- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2012-3-19
- 帖子
- 133
- 积分
- 1064
  
- 经验值
- 1026
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2006-12-03
- 地区:
- 高新区
- 街道:
|
材料:鸡蛋2个、纯牛奶1盒、幼沙糖2勺;1 @9 Q- V) t: }! G* k/ m# ?+ _
做法:1.鸡蛋倒入碗中加2勺糖;
! I% T- r9 `2 W- ~, b: m 2.打成蛋液让糖溶解;
" I3 z% Q) \$ q 3.蛋液倒入筛网过滤蛋中杂质;
5 a! l; O; ]/ Z% w- c8 a) p 4.牛奶倒入蛋液中拌均;
* J: T- R/ \% A: v( B; L" ? 5.倒入筛网中过滤1-2次,表面的气泡用小勺挑出;
: ]3 S4 e& m( |$ N$ V 6.盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟
. w& o9 P! a- ~+ R9 c g % L1 r' P( q# |/ d! y: H3 D
|
|