食物搭配禁忌

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dlj3058

邓邓

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楼主

并不是所有的食物都可以任意搭配的。进食单一的一种食物可能对人体无害，但如果两种或多种食物搭配在一起，就可能因食物中化学物质间的化学反应而产生有毒物质，导致人体中毒。以下罗列一些日常生活中的食物搭配及所引起的危害。轻则只是破坏营养价值，重则会导致严重中毒。7 A+ ~& V* E3 d, [6 h) \3 Q
五谷类：" s- e( _* ^/ ]) Z: C
1．萝卜(莱菔、芦菔)　严禁与橘子同食，否则易患甲状腺肿；忌与胡萝卜、何首乌、地黄同食。7 J }8 L9 o A1 v
2．甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋)　不能与柿子同食，两者相聚后会形成胃柿石，引起腹痛、呕吐、严重时可导致胃出血等，危及生命
3．韭菜(起阳草、懒人菜)　不可与菠菜同食
4．茄子(落苏、昆仑紫瓜)　忌与黑鱼、蟹同食
5．菠菜(菠棱莱、赤根菜)　[菠菜忌与豆腐同吃]不宜与豆腐同食
6．南瓜(番瓜、倭瓜、饭瓜)　不可与富含维生素C的蔬菜、水果同食；不可与羊肉同食，否则易发生黄疸和脚气病。
7．竹笋(笋) 不宜与豆腐同食，同食易生结石；不可与鹧鸪肉同食，同食令人腹胀；不可与糖同食；不宜与羊肝同食。! y2 S- f9 o! ]3 w6 A+ X1 k
8．茭白(茭瓜、茭笋)　　不宜与豆腐同食，否则易形成结石。
9．芹菜(芹、旱芹、药芹、香芹)　忌同醋食，否则损伤牙齿；不宜与黄瓜同食。
10．芥菜(护生草、菱角莱)　忌与鲫鱼同食，否则易引发水肿。
11、海带+猪血便秘 ! q. A1 S% U+ ~' K9 O: a
12、白酒+柿子，导致胸闷；/ _* C8 T! ?- l6 B- W- M
13、热酒+红柿会中毒[url=http://t3.baidu.com/it/u=141535765,2271687841&fm=0&gp=38.jpg]

[/url][url=http://t6.baidu.com/it/u=1846367632,3309429500&fm=0&gp=28.jpg]

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14、葡萄+开水引起腹泻 # b9 d, a+ E( G/ H# X( J( g0 u
15、树薯粉+麻油会中毒6 p: W# P- d* m8 B
16、萝卜+水果，可致甲状腺肿大；0 g0 o" V7 Q3 ]3 O7 p+ x
17、萝卜+木耳，会引起皮炎；
18、萝卜+人参滞气
19、马铃薯+香蕉，面部会生斑；0 `- h5 o( X; {$ h$ m7 c0 S5 j+ |
20、香蕉+芋头，会引起腹胀；
21、开水+蜂蜜，破坏营养素；
22、豆腐+蜂蜜，会引起耳聋；2 s$ u; O+ i" D: B" E5 s! v2 K! z
23、豆腐渣+蜂蜜会下痢 ; |/ R0 S4 }& C1 N* {
24、蒜头+蜂蜜会变疳积) e3 r: |# s8 d( L
25、洋葱+蜂蜜，会伤眼睛；
26、蜂蜜+油炸物会中毒8 U* U% |- t+ U( V- `& {
27、木瓜+油炸物会下痢 % G, H' B& Y& F. i. S
28、西瓜+油炸物会下痢
29、西瓜+八宝丹会中毒
30、金瓜+八宝丹会中毒
31、花生+黄瓜，会伤身；
32、牛奶+果汁，不利于消化吸收；
33、牛奶+桔子+萝卜会伤身
34、牛奶+醋患痢疾 [url=http://t9.baidu.com/it/u=2856815226,2061066180&fm=0&gp=28.jpg]

[/url][url=http://imgnews.baidu.com/it?u=1814759813,3197531411]

[/url][url=http://t9.baidu.com/it/u=2208052823,3506869060&fm=0&gp=28.jpg]

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35、牛奶+菠菜患痢疾 . f+ |- e& F7 Z. P: X
36、豆浆+鸡蛋，失去营养素；
37、豆浆+红糖，降低蛋白质营养价值；
38、米汤+奶粉，破坏维生素A；% }7 Z  H' e. X, S0 m' p9 I; b8 B. T
39、皮蛋+红糖会中毒,发呕
40、小葱+豆腐，影响人体对钙的吸收；$ s$ H0 l6 d* B4 \- Y
41、红薯+柿子，会引起结石病；' {6 I! o% n& P
42、番茄+绿豆伤元气
43、海味+水果，影响蛋白质吸收；- A  {5 D/ p: v/ W* M( ~" _
44、啤酒+海味，引发痛风症；2 G# U7 `; s! @
45、白酒+胡萝卜，肝脏易中毒；
46、山楂+胡萝卜，维生素C遭到破坏；
. ~. ?* r1 j3 J; s+ X
肉类海产：' Q% R, M: I' T" j
47、咸鱼+西红柿（或香蕉+乳酸饮料），产生强致癌物；
48、虾子+青枣会中毒
49、猪肉+菱角肚子疼
50、猪肚+莲子(用白茄枝烧) 中毒必死
51、鳖+芹菜剧毒) U, P$ j- |% K, y7 P) r
52、牛肉+栗子引起呕吐
53、牛肉+红糖胀死人
54、牛肉+盐菜会中毒
55、牛肉+鲶鱼会中毒虾子+金瓜会中毒1 H# Y. @9 j5 [6 U
56、牛肉+田螺会中毒 1 E8 ~, ?! D) C& m8 q
57、羊肉+西瓜伤元气 ; D/ x8 S: t2 w& f
58、羊肉+田螺腹胀 1 C2 {  p3 K6 x. i9 S# H8 ]
59、狗肉+绿豆会中毒
60、狗肉+黄鳝会中毒
61、狗肉+葱会中毒 1 ^  G7 n" v9 Y
62、兔肉+芹菜脱发 - T  ?- t2 |3 q% v7 X2 I
63、兔肉+人参会中毒
64、兔肉+青姜会中毒 ( z$ p: l  R# _# m: ?3 |( h5 w% o. L
65、兔肉+红罗卜会中毒
66、鸡肉+芹菜伤元气 2 J3 {5 J. S8 G3 r3 X
67、鹅肉+鸡蛋伤元气 / d% P- E& A2 o7 S: V0 [
68、鹅肉+鸭梨伤肾脏
69、甲鱼+苋菜会中毒 [url=http://t5.baidu.com/it/u=977596351,2770019826&fm=0&gp=34.jpg]

[/url][url=http://t5.baidu.com/it/u=3792244773,712609052&fm=0&gp=20.jpg]

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70、黑鱼+茄子肚子疼
71、鲤鱼+猪肉会中毒 ' w$ `+ q3 F K. X3 f
72、鲤鱼+甘草会中毒 * U+ s! ~ D8 G1 ]# G
73、鲤鱼+辣椒成痔疾 ! a/ y% X5 U/ V/ J+ `/ p
74、鲤鱼+芹菜患痢疾
75、鲤鱼+黄瓜成胎毒 " ], w1 S# T7 c8 S8 t
76、鲑鱼+河豚有生命危险
77、鲫鱼+树豆花中毒（严重）- K6 J' Z" D' ]' r. X+ s: N! t6 g1 U
78、鳗鱼+桔子会中毒
79、鱆鱼+螺肉会中毒 8 Z- i$ ~% c; W+ z8 U
80、河豚鱼+烟灰中毒（严重）
81、生鲸肉+大面中毒（严重）
82、螃蟹+柿子引起腹泻
83、螃蟹给癞病人吃中毒（严重）
84、对虾+维生素C，可致砷中毒.4 y/ L4 f& L% p
85、田螺+木耳会中毒
86、田螺+玉米会中毒$ W: R8 w7 g6 i2 s! j% U" _
以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用.

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