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柠檬520

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楼主
发表于 2012-5-10 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 柠檬520 于 2012-5-10 17:48 编辑 2 L# P/ Q/ K1 R5 ~

1 ~; m" q* b* r- V6 s
       我是看到妈妈们晒烘焙的成果,想想我家的小烤箱在家里已经闲置五年,就是有时烤点红薯,没有其它的作为,后来经过妈网上一个妈妈的推荐,去同城漫步家采购了所需的食材和工具,当当网上定了两本君之的书,就开始了我的烘焙之路,现在老公每天的早餐都会有我的小作品啊!嘻嘻!
一共烤了几次不同的饼干和蛋糕,分享一下每个品种的第一次,做的时候没有拍细节图,就先上一张烘焙的器具吧:

1 E  b6 a+ S. Z) v- j: Q, x
第一次:香草味道的曲奇,形状不太好看,感觉有些甜,所以也就只做了一次曲奇。

% g) ~, z1 b- ^, q2 Z3 L
第二次:椰香小蛋糕--用椰蓉做的,样子不是很好看,比较松软。
希腊可球--用草莓果酱里发现家里的已经坏掉了,就没用上,样子不太好看,但味道很不错。
蛋塔:很有食欲吧。
来一张第二次的全家福

* e) l- [0 K( Q' k6 ^+ L( K# P
第三次:芒果巧克力麦芬--里面加入新鲜的芒果,巧克力粉,红糖,所以味道不是很甜。
蜂蜜蛋糕--很浓厚的蜂蜜味,口感很好。
合影
. q6 I  n3 R! }2 J- }, a1 F
第四次'轻乳酪蛋糕--味道真的很不错!满足了我的嘴馋'嘻嘻!

+ L% K; h" O1 z8 x( r. G, O+ P% C
第五次:我带天天上课回来想着吃什么,做披萨吧,从六点多一直到吃饭时快九点了,做了一个火腿肠香菇+一个培根的,味道很不错,呵呵!很有成就感!老公拍的照片,没一个个拍,就上个全家福吧!

- B' @: ?& N, V& u+ i" I5 {
第六次:蜜豆蛋糕,原味的,蛋糕很松软

) A; m5 u% h0 C3 o
第七次:白巧克力布朗尼--白巧克力+开心果+杏仁,味道不错,只是我没有按要求时间冷藏,在切片时,不太成形
轻乳酪蛋糕,这真是我的大爱啊!
合影
最后用我一张天天的照片结束,小家伙跟我一样特别爱吃甜品啊!

) m' l6 p  K* Y8 u, B; t3 O3 h

点评

蓬絮|  哇卡卡,小宝吃的满脸都是花儿,太可爱了吧!  发表于 2012-5-11 11:16
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 亲你太厉害了!以后多来晒晒呀.

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哈。我也来抢个。。。; N3 d% h. i* F, ]& V# v
坐坐。。管它是啥呢。
3 R' r0 G4 q3 ^7 q9 t5 h0 d) E, v0 ]  o$ d
好强悍啊!
) B7 b. a  T2 a这么多品种。
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小雪悠悠 发表于 2012-5-10 18:16 3 [. h8 p3 _& E0 P; `
哈。我也来抢个。。。
; ]% R$ u% w8 x$ |+ P. u坐坐。。管它是啥呢。

- P& k/ q; r' M- u8 [7 b) O呵呵,就是没拍细节图,当时边看书,边做,再拍图,真是忙不过来啊。
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好厉害啊。6 ?/ P# E* [. R' ~. G$ w$ v
. }5 w, r# |2 A& L! p& x
看着很有食欲
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芝麻开门@xa 发表于 2012-5-10 19:10 & ^. ^* ]9 A$ j: }$ S
好厉害啊。
7 m3 X" e, D7 q0 {9 N5 @) Q
, B/ e# @9 D3 T9 x9 c, {# U看着很有食欲
) O4 S; Z3 S# u6 V$ F
呵呵,谢谢,看着君之的书还是挺好做的。。

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太诱惑人了
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蛋蛋妈妈@xa 发表于 2012-5-10 20:42
  A, G/ \; w1 g+ d3 N2 b% ^不错

( O5 |* s% c: Z谢谢
柠檬520

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筱笑翛 发表于 2012-5-11 09:41 7 r1 [  k* T9 h
太强了,能做这么多种类

3 M, B  {+ V! k$ K' V* C$ l看着书做还可以'做这个上隐

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哇卡卡,小宝吃的满脸都是花儿,太可爱了吧!

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太棒了哦
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xiansbzc 发表于 2012-5-11 11:45
; b* V& C9 C! p& @好诱人啊。。。

' y+ o$ E) t* z  \* b7 p嘻嘻'谢谢亲
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