- 阅读权限
- 100
- 精华
- 4
- 注册时间
- 2013-5-20
- 帖子
- 1073
- 积分
- 8848
 
- 经验值
- 8848
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2010-01-16
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 太乙路街道
|
这两天有点时间，就琢磨着自己做点什么好吃的，看到网上有教程就学了+ v. `) Z3 z9 M; q( J" E/ V: I4 Q
6 O- k. A. R2 W/ R' t& t `' q J' M1 w+ T
看着香吧，其实这菜不难
0 Z, c# |! ]* t' a2 \! b先把肉和口菇都洗干净，姜成切片放到一边一会用( H- _ {; L4 S" K! K: g$ I8 a
把肉切成片放到碗里用适量的盐、油、生抽、老抽腌上大概10分钟左右
1 r9 g- [2 p# S/ k4 U把口菇切成块
# c5 I* s! R$ s8 J; v3 i上油锅，由不要倒多了，油热了以后把切好的口菇倒进去，炒干后盛出来+ h8 }7 h: I; x) a3 e9 u; `1 ^
再下油，油热后把姜片倒进去爆香，然后倒入切好的猪肉片，快速翻炒到它变色，再倒进去刚炒过的口菇，继续翻炒大概1分钟，最后倒入一点点鲍汁调味，出锅之前用生粉兑点水勾个薄芡就好了。. p; w/ W! j2 V1 M( K2 {8 v, q
6 q, N8 h& S" R
这次的味道还不错，下次我在用香菇试试看！
, N/ n3 [2 g1 l9 g, E
|
|
发表于 2013-5-31 12:10
发表于 2013-5-31 17:27
