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楼主
发表于 2012-6-17 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-27 21:41 编辑
6 z% K7 W/ R1 N0 n) ~3 ~
8 C" ]5 y5 Z+ V! }5 ^# m       去买菜时,经常去的那一家摊主推荐“荆芥”,在我的记忆力,很小的时候吃过,现在也忘了什么味道,揪了一片叶子闻闻,凉凉辣辣的,有点儿像薄荷的味道,挺冲的,自己也没做过,询问摊主做法,说凉拌、炒菜都可以,最简单的就是下汤面,出锅时把洗好的荆芥叶子放进去,就OK了。
$ r5 W3 n: ~+ \3 b/ |       那就试着做一次吧:7 W* R: T4 F, ?1 p8 D
新鲜的荆芥:
4 J  d9 t/ r/ F3 x& F
9 O  v) e5 g" r5 l9 R1 D7 V

6 g* O) q/ l1 Y0 S) C洗干净,只择下叶子:- b; s7 @4 G3 E$ ?) w0 o

) V  _3 E% S! t% `+ S' B* A1 A4 G0 N2 \/ ~
西红柿炝锅,加水,水开后下入半斤齐花面。) c- @8 {8 X& c: c5 v: h7 n

7 B- \8 z8 ]' [1 n0 e' |# g  I& W9 ]5 ~2 i& X
面煮熟后,打一个鸡蛋须。
$ o" G  T& r; |* r
, a& B5 w# f7 D* Z* }' T( @; H4 ?% Q/ F. O( r
调入适量盐,放入荆芥叶子即可出锅。
" E$ v+ `3 v: B9 Z6 _  K
$ Z* P( i; \* p5 D# y) J
9 D+ W( d- F, w! G& d* K蚝油菜心:小妞儿最近疯狂的吃绿菜
/ m7 b4 `3 e( |/ ~( Y3 ~" M' G0 m; {
! J' j9 e; y0 R& N- I: j% ]# @2 q1 Z
      简简单单的晚餐上桌了:
* u. P4 f2 @2 b+ J% \0 Y: P1 D. D- @4 T5 ]4 ~1 u( e  T
3 b1 O4 C( K4 l: [
      小妞儿对没有吃过,又有异味的食物很排斥,
+ x+ Q& [" d" D0 x       所以做荆芥之前一直担心小妞儿不接受这个味道,; Y& e9 b1 \% l' _( d7 V
       没想到,小妞儿吃了一大碗,还直喊好吃,% C6 }, `. h2 r: u" M: e  Q& m% l* K
       我也觉得味道不错,很适合夏天吃。* P3 l& ]; M" m2 D2 E5 B7 `
      
% A7 o, E6 e' g, e5 r* ~
* g6 y* `4 E, y- w5 ]6 Y
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蓬絮| + 40 + 40 夏天吃很清爽呀,感谢分享

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老姐,我不是拆你台子哈。。。
- m% o4 V, }. F8 u  Z( O6 ^这菜一股牙膏味,贼难吃嘞。
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0 T/ u. `5 Q0 {0 l3 F' q/ ?) d) |8 y2 Q- D: W, M7 s2 l3 f) B( K# Z! e5 \
我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~
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回复 我的毛妞 的帖子8 O- T* P( n) P) S% h' X, U' t
' o5 {' [7 a" H
我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~

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我的毛妞  这个牙膏味不好说的,你还是亲自尝尝就知道了。  发表于 2012-6-28 00:03
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回复 我的毛妞 的帖子2 F; X! r7 y+ b2 d( f2 p3 }
) ]& p1 W1 s3 {8 |* M9 z, G
我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~

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我的毛妞  也许是个人口味的不同,反正我是不爱吃。  发表于 2012-6-28 00:03
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9 a7 m$ o' m5 G0 A' P4 S) E, l) {6 }; e
我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~

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★宝儿妈★ 发表于 2012-6-28 00:00 * W, s- @# t: I& a. r7 y
回复 我的毛妞 的帖子, I* ~: a& S; `- L$ d
; |% Z- B9 r, }' p4 ~& i1 \( h9 u( W
我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~

8 z' P) K9 n  M亲爱的,你咋一下子发了四边呢???9 o6 h; I8 g0 S6 i; A5 U$ A. u( n

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回复 我的毛妞 的帖子6 i8 x! `+ [: Q
; R8 D# S" c8 j" j! j
我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~
这个牙膏味不好说的,你还是亲自尝尝就知道了。

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回复 我的毛妞 的帖子0 `+ O6 L$ t2 ]& U
9 h: O+ _* ~2 Q& I
我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~
也许是个人口味的不同,反正我是不爱吃。
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回复 我的毛妞 的帖子$ R+ E0 k2 g. c( t" C9 t
0 e8 c5 X: @3 C" t7 x% v2 E
系统问题吧,我不是有意的!~
0 Z% e# X  [% l/ D2 P8 R; {我还是算了吧,我蛮怕有味道的菜,我茴香都咽不下去!~

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★宝儿妈★ 发表于 2012-6-28 00:07   u- _) n! O" k
回复 我的毛妞 的帖子  M2 R8 c/ a- m9 h
/ |9 N0 q8 `9 V! H$ N; _9 V
系统问题吧,我不是有意的!~

' M0 g& o: G8 c7 x7 s哦,那你最好不要去挑战了。
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回复 我的毛妞 的帖子+ w; t8 ^$ n7 d( J, a, m
+ a* o, Q5 I& |$ J7 z
恩,听你说的蛮好奇的,真是牙膏味呀,,蛮难想象的味道!~

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看着不错!

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我觉得荆芥这个菜是有一点特殊的味道,就和葱姜蒜一样,我就挺喜欢吃的。还可以和蒜一起捣烂拌凉菜吃。

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荆芥,我第一次听说

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很美味啊

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荆芥,第一次听说,
. Q5 p* D0 }) }) U! ^( Q9 B; `: Q8 A0 v那齐花面做得真香。

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我这辈子,也不会吃一口的菜其中就有荆芥~~~那个味道,真不敢恭维!
0 _7 n: f+ L6 s. s5 g" I# I1 f$ w. q7 h6 b3 g- k5 w2 J
话说我是很能接受怪味的人,但是对于荆芥,敬谢不敏!
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【丝丝厨房(40)】丝丝娘第一次做荆芥
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