食物搭配禁忌 - 咥在西安

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dlj3058

邓邓

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楼主

并不是所有的食物都可以任意搭配的。进食单一的一种食物可能对人体无害，但如果两种或多种食物搭配在一起，就可能因食物中化学物质间的化学反应而产生有毒物质，导致人体中毒。以下罗列一些日常生活中的食物搭配及所引起的危害。轻则只是破坏营养价值，重则会导致严重中毒。
五谷类：
1．萝卜(莱菔、芦菔)　严禁与橘子同食，否则易患甲状腺肿；忌与胡萝卜、何首乌、地黄同食。2 B: d1 T0 m/ y* p2 t) N: |0 j7 c
2．甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋)　不能与柿子同食，两者相聚后会形成胃柿石，引起腹痛、呕吐、严重时可导致胃出血等，危及生命
3．韭菜(起阳草、懒人菜)　不可与菠菜同食
4．茄子(落苏、昆仑紫瓜)　忌与黑鱼、蟹同食. W" w' V& ^& U$ G* j, @/ d/ D
5．菠菜(菠棱莱、赤根菜)　[菠菜忌与豆腐同吃]不宜与豆腐同食2 H9 i& P4 a6 f. D$ S3 _, b
6．南瓜(番瓜、倭瓜、饭瓜)　不可与富含维生素C的蔬菜、水果同食；不可与羊肉同食，否则易发生黄疸和脚气病。
7．竹笋(笋) 不宜与豆腐同食，同食易生结石；不可与鹧鸪肉同食，同食令人腹胀；不可与糖同食；不宜与羊肝同食。
8．茭白(茭瓜、茭笋)　　不宜与豆腐同食，否则易形成结石。" R* Y$ H8 d# I+ {$ ~* H7 C
9．芹菜(芹、旱芹、药芹、香芹)　忌同醋食，否则损伤牙齿；不宜与黄瓜同食。
10．芥菜(护生草、菱角莱)　忌与鲫鱼同食，否则易引发水肿。( w0 _3 p+ k8 D" |# Z* ~$ S" T$ B; Q
11、海带+猪血便秘 / \& @. Y4 X% S: w
12、白酒+柿子，导致胸闷；" K9 B$ Q: h* `) c
13、热酒+红柿会中毒[url=http://t3.baidu.com/it/u=141535765,2271687841&fm=0&gp=38.jpg]

[/url][url=http://t6.baidu.com/it/u=1846367632,3309429500&fm=0&gp=28.jpg]

[/url]
14、葡萄+开水引起腹泻
15、树薯粉+麻油会中毒
16、萝卜+水果，可致甲状腺肿大；
17、萝卜+木耳，会引起皮炎；7 l4 E `: v8 m- w$ U, o9 E
18、萝卜+人参滞气3 S% M$ F) f" h
19、马铃薯+香蕉，面部会生斑；
20、香蕉+芋头，会引起腹胀；
21、开水+蜂蜜，破坏营养素；( Z9 N. [6 ~/ c
22、豆腐+蜂蜜，会引起耳聋；
23、豆腐渣+蜂蜜会下痢
24、蒜头+蜂蜜会变疳积
25、洋葱+蜂蜜，会伤眼睛；
26、蜂蜜+油炸物会中毒
27、木瓜+油炸物会下痢 5 ~& R! f0 j0 l4 _% Y; q8 r5 m
28、西瓜+油炸物会下痢 9 }) e, U5 Z- O- I( y" x6 Z4 c
29、西瓜+八宝丹会中毒 8 b, ^% B+ S* N# }5 G& j0 F
30、金瓜+八宝丹会中毒 3 ?3 P' g' _2 V; X9 a) ^
31、花生+黄瓜，会伤身；
32、牛奶+果汁，不利于消化吸收；2 }+ D; M+ R. d
33、牛奶+桔子+萝卜会伤身
34、牛奶+醋患痢疾 [url=http://t9.baidu.com/it/u=2856815226,2061066180&fm=0&gp=28.jpg]

[/url][url=http://imgnews.baidu.com/it?u=1814759813,3197531411]

[/url][url=http://t9.baidu.com/it/u=2208052823,3506869060&fm=0&gp=28.jpg]

[/url]+ C0 R) Q, o4 \$ R; |4 y+ t4 q
35、牛奶+菠菜患痢疾
36、豆浆+鸡蛋，失去营养素；
37、豆浆+红糖，降低蛋白质营养价值；
38、米汤+奶粉，破坏维生素A；
39、皮蛋+红糖会中毒,发呕; L% P0 F9 U/ r0 j+ ~* ?. v
40、小葱+豆腐，影响人体对钙的吸收；
41、红薯+柿子，会引起结石病；
42、番茄+绿豆伤元气" L# z& F( [& u9 I0 ~
43、海味+水果，影响蛋白质吸收；
44、啤酒+海味，引发痛风症；
45、白酒+胡萝卜，肝脏易中毒；9 m* L" F, @4 o1 d
46、山楂+胡萝卜，维生素C遭到破坏；* k# p! a7 s) U+ d

肉类海产：7 `& x& y6 Z, ]- }2 c
47、咸鱼+西红柿（或香蕉+乳酸饮料），产生强致癌物；
48、虾子+青枣会中毒- A# ^4 d* U0 G; v& H
49、猪肉+菱角肚子疼
50、猪肚+莲子(用白茄枝烧) 中毒必死
51、鳖+芹菜剧毒
52、牛肉+栗子引起呕吐 " m& R/ a% E, P' L' u( ~* M
53、牛肉+红糖胀死人 ) n& _) I* K8 Z
54、牛肉+盐菜会中毒 2 O# e- i% O9 c/ J2 b
55、牛肉+鲶鱼会中毒虾子+金瓜会中毒9 k9 j: x3 o5 L5 ^& m
56、牛肉+田螺会中毒
57、羊肉+西瓜伤元气 5 }# Z2 X- _" r2 J5 `: T8 N
58、羊肉+田螺腹胀 : U7 ` ]% Q! `) t( ^
59、狗肉+绿豆会中毒 + R: t* C F! J* ]% p" Q: \& V0 Q
60、狗肉+黄鳝会中毒 : p. i1 V+ z0 e
61、狗肉+葱会中毒
62、兔肉+芹菜脱发
63、兔肉+人参会中毒
64、兔肉+青姜会中毒
65、兔肉+红罗卜会中毒
66、鸡肉+芹菜伤元气 : q9 v& X: ~) }% J! X. w. j1 v
67、鹅肉+鸡蛋伤元气
68、鹅肉+鸭梨伤肾脏 ! A4 K' O! u: k- N, o
69、甲鱼+苋菜会中毒 [url=http://t5.baidu.com/it/u=977596351,2770019826&fm=0&gp=34.jpg]

[/url][url=http://t5.baidu.com/it/u=3792244773,712609052&fm=0&gp=20.jpg]

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70、黑鱼+茄子肚子疼 # ?" \8 c! }6 E- D( s' L
71、鲤鱼+猪肉会中毒
72、鲤鱼+甘草会中毒 4 t: F2 w3 f o* b4 g3 w# U- |
73、鲤鱼+辣椒成痔疾 ( f. F& {( K4 w" z" |
74、鲤鱼+芹菜患痢疾 ; }$ C1 D4 u, j4 j9 ? w1 j9 ?
75、鲤鱼+黄瓜成胎毒
76、鲑鱼+河豚有生命危险
77、鲫鱼+树豆花中毒（严重）. }" \$ O0 ]+ x3 ]5 F( r! t+ {% }
78、鳗鱼+桔子会中毒 # t* o3 x# w( N9 x: C8 ~
79、鱆鱼+螺肉会中毒
80、河豚鱼+烟灰中毒（严重） $ k( k. s5 c% I! X
81、生鲸肉+大面中毒（严重）' J1 F5 M# C) L' V2 _* V5 i
82、螃蟹+柿子引起腹泻
83、螃蟹给癞病人吃中毒（严重）* A, y' f9 @7 L3 j! }9 K
84、对虾+维生素C，可致砷中毒., s: @+ l: a- n' j+ m/ G
85、田螺+木耳会中毒
86、田螺+玉米会中毒
以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用.

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