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邓邓

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楼主
发表于 2009-1-18 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
                并不是所有的食物都可以任意搭配的。进食单一的一种食物可能对人体无害,但如果两种或多种食物搭配在一起,就可能因食物中化学物质间的化学反应而产生有毒物质,导致人体中毒。以下罗列一些日常生活中的食物搭配及所引起的危害。轻则只是破坏营养价值,重则会导致严重中毒。
5 u6 K! R3 n$ R# ^9 s五谷类:! |, q: W5 e( P7 P: c8 ~; F# h( H8 S
1.萝卜(莱菔、芦菔) 严禁与橘子同食,否则易患甲状腺肿;忌与胡萝卜、何 首乌、地黄同食。
) @5 S# L# Z5 }: F. Y* T2.甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋) 不能与柿子同食,两者相聚后会形成胃柿石,引起腹痛、呕吐、严重时可导致胃出血等,危及生命* y+ J$ E. O, \  a: p# X, Z
3.韭菜(起阳草、懒人菜) 不可与菠菜同食+ r6 R1 K" V) g: @
4.茄子(落苏、昆仑紫瓜) 忌与黑鱼、蟹同食
: A4 ~+ E; m, p% n/ v5.菠菜(菠棱莱、赤根菜) [菠菜忌与豆腐同吃]不宜与豆腐同食8 K2 y8 S$ h, L2 l
6.南瓜(番瓜、倭瓜、饭瓜) 不可与富含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气病。/ ?1 s: Y3 Z1 z$ `# F
7.竹笋(笋) 不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。6 ?, i: C- ]  d. }
8.茭白(茭瓜、茭笋)  不宜与豆腐同食,否则易形成结石。
/ h. ^# @3 q: c- o% n  ^+ I( \9.芹菜(芹、旱芹、药芹、香芹) 忌同醋食,否则损伤牙齿;不宜与黄瓜同食。6 p4 y/ O9 e# F
10.芥菜(护生草、菱角莱) 忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。
% S, x! g% O1 S' V# n, i( q$ L8 r11、海带+猪血 便秘 ; @( w, |' Q; C3 b1 t$ ~4 O
12、白酒+柿子,导致胸闷;
0 O' |0 L- \/ x" A$ t5 c13、热酒+红柿 会中毒
[url=http://t3.baidu.com/it/u=141535765,2271687841&fm=0&gp=38.jpg][/url][url=http://t6.baidu.com/it/u=1846367632,3309429500&fm=0&gp=28.jpg][/url]0 n* d; ?+ ~9 b% _8 @6 k: Q6 X' g
14、葡萄+开水 引起腹泻
& ^! [2 p5 p+ U- J4 y, m- ~9 C15、树薯粉+麻油 会中毒
6 z4 [/ ?6 r; w! I# ~6 f16、萝卜+水果,可致甲状腺肿大;
7 E; O, j; u: C* |7 y17、萝卜+木耳,会引起皮炎;
3 G+ ?8 a2 R. S: I9 c' a2 r( I18、萝卜+人参 滞气
8 [1 e& G, Y  x3 K19、马铃薯+香蕉,面部会生斑;. Z3 z) {- Y; Q8 g/ e6 R
20、香蕉+芋头,会引起腹胀;
) j; g1 S3 S, o2 v* P21、开水+蜂蜜,破坏营养素;7 X( u9 {* X  x, V4 n% Q
22、豆腐+蜂蜜,会引起耳聋;
0 k: R% M4 u0 _7 d$ p23、豆腐渣+蜂蜜 会下痢 1 }' F8 O3 ^* s( n. J
24、蒜头+蜂蜜 会变疳积
% |/ K( ?6 C. K7 _25、洋葱+蜂蜜,会伤眼睛;
' I, ^7 U/ S2 u5 m1 q8 X26、蜂蜜+油炸物 会中毒, P/ Z* U4 a: ]- L) N
27、木瓜+油炸物 会下痢
* B- O; B; @# F( u1 c28、西瓜+油炸物 会下痢
) S( O) d4 Q8 \$ e29、西瓜+八宝丹 会中毒
* P# x- s0 d# B# o7 o+ ]/ W: Y8 C30、金瓜+八宝丹 会中毒 ; ?5 h* J( E, p" w8 k1 S; a
31、花生+黄瓜,会伤身;$ _9 q# }/ R, [
32、牛奶+果汁,不利于消化吸收;
, ?) K& a; P' i: B5 c+ D3 ?9 O33、牛奶+桔子+萝卜 会伤身
& X$ a& U; Y; ^( ?, X34、牛奶+醋 患痢疾
[url=http://t9.baidu.com/it/u=2856815226,2061066180&fm=0&gp=28.jpg][/url][url=http://imgnews.baidu.com/it?u=1814759813,3197531411][/url][url=http://t9.baidu.com/it/u=2208052823,3506869060&fm=0&gp=28.jpg][/url]4 k! c4 N" G2 X5 ~+ _
35、牛奶+菠菜 患痢疾 ! ?4 {. }. b$ q" J* B/ U8 y
36、豆浆+鸡蛋,失去营养素;
; G+ E: L8 e: h' r. f, X# v6 e! r! ^37、豆浆+红糖,降低蛋白质营养价值;
/ O' Z: v6 P# g& e" D/ ^- q# H38、米汤+奶粉,破坏维生素A;% r8 b; k( z5 z0 u1 P
39、皮蛋+红糖 会中毒,发呕
9 Z8 W4 L9 `! [8 c40、小葱+豆腐,影响人体对钙的吸收;
5 o- g% x: N5 ^' W$ i# x41、红薯+柿子,会引起结石病;
* x5 ~# F, [) a  u8 v# y, p3 Z4 V" c42、番茄+绿豆 伤元气! T7 r( A2 K5 v- N; d
43、海味+水果,影响蛋白质吸收;
% Q. E. E( c; l: N- I44、啤酒+海味,引发痛风症;  H) p& s* R7 }( |4 ~
45、白酒+胡萝卜,肝脏易中毒;9 \4 V, d' f( G- ?1 I2 i5 y; G
46、山楂+胡萝卜,维生素C遭到破坏;
1 F: t" s7 _# y( E' m* U' T
8 Z6 O# F) y- F' t5 N肉类海产:- O) Q! w8 L8 G' h$ G
47、咸鱼+西红柿(或香蕉+乳酸饮料),产生强致癌物;: D; z: `' l1 H: W. ]1 I& v6 _( }
48、虾子+青枣 会中毒
* k  o3 f) w& l/ q49、猪肉+菱角 肚子疼 / n6 }4 o* N# H
50、猪肚+莲子(用白茄枝烧) 中毒必死 ' U6 y/ {8 c0 K" h
51、鳖+芹菜 剧毒
. l1 {( V) |  I' c" c8 p, P: |52、牛肉+栗子 引起呕吐
6 T3 o4 S+ F$ n2 ^7 h. I53、牛肉+红糖 胀死人 % {) H2 H: d& ~+ o+ ?0 |5 g0 z; r
54、牛肉+盐菜 会中毒 ) {% p" V: n- o+ S' `
55、牛肉+鲶鱼 会中毒虾子+金瓜 会中毒" x+ g+ u3 f7 S6 _5 F' ~
56、牛肉+田螺 会中毒 5 v! k" b4 D! N
57、羊肉+西瓜 伤元气 2 I% ]1 b) [; ]2 Y& i& W
58、羊肉+田螺 腹胀
; Y; l7 a4 ]$ u9 x; u0 j+ U6 K0 m59、狗肉+绿豆 会中毒 - f5 }5 a$ q$ S) ^. [
60、狗肉+黄鳝 会中毒 & T* [! l- r2 H4 ^7 W
61、狗肉+葱 会中毒
8 M& M4 e; a2 D62、兔肉+芹菜 脱发
- w: t7 E5 L8 B' k+ L# S63、兔肉+人参 会中毒 3 _$ V5 v% L7 `" {" v3 P7 \- D- z) n+ L" t
64、兔肉+青姜 会中毒
! \) u6 a$ f5 V+ v1 Z65、兔肉+红罗卜 会中毒
) M2 V- T2 t  {9 f66、鸡肉+芹菜 伤元气 6 M9 F: Y4 C' \& Y+ m
67、鹅肉+鸡蛋 伤元气
  m/ Z- F3 g6 \; h/ m68、鹅肉+鸭梨 伤肾脏 + P2 ^) D4 M8 l  ^4 J& @7 w
69、甲鱼+苋菜 会中毒
[url=http://t5.baidu.com/it/u=977596351,2770019826&fm=0&gp=34.jpg][/url][url=http://t5.baidu.com/it/u=3792244773,712609052&fm=0&gp=20.jpg][/url]: I7 v2 d# H5 p+ J. i6 w$ R  V
70、黑鱼+茄子 肚子疼 / @* x1 A9 ^  `* V* F7 J5 r6 i* I
71、鲤鱼+猪肉 会中毒   h2 H& T5 P  n! F+ ?3 a$ y- E
72、鲤鱼+甘草 会中毒
8 @* W$ C, f( w73、鲤鱼+辣椒 成痔疾
6 A  y* @. C- @: \74、鲤鱼+芹菜 患痢疾
8 W# ?) v; C- A4 ?7 K( Z# }75、鲤鱼+黄瓜 成胎毒   s2 j5 m; h( `1 s* z
76、鲑鱼+河豚 有生命危险 + |* `. T( F' V
77、鲫鱼+树豆花 中毒(严重)
* |, @+ Z+ R* m! n0 M78、鳗鱼+桔子 会中毒 ! s# ]( H- S' }9 s- m5 ^
79、鱆鱼+螺肉 会中毒
! R' b7 {. o' p80、河豚鱼+烟灰 中毒(严重) % h/ @# e5 o; T( @* f7 D
81、生鲸肉+大面 中毒(严重)# w9 O9 |7 F& l& h8 T
82、螃蟹+柿子 引起腹泻# v& f) B, x" ~$ @' q
83、螃蟹给癞病人吃 中毒(严重)
3 k5 `/ y1 B, E& b/ j84、对虾+维生素C,可致砷中毒.% i+ S1 s! E% D, S/ @- e
85、田螺+木耳 会中毒
% Z" `6 ^* W5 S9 z86、田螺+玉米 会中毒! E3 X7 p: d! N
以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用.

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