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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-27 21:41 编辑 4 ]4 z# _( L) L' }* m: s# n$ n
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去买菜时，经常去的那一家摊主推荐“荆芥”，在我的记忆力，很小的时候吃过，现在也忘了什么味道，揪了一片叶子闻闻，凉凉辣辣的，有点儿像薄荷的味道，挺冲的，自己也没做过，询问摊主做法，说凉拌、炒菜都可以，最简单的就是下汤面，出锅时把洗好的荆芥叶子放进去，就OK了。
: q6 h! W) G; P) [/ q# I+ H; O* P 那就试着做一次吧：
8 Y, k% q7 O' |& \2 H, T6 J新鲜的荆芥：# k! W4 K+ w* `; Y* p
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洗干净，只择下叶子：
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( c: ^ y2 U8 n. E西红柿炝锅，加水，水开后下入半斤齐花面。
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4 w) }2 C6 P/ z. P面煮熟后，打一个鸡蛋须。
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调入适量盐，放入荆芥叶子即可出锅。' A, v4 J' I4 h
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蚝油菜心：小妞儿最近疯狂的吃绿菜
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: |* R5 @4 {4 L( i 简简单单的晚餐上桌了：/ y; X! f5 M! T( h! U
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小妞儿对没有吃过，又有异味的食物很排斥，
' T- l, T! Z. b. \0 g- z Q( Y 所以做荆芥之前一直担心小妞儿不接受这个味道，9 ]6 B; P5 V% \- R0 d% L
没想到，小妞儿吃了一大碗，还直喊好吃，
8 b1 H! ~1 @/ a) e 我也觉得味道不错，很适合夏天吃。
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发表于 2012-6-17 23:29
