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柠檬520

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楼主
发表于 2012-5-10 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 柠檬520 于 2012-5-10 17:48 编辑 - g6 ~% {9 ]. }# |' A
: H" l0 J% {( ~: q3 _
       我是看到妈妈们晒烘焙的成果,想想我家的小烤箱在家里已经闲置五年,就是有时烤点红薯,没有其它的作为,后来经过妈网上一个妈妈的推荐,去同城漫步家采购了所需的食材和工具,当当网上定了两本君之的书,就开始了我的烘焙之路,现在老公每天的早餐都会有我的小作品啊!嘻嘻!
一共烤了几次不同的饼干和蛋糕,分享一下每个品种的第一次,做的时候没有拍细节图,就先上一张烘焙的器具吧:
0 ?. G4 h+ e1 ^7 p+ ~
第一次:香草味道的曲奇,形状不太好看,感觉有些甜,所以也就只做了一次曲奇。
. D4 ~8 }/ w+ n) y7 p( T
第二次:椰香小蛋糕--用椰蓉做的,样子不是很好看,比较松软。
希腊可球--用草莓果酱里发现家里的已经坏掉了,就没用上,样子不太好看,但味道很不错。
蛋塔:很有食欲吧。
来一张第二次的全家福

& I3 a/ x: b5 n& b0 r7 @& B: D
第三次:芒果巧克力麦芬--里面加入新鲜的芒果,巧克力粉,红糖,所以味道不是很甜。
蜂蜜蛋糕--很浓厚的蜂蜜味,口感很好。
合影

7 e6 h& D. Q3 P" Q/ O
第四次'轻乳酪蛋糕--味道真的很不错!满足了我的嘴馋'嘻嘻!
- d1 v# r% n) L- O( s! S
第五次:我带天天上课回来想着吃什么,做披萨吧,从六点多一直到吃饭时快九点了,做了一个火腿肠香菇+一个培根的,味道很不错,呵呵!很有成就感!老公拍的照片,没一个个拍,就上个全家福吧!
2 g, f( l3 q% g7 F9 I, E9 v
第六次:蜜豆蛋糕,原味的,蛋糕很松软

+ R* p1 I5 W: ]& E! _
第七次:白巧克力布朗尼--白巧克力+开心果+杏仁,味道不错,只是我没有按要求时间冷藏,在切片时,不太成形
轻乳酪蛋糕,这真是我的大爱啊!
合影
最后用我一张天天的照片结束,小家伙跟我一样特别爱吃甜品啊!

  n: G! m  X0 T

点评

蓬絮|  哇卡卡,小宝吃的满脸都是花儿,太可爱了吧!  发表于 2012-5-11 11:16
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 亲你太厉害了!以后多来晒晒呀.

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哈。我也来抢个。。。
5 f+ e2 Z/ F4 _7 w! P, o坐坐。。管它是啥呢。
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0 s$ ?, S% z% ]. u  C: K1 \好强悍啊!
2 ~$ r8 B' Q! H) ]  v# X# z这么多品种。
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小雪悠悠 发表于 2012-5-10 18:16
% [% z$ U' y+ h哈。我也来抢个。。。2 \  k& b0 n0 S/ P6 G% W+ n
坐坐。。管它是啥呢。

' A# b$ B$ q) ^% k" {1 a呵呵,就是没拍细节图,当时边看书,边做,再拍图,真是忙不过来啊。
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好厉害啊。/ ?0 _9 B1 w9 O, n% |& L
0 Y" X- t+ {' g( x+ J) j
看着很有食欲
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芝麻开门@xa 发表于 2012-5-10 19:10
& u7 r' i1 ?0 y/ Q- q好厉害啊。% b6 z( l/ J: H
+ _2 C' S3 f# N5 |; P
看着很有食欲
1 D' z3 x) w: ^' Q2 p( x! ^7 k
呵呵,谢谢,看着君之的书还是挺好做的。。

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太强了,能做这么多种类

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太诱惑人了
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蛋蛋妈妈@xa 发表于 2012-5-10 20:42 6 z* n; W- N2 a/ Y/ a6 S6 U# R+ _
不错
7 k9 D5 }: G* U4 D+ s6 m
谢谢
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筱笑翛 发表于 2012-5-11 09:41 $ l) E3 C; g4 @( z& z# i* T  ~
太强了,能做这么多种类
% B+ C. V7 |/ l7 l' \
看着书做还可以'做这个上隐

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太棒了哦
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xiansbzc 发表于 2012-5-11 11:45
" k4 U; y; Z  d. h好诱人啊。。。
/ c8 n, Z* `7 [+ d: d
嘻嘻'谢谢亲
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