酱里发现家里的已经坏掉了,就没用上,样子不太好看,但味道很不错。
蛋塔:很有食欲吧。
来一张第二次的全家福

* `1 p/ |- r( g9 i$ }. s
第三次:芒果巧克力麦芬--里面加入新鲜的芒果,巧克力粉,红糖,所以味道不是很甜。
蜂蜜蛋糕--很浓厚的蜂蜜味,口感很好。
合影

) a9 J1 C& C" T+ m
第四次'轻乳酪蛋糕--味道真的很不错!满足了我的嘴馋'嘻嘻!
! m9 ?2 u9 K! q# N  ~$ N9 H, m. o
第五次:我带天天上课回来想着吃什么,做披萨吧,从六点多一直到吃饭时快九点了,做了一个火腿肠香菇+一个培根的,味道很不错,呵呵!很有成就感!老公拍的照片,没一个个拍,就上个全家福吧!

" K. e9 C0 {% w) ~3 n
第六次:蜜豆蛋糕,原味的,蛋糕很松软

  }7 X& O6 E( c  s9 A, V8 Y( t: H
第七次:白巧克力布朗尼--白巧克力+开心果+杏仁,味道不错,只是我没有按要求时间冷藏,在切片时,不太成形
轻乳酪蛋糕,这真是我的大爱啊!
合影
最后用我一张天天的照片结束,小家伙跟我一样特别爱吃甜品啊!

& v1 R' \5 {4 r' z3 ^5 D" f

点评

蓬絮|  哇卡卡,小宝吃的满脸都是花儿,太可爱了吧!  发表于 2012-5-11 11:16
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 亲你太厉害了!以后多来晒晒呀.

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哈。我也来抢个。。。
7 ?1 h: ^. d, s; S, Q( w9 P; o8 `坐坐。。管它是啥呢。
. [  M6 [2 l6 t+ ^& Z0 V0 M7 n0 B9 p5 s* L: Z* [5 I# s0 [! R  p& m1 S
好强悍啊!
# L2 U/ d' \$ @* q, j  g. Y这么多品种。
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小雪悠悠 发表于 2012-5-10 18:16
, o2 d, q+ |8 Y. d哈。我也来抢个。。。6 F+ j% ^8 t9 F, h
坐坐。。管它是啥呢。

( \7 m7 o1 I4 C* i2 k. L% i( T呵呵,就是没拍细节图,当时边看书,边做,再拍图,真是忙不过来啊。
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好厉害啊。  E/ ~" u  Y. u; u% k
: V; ~+ x. `5 |( `- R( g+ z0 o0 C+ ~
看着很有食欲
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芝麻开门@xa 发表于 2012-5-10 19:10
# W5 l  q8 ^% ]8 |9 h+ D好厉害啊。8 G8 f6 P$ h+ ~8 ^

* Z+ k2 m  O7 \$ x1 p" S看着很有食欲
9 l# o4 ~3 D4 W# N: M
呵呵,谢谢,看着君之的书还是挺好做的。。

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太诱惑人了
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蛋蛋妈妈@xa 发表于 2012-5-10 20:42 # z4 _8 K% M8 g. _0 }- q9 H6 R0 B
不错
% z+ |' |0 t5 ^
谢谢
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筱笑翛 发表于 2012-5-11 09:41
2 H2 Q) r& W4 `% M& s! v7 a+ [太强了,能做这么多种类

7 T& Y$ T1 U0 @4 n& q看着书做还可以'做这个上隐

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太棒了哦
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xiansbzc 发表于 2012-5-11 11:45 - v4 ~' l9 [5 Z
好诱人啊。。。
3 j  H# P, @9 @: l% G9 T
嘻嘻'谢谢亲
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