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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-27 21:41 编辑 7 ~! \9 y( h4 t8 \ y% W
# `8 C/ ^# {/ L% v0 W 去买菜时，经常去的那一家摊主推荐“荆芥”，在我的记忆力，很小的时候吃过，现在也忘了什么味道，揪了一片叶子闻闻，凉凉辣辣的，有点儿像薄荷的味道，挺冲的，自己也没做过，询问摊主做法，说凉拌、炒菜都可以，最简单的就是下汤面，出锅时把洗好的荆芥叶子放进去，就OK了。
" B; E# n$ j4 y7 R 那就试着做一次吧： D" w5 k2 m! h# ^
新鲜的荆芥：
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( \& o7 [2 X, Y/ U洗干净，只择下叶子：9 q6 G+ v0 a1 t# H/ N% n" a7 o
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西红柿炝锅，加水，水开后下入半斤齐花面。
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! l5 C6 F1 D/ v) n- }& K面煮熟后，打一个鸡蛋须。
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调入适量盐，放入荆芥叶子即可出锅。, {! T# c) W' f. U% L, b
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. A9 S) E+ L, f T- w蚝油菜心：小妞儿最近疯狂的吃绿菜
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0 P( {3 s. Y! o9 ?; p9 s 简简单单的晚餐上桌了：
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- s% o$ B6 h3 F" S1 b 小妞儿对没有吃过，又有异味的食物很排斥，
6 u) H1 j* P/ g( D0 L$ z 所以做荆芥之前一直担心小妞儿不接受这个味道，
* O. _' ^. U, G 没想到，小妞儿吃了一大碗，还直喊好吃，6 b. k) D- u+ {" X5 S' ?+ o) q+ F
我也觉得味道不错，很适合夏天吃。% c# D9 e* V0 Q1 c2 o1 g6 U9 y) s( w
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发表于 2012-6-17 23:29
