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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-27 21:41 编辑 ; {1 ]; C6 K! \& X
; g& S- U8 B% b 去买菜时，经常去的那一家摊主推荐“荆芥”，在我的记忆力，很小的时候吃过，现在也忘了什么味道，揪了一片叶子闻闻，凉凉辣辣的，有点儿像薄荷的味道，挺冲的，自己也没做过，询问摊主做法，说凉拌、炒菜都可以，最简单的就是下汤面，出锅时把洗好的荆芥叶子放进去，就OK了。
[' K# X1 o1 o/ r; }$ f9 M 那就试着做一次吧：
1 K( Z6 \/ I d新鲜的荆芥：
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洗干净，只择下叶子：4 I- @8 }, ]; d) @% D+ @5 y: G
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西红柿炝锅，加水，水开后下入半斤齐花面。6 K9 l% l$ ~ R; ~+ X' l# p2 j0 d
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9 E6 ]! _6 o0 O+ y% b% U0 \面煮熟后，打一个鸡蛋须。
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调入适量盐，放入荆芥叶子即可出锅。( j0 ~! ^' f: \8 e4 ?2 Y
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蚝油菜心：小妞儿最近疯狂的吃绿菜 " D1 r- c. g5 W
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& i" _1 \# Y; G9 V2 D/ l 简简单单的晚餐上桌了：
c* n X! N- c
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4 K* L, Y, A% G- h0 P: E+ Y8 Y 小妞儿对没有吃过，又有异味的食物很排斥，
' Q0 w) `; N) q; C! S 所以做荆芥之前一直担心小妞儿不接受这个味道，
* Q( A, X6 ?* I* K 没想到，小妞儿吃了一大碗，还直喊好吃，
! C- O' |& _' t% f: R 我也觉得味道不错，很适合夏天吃。 W7 ^& m' o' e8 J/ ?7 n0 N% Q
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发表于 2012-6-17 23:29
