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[快乐烘焙]

【烘焙达人秀出来】+柠檬520+我的小烘焙

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柠檬520
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楼主
发表于 2012-5-10 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 柠檬520 于 2012-5-10 17:48 编辑
9 [: a0 |& A0 j, J2 l
! g5 M, O5 `* H6 A. Q9 r6 @
       我是看到妈妈们晒烘焙的成果，想想我家的小烤箱在家里已经闲置五年，就是有时烤点红薯，没有其它的作为，后来经过妈网上一个妈妈的推荐，去同城漫步家采购了所需的食材和工具，当当网上定了两本君之的书，就开始了我的烘焙之路，现在老公每天的早餐都会有我的小作品啊！嘻嘻！
一共烤了几次不同的饼干和蛋糕，分享一下每个品种的第一次，做的时候没有拍细节图，就先上一张烘焙的器具吧：

  b9 p  R. z1 J
第一次：香草味道的曲奇，形状不太好看，感觉有些甜，所以也就只做了一次曲奇。
  ^2 G* H, s9 v& d& E- p$ r
第二次：椰香小蛋糕--用椰蓉做的，样子不是很好看，比较松软。
希腊可球--用草莓果酱里发现家里的已经坏掉了，就没用上，样子不太好看，但味道很不错。
蛋塔：很有食欲吧。
来一张第二次的全家福

' {* |6 N- {$ g7 m  |9 D5 ~
第三次：芒果巧克力麦芬--里面加入新鲜的芒果，巧克力粉，红糖，所以味道不是很甜。
蜂蜜蛋糕--很浓厚的蜂蜜味，口感很好。
合影
( h4 S& }6 k4 e7 v. k
第四次'轻乳酪蛋糕--味道真的很不错！满足了我的嘴馋'嘻嘻！

: T3 y1 R4 d. L  Z& j
第五次：我带天天上课回来想着吃什么，做披萨吧，从六点多一直到吃饭时快九点了，做了一个火腿肠香菇+一个培根的，味道很不错，呵呵！很有成就感！老公拍的照片，没一个个拍，就上个全家福吧！

9 w  z, J: L3 d  Y! F/ H
第六次：蜜豆蛋糕，原味的，蛋糕很松软

$ T9 r' D. \5 G  v; }( n6 d! d
第七次：白巧克力布朗尼--白巧克力+开心果+杏仁，味道不错，只是我没有按要求时间冷藏，在切片时，不太成形
轻乳酪蛋糕，这真是我的大爱啊！
合影
最后用我一张天天的照片结束，小家伙跟我一样特别爱吃甜品啊！
  \/ b0 Z1 A; z2 X! u+ \0 r

点评

蓬絮|  哇卡卡，小宝吃的满脸都是花儿，太可爱了吧！  发表于 2012-5-11 11:16
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 亲你太厉害了！以后多来晒晒呀.

总评分: 经验值 + 66  金币 + 55   查看全部评分

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沙发
发表于 2012-5-10 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自己顶了
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发表于 2012-5-10 17:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
板凳也坐下。
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小雪悠悠

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发表于 2012-5-10 18:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈。我也来抢个。。。
8 G+ ]! b2 U$ V8 y6 T4 G- H1 t坐坐。。管它是啥呢。
2 E3 \3 k& F, x7 A) t6 x$ o6 ]' U% P1 [+ p6 ^4 n
好强悍啊！4 z$ j5 O$ t  Y) O
这么多品种。
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发表于 2012-5-10 18:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小雪悠悠 发表于 2012-5-10 18:16
6 ~/ |8 N6 M' b# d哈。我也来抢个。。。
2 B0 i; H2 P7 v% _' `2 z坐坐。。管它是啥呢。

6 Q3 y/ P; @4 w: y) }. t1 x: w1 c呵呵，就是没拍细节图，当时边看书，边做，再拍图，真是忙不过来啊。
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芝麻开门
芝麻开门

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发表于 2012-5-10 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好厉害啊。) [5 ]5 S3 T/ s/ V

! A" ?0 F6 b# M8 N  k看着很有食欲
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柠檬520
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发表于 2012-5-10 19:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
芝麻开门@xa 发表于 2012-5-10 19:10
( N  b, L3 C/ R9 V2 E' Q+ f# H好厉害啊。. G9 l# {0 M+ ]. t0 e; e/ Q

- H" n# B* ?7 }1 W看着很有食欲

# v7 Q  X5 n7 B: I3 b; V7 {呵呵，谢谢，看着君之的书还是挺好做的。。
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蛋蛋妈妈

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发表于 2012-5-10 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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诺诺妈0319
微信平台号：fanqie_365

大学毕业

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Medal No.11 淘宝掌柜通

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发表于 2012-5-10 22:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做的真不错
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炫色花妖
能能妈

贵宾

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发表于 2012-5-10 22:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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筱笑翛

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发表于 2012-5-11 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太强了，能做这么多种类
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爱可儿妈

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发表于 2012-5-11 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太诱惑人了
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柠檬520
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发表于 2012-5-11 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蛋蛋妈妈@xa 发表于 2012-5-10 20:42
! p, N# \+ c& j9 N不错
" m1 `6 Q2 u3 h. {2 j' D
谢谢
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柠檬520
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发表于 2012-5-11 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
筱笑翛 发表于 2012-5-11 09:41
9 c# P9 q. @( F5 O( K9 N" U太强了，能做这么多种类

7 b: M7 g/ X: }) S' V% _2 C看着书做还可以'做这个上隐
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蓬絮|

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发表于 2012-5-11 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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哇卡卡，小宝吃的满脸都是花儿，太可爱了吧！
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xiansbzc

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发表于 2012-5-11 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好诱人啊。。。
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佳佳
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博士后

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发表于 2012-5-11 19:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了哦
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柠檬520
柠檬520

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发表于 2012-5-11 19:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
xiansbzc 发表于 2012-5-11 11:45
. {* x/ h  ~/ U. G& U好诱人啊。。。

! W( g" b. g& y  E3 h嘻嘻'谢谢亲
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