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柠檬520

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楼主
发表于 2012-5-10 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 柠檬520 于 2012-5-10 17:48 编辑 6 R) y* }- D7 |; S# X6 Z

' P" r5 I. X$ ~7 k2 l8 }" f% G
       我是看到妈妈们晒烘焙的成果,想想我家的小烤箱在家里已经闲置五年,就是有时烤点红薯,没有其它的作为,后来经过妈网上一个妈妈的推荐,去同城漫步家采购了所需的食材和工具,当当网上定了两本君之的书,就开始了我的烘焙之路,现在老公每天的早餐都会有我的小作品啊!嘻嘻!
一共烤了几次不同的饼干和蛋糕,分享一下每个品种的第一次,做的时候没有拍细节图,就先上一张烘焙的器具吧:
4 D/ d, p: v" ^- u
第一次:香草味道的曲奇,形状不太好看,感觉有些甜,所以也就只做了一次曲奇。
8 \" F2 {, C9 j% V. z
第二次:椰香小蛋糕--用椰蓉做的,样子不是很好看,比较松软。
希腊可球--用草莓果酱里发现家里的已经坏掉了,就没用上,样子不太好看,但味道很不错。
蛋塔:很有食欲吧。
来一张第二次的全家福
& H1 {/ K9 \* z+ g/ J
第三次:芒果巧克力麦芬--里面加入新鲜的芒果,巧克力粉,红糖,所以味道不是很甜。
蜂蜜蛋糕--很浓厚的蜂蜜味,口感很好。
合影
8 @" `; F& @3 g  E! E
第四次'轻乳酪蛋糕--味道真的很不错!满足了我的嘴馋'嘻嘻!
3 k5 x- O1 I/ f4 F. r) O
第五次:我带天天上课回来想着吃什么,做披萨吧,从六点多一直到吃饭时快九点了,做了一个火腿肠香菇+一个培根的,味道很不错,呵呵!很有成就感!老公拍的照片,没一个个拍,就上个全家福吧!
" u3 B; Y* l! d  z2 |. Y* Z; E
第六次:蜜豆蛋糕,原味的,蛋糕很松软

# l0 S5 W, j6 q
第七次:白巧克力布朗尼--白巧克力+开心果+杏仁,味道不错,只是我没有按要求时间冷藏,在切片时,不太成形
轻乳酪蛋糕,这真是我的大爱啊!
合影
最后用我一张天天的照片结束,小家伙跟我一样特别爱吃甜品啊!
/ J" J8 a5 l! o

点评

蓬絮|  哇卡卡,小宝吃的满脸都是花儿,太可爱了吧!  发表于 2012-5-11 11:16
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 亲你太厉害了!以后多来晒晒呀.

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哈。我也来抢个。。。4 n8 S, w" m8 \( C5 }
坐坐。。管它是啥呢。
" U5 t6 _& k" M, K7 F% ]7 ?- O5 G5 c  @7 `( @
好强悍啊!
! F" ]6 B) X2 j4 Q6 v, h这么多品种。
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小雪悠悠 发表于 2012-5-10 18:16 % p* g5 `+ E: U
哈。我也来抢个。。。
7 I# c, \  [1 e4 Z' G  _5 r. _+ v坐坐。。管它是啥呢。
  g& C: g: p% L+ J  D. F
呵呵,就是没拍细节图,当时边看书,边做,再拍图,真是忙不过来啊。
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好厉害啊。
) V# q: c% `  y! M' x+ M
! r2 A4 Z# C$ ]" D0 D& ~看着很有食欲
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芝麻开门@xa 发表于 2012-5-10 19:10
; K# P7 R7 ]) y+ m" ]- v好厉害啊。  \" F) b6 E2 z* L3 w
- T6 s9 i, e8 C7 y* f. U3 T/ J
看着很有食欲

3 d- C8 x! A& x& Z, l) J1 C呵呵,谢谢,看着君之的书还是挺好做的。。

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太诱惑人了
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蛋蛋妈妈@xa 发表于 2012-5-10 20:42
+ g6 B% M$ P) Z9 M2 p6 Y. j. q5 b" f不错

) h$ C- p) l9 N/ u0 [- w' q谢谢
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筱笑翛 发表于 2012-5-11 09:41
5 D/ D. R" M4 a7 ]太强了,能做这么多种类

' b; D% z4 x  q& C看着书做还可以'做这个上隐

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太棒了哦
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xiansbzc 发表于 2012-5-11 11:45
- v& @" U6 Z) i6 D$ z2 r  \好诱人啊。。。

/ `* K$ n2 S7 T* S# `# B- j嘻嘻'谢谢亲
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