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柠檬520

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楼主
发表于 2012-5-10 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 柠檬520 于 2012-5-10 17:48 编辑
+ a" j) J5 D; y$ {; i
- J+ F0 U0 w0 W. |0 Y1 K5 `5 `
       我是看到妈妈们晒烘焙的成果,想想我家的小烤箱在家里已经闲置五年,就是有时烤点红薯,没有其它的作为,后来经过妈网上一个妈妈的推荐,去同城漫步家采购了所需的食材和工具,当当网上定了两本君之的书,就开始了我的烘焙之路,现在老公每天的早餐都会有我的小作品啊!嘻嘻!
一共烤了几次不同的饼干和蛋糕,分享一下每个品种的第一次,做的时候没有拍细节图,就先上一张烘焙的器具吧:
" r) Z+ o  u% V4 d- U' }$ j- q
第一次:香草味道的曲奇,形状不太好看,感觉有些甜,所以也就只做了一次曲奇。

( u' u. a; X4 d
第二次:椰香小蛋糕--用椰蓉做的,样子不是很好看,比较松软。
希腊可球--用草莓果酱里发现家里的已经坏掉了,就没用上,样子不太好看,但味道很不错。
蛋塔:很有食欲吧。
来一张第二次的全家福

8 a& h3 f9 E/ V5 q/ z0 l( t
第三次:芒果巧克力麦芬--里面加入新鲜的芒果,巧克力粉,红糖,所以味道不是很甜。
蜂蜜蛋糕--很浓厚的蜂蜜味,口感很好。
合影
* _, P, j6 C' g) p1 @& z: H
第四次'轻乳酪蛋糕--味道真的很不错!满足了我的嘴馋'嘻嘻!
, r2 K- f  r' [' e+ C  X4 f2 j# V5 t
第五次:我带天天上课回来想着吃什么,做披萨吧,从六点多一直到吃饭时快九点了,做了一个火腿肠香菇+一个培根的,味道很不错,呵呵!很有成就感!老公拍的照片,没一个个拍,就上个全家福吧!
5 Q! a" w) C6 y8 v$ ]. g! F
第六次:蜜豆蛋糕,原味的,蛋糕很松软
. y% f0 }6 g: G9 @
第七次:白巧克力布朗尼--白巧克力+开心果+杏仁,味道不错,只是我没有按要求时间冷藏,在切片时,不太成形
轻乳酪蛋糕,这真是我的大爱啊!
合影
最后用我一张天天的照片结束,小家伙跟我一样特别爱吃甜品啊!

/ e: h/ G% K0 ?3 N- W

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蓬絮|  哇卡卡,小宝吃的满脸都是花儿,太可爱了吧!  发表于 2012-5-11 11:16
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 亲你太厉害了!以后多来晒晒呀.

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哈。我也来抢个。。。
- s+ ^4 _+ I7 Z# d: g- l- b8 K坐坐。。管它是啥呢。- C8 d" E. p' F/ r1 u3 M9 E" C( X/ j  [
' H$ D* [* Q4 z$ _+ h
好强悍啊!" C) x; G  H" Y1 d5 U
这么多品种。
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小雪悠悠 发表于 2012-5-10 18:16
, Q9 R/ L# ?: \! m9 r哈。我也来抢个。。。  ~6 O3 w- Y' u% T2 _
坐坐。。管它是啥呢。
; J1 t8 j7 e0 ~( T6 j. x
呵呵,就是没拍细节图,当时边看书,边做,再拍图,真是忙不过来啊。
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好厉害啊。6 K, Q9 j) B( M

; I% t0 W3 b- i看着很有食欲
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芝麻开门@xa 发表于 2012-5-10 19:10
# q' }. Z8 }. r; ^/ u2 J好厉害啊。( G7 ^! ?: K0 B3 k! y  ]

0 M2 _" \* F' K' T0 N" r9 A% ]看着很有食欲

/ A( ]0 R) }$ Q% z% H; c呵呵,谢谢,看着君之的书还是挺好做的。。

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太强了,能做这么多种类

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太诱惑人了
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蛋蛋妈妈@xa 发表于 2012-5-10 20:42
6 v! Q0 K$ L6 s8 O# W% J不错

5 q- l) X7 T$ |谢谢
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筱笑翛 发表于 2012-5-11 09:41 : A5 O1 m4 n% A& R$ U
太强了,能做这么多种类

8 t# I; u8 e/ N. x. {& T* o! c看着书做还可以'做这个上隐

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哇卡卡,小宝吃的满脸都是花儿,太可爱了吧!

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太棒了哦
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xiansbzc 发表于 2012-5-11 11:45 , _; p6 h1 J4 I' N" }
好诱人啊。。。
7 J8 i) C! Y- a& c
嘻嘻'谢谢亲
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