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柠檬520

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楼主
发表于 2012-5-10 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 柠檬520 于 2012-5-10 17:48 编辑
- b! s5 c4 v9 M' |: s. c  F
9 W( c; Z% C! q
       我是看到妈妈们晒烘焙的成果,想想我家的小烤箱在家里已经闲置五年,就是有时烤点红薯,没有其它的作为,后来经过妈网上一个妈妈的推荐,去同城漫步家采购了所需的食材和工具,当当网上定了两本君之的书,就开始了我的烘焙之路,现在老公每天的早餐都会有我的小作品啊!嘻嘻!
一共烤了几次不同的饼干和蛋糕,分享一下每个品种的第一次,做的时候没有拍细节图,就先上一张烘焙的器具吧:
- y- k$ e8 \; b# Z/ P5 w8 |
第一次:香草味道的曲奇,形状不太好看,感觉有些甜,所以也就只做了一次曲奇。

; Q7 Q/ u5 W9 \" M& V* N$ w$ \" R! j
第二次:椰香小蛋糕--用椰蓉做的,样子不是很好看,比较松软。
希腊可球--用草莓果酱里发现家里的已经坏掉了,就没用上,样子不太好看,但味道很不错。
蛋塔:很有食欲吧。
来一张第二次的全家福
# Y/ z  ^. n' ]! d
第三次:芒果巧克力麦芬--里面加入新鲜的芒果,巧克力粉,红糖,所以味道不是很甜。
蜂蜜蛋糕--很浓厚的蜂蜜味,口感很好。
合影

1 j6 I" w$ x0 V0 B1 R+ }1 z- J& n
第四次'轻乳酪蛋糕--味道真的很不错!满足了我的嘴馋'嘻嘻!

, t1 B: a. ~6 e2 `2 M/ k
第五次:我带天天上课回来想着吃什么,做披萨吧,从六点多一直到吃饭时快九点了,做了一个火腿肠香菇+一个培根的,味道很不错,呵呵!很有成就感!老公拍的照片,没一个个拍,就上个全家福吧!

, {( Q% h0 ]$ C8 e, Q- R6 ?7 ?
第六次:蜜豆蛋糕,原味的,蛋糕很松软
/ z/ p  A: T7 t7 z
第七次:白巧克力布朗尼--白巧克力+开心果+杏仁,味道不错,只是我没有按要求时间冷藏,在切片时,不太成形
轻乳酪蛋糕,这真是我的大爱啊!
合影
最后用我一张天天的照片结束,小家伙跟我一样特别爱吃甜品啊!

, v1 ~3 c* z, O. W" \

点评

蓬絮|  哇卡卡,小宝吃的满脸都是花儿,太可爱了吧!  发表于 2012-5-11 11:16
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 亲你太厉害了!以后多来晒晒呀.

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哈。我也来抢个。。。. g% @+ N- C. m* p7 Y
坐坐。。管它是啥呢。) A1 `/ {& m( Z6 j* s8 m( F! {3 J4 m. _

" n8 y% N# x$ v# f! m3 a好强悍啊!4 e- [" z7 k! z; \0 I  a% G8 m6 i
这么多品种。
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小雪悠悠 发表于 2012-5-10 18:16
/ N6 D6 J# L0 j/ u( \- U; ]% }' D哈。我也来抢个。。。" M- p3 x$ j& Y7 o. w" H, G  }
坐坐。。管它是啥呢。
2 v% j! c! q0 K  S8 m/ k# c3 L
呵呵,就是没拍细节图,当时边看书,边做,再拍图,真是忙不过来啊。
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好厉害啊。
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看着很有食欲
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芝麻开门@xa 发表于 2012-5-10 19:10
5 {( B# r$ Y) C2 C# l" h! ]  z好厉害啊。2 K; R2 T) R5 o% f

0 M; `' a5 R# ~/ z; T- v& d看着很有食欲
8 h% }" \* {+ N, u9 T
呵呵,谢谢,看着君之的书还是挺好做的。。

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太强了,能做这么多种类

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太诱惑人了
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蛋蛋妈妈@xa 发表于 2012-5-10 20:42 ; s& ^' S. w7 b: j) a
不错

: W: d4 O" U5 H6 _/ C: `谢谢
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筱笑翛 发表于 2012-5-11 09:41
) z8 j4 I6 L2 k+ k& w& Y太强了,能做这么多种类
0 X2 Q$ `; N1 ~
看着书做还可以'做这个上隐

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太棒了哦
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xiansbzc 发表于 2012-5-11 11:45
) I0 }& X# o) M$ [% N" ]好诱人啊。。。
/ e0 Y5 j9 g  U5 A8 ?% U
嘻嘻'谢谢亲
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