- 阅读权限
- 100
- 精华
- 4
- 注册时间
- 2013-5-20
- 帖子
- 1073
- 积分
- 8848
 
- 经验值
- 8848
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2010-01-16
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 太乙路街道
|
这两天有点时间，就琢磨着自己做点什么好吃的，看到网上有教程就学了6 s- c4 r# J1 V: K
/ @- v" q3 o I! i1 f% a" M! V
看着香吧，其实这菜不难1 k6 K( V8 E ^# n) f
先把肉和口菇都洗干净，姜成切片放到一边一会用
0 v, L+ e; k) b; i: K& C A Z/ d把肉切成片放到碗里用适量的盐、油、生抽、老抽腌上大概10分钟左右
2 V4 c( y) N: B# O把口菇切成块4 r# m0 ~& S F
上油锅，由不要倒多了，油热了以后把切好的口菇倒进去，炒干后盛出来$ w8 ]/ C: Z( C }# P$ K
再下油，油热后把姜片倒进去爆香，然后倒入切好的猪肉片，快速翻炒到它变色，再倒进去刚炒过的口菇，继续翻炒大概1分钟，最后倒入一点点鲍汁调味，出锅之前用生粉兑点水勾个薄芡就好了。0 ~5 I* z& Y$ U; u9 L
9 O1 [: q3 Y! R0 i! q: B9 P
这次的味道还不错，下次我在用香菇试试看！; Z" r) D7 T; l( d% D' @
|
|
发表于 2013-5-31 12:10
发表于 2013-5-31 17:27
