- 阅读权限
- 100
- 精华
- 4
- 注册时间
- 2013-5-20
- 帖子
- 1073
- 积分
- 8848
 
- 经验值
- 8848
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2010-01-16
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 太乙路街道
|
这两天有点时间，就琢磨着自己做点什么好吃的，看到网上有教程就学了. U: A! U% O6 O% P7 C+ C. J
* c) Y0 v3 Y6 U; @* _
5 Y; ~3 y B. v( F q t6 Q4 R看着香吧，其实这菜不难& G" F8 h. ]& [( o4 H+ \# ~
先把肉和口菇都洗干净，姜成切片放到一边一会用1 X! z+ L+ g3 Y4 l
把肉切成片放到碗里用适量的盐、油、生抽、老抽腌上大概10分钟左右
& G+ N5 I; N% Q- t7 A! X6 l把口菇切成块
H# T% i) s' g: L上油锅，由不要倒多了，油热了以后把切好的口菇倒进去，炒干后盛出来2 a) h6 W$ |, Y, G
再下油，油热后把姜片倒进去爆香，然后倒入切好的猪肉片，快速翻炒到它变色，再倒进去刚炒过的口菇，继续翻炒大概1分钟，最后倒入一点点鲍汁调味，出锅之前用生粉兑点水勾个薄芡就好了。1 s' [* u ] ]! l/ `/ i8 z6 ]
9 i9 D# T% P/ ^0 e. \
这次的味道还不错，下次我在用香菇试试看！9 {' f1 f7 f+ n3 s5 h
|
|
发表于 2013-5-31 12:10
发表于 2013-5-31 17:27
