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七彩浮云

幼儿园大班

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发表于 2012-5-13 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料:鸡蛋2个、纯牛奶1盒、幼沙糖2勺;
6 H0 B+ L5 m- N( P$ R* ~4 `* R做法:1.鸡蛋倒入碗中加2勺糖;
/ `0 ?7 d7 W5 C2 z5 z# V          2.打成蛋液让糖溶解;) N* `  T, E7 S2 Z! Z$ a3 {
          3.蛋液倒入筛网过滤蛋中杂质;
) M6 _5 A# _6 a2 u0 W' ^          4.牛奶倒入蛋液中拌均;
) C- h! |" Y- H2 ^          5.倒入筛网中过滤1-2次,表面的气泡用小勺挑出;0 L& [" B' o+ T+ ^6 B6 J
          6.盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟
0 t( v6 z8 m8 h/ q4 f/ p
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来学习~~~

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