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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-27 21:41 编辑
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; v) A) N) P$ J1 u# k3 z 去买菜时，经常去的那一家摊主推荐“荆芥”，在我的记忆力，很小的时候吃过，现在也忘了什么味道，揪了一片叶子闻闻，凉凉辣辣的，有点儿像薄荷的味道，挺冲的，自己也没做过，询问摊主做法，说凉拌、炒菜都可以，最简单的就是下汤面，出锅时把洗好的荆芥叶子放进去，就OK了。
7 o. [! x& b/ z/ x 那就试着做一次吧：4 _) ?1 p- z, Q5 Y
新鲜的荆芥：
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洗干净，只择下叶子：% e3 ]0 Y8 \5 _: s$ s
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西红柿炝锅，加水，水开后下入半斤齐花面。" q" Z8 X9 ]* ?! c, O1 t
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面煮熟后，打一个鸡蛋须。& ?. j' I, h5 o+ O7 B
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调入适量盐，放入荆芥叶子即可出锅。
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蚝油菜心：小妞儿最近疯狂的吃绿菜
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& N. d ~9 k* ~5 c 简简单单的晚餐上桌了：* Y, b. l/ O( k% J/ ~/ |5 ?
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小妞儿对没有吃过，又有异味的食物很排斥，7 C2 ?" t: h, ~! c
所以做荆芥之前一直担心小妞儿不接受这个味道，. y% o% Z5 `* [
没想到，小妞儿吃了一大碗，还直喊好吃，
# |2 o V0 n5 O. I6 s. } 我也觉得味道不错，很适合夏天吃。
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发表于 2012-6-17 23:29
