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楼主
发表于 2012-6-17 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-27 21:41 编辑 * _) W0 f  {0 B

( z: d! u3 w% ]/ @1 U       去买菜时,经常去的那一家摊主推荐“荆芥”,在我的记忆力,很小的时候吃过,现在也忘了什么味道,揪了一片叶子闻闻,凉凉辣辣的,有点儿像薄荷的味道,挺冲的,自己也没做过,询问摊主做法,说凉拌、炒菜都可以,最简单的就是下汤面,出锅时把洗好的荆芥叶子放进去,就OK了。3 [# |. }" P9 V+ Q+ O" p: a
       那就试着做一次吧:6 |) v+ u- ^  S& w% M- k" p8 z
新鲜的荆芥:, s/ o+ L: w. k  `) ?' E
8 \: o2 ~0 O1 m, @9 {8 o( Y( \

5 n' O9 s9 K3 d2 R2 o洗干净,只择下叶子:
- Y9 e; c! _; h6 {+ K4 Z( U( o( v0 j/ `( m8 G. V
, A! ?* d# H/ h# n* m. W% x3 Q) ~
西红柿炝锅,加水,水开后下入半斤齐花面。
, U- _" D1 D4 D( l% B. V3 o5 i4 M0 k# w. R) l  A% t

, d$ T# a' q: I& Z! g, [0 o面煮熟后,打一个鸡蛋须。. |+ y5 `: E+ Q' c' y
/ L7 b) N! {$ q3 {4 ~/ p  e2 y% U; X- n6 h

2 ?: G" y" A, h" n. F1 g调入适量盐,放入荆芥叶子即可出锅。7 z: r1 O2 B' M4 e( `3 H/ t
9 P3 U8 Y' K4 f: E
/ t7 \( w4 t! c  H
蚝油菜心:小妞儿最近疯狂的吃绿菜
- ]$ f1 M; z9 ]9 e" L5 K4 E- i5 n5 o
8 I% A+ Y) q' V  u: r+ t8 k( C
      简简单单的晚餐上桌了:
' j9 ~  W) Z8 ^6 Q' P2 m' J( J  H' i0 Y% u# S4 @, i+ ^4 A
0 F2 J1 t. Q/ s! c# w3 j
      小妞儿对没有吃过,又有异味的食物很排斥,
8 B! Y& P: {6 Q7 S1 \0 D2 ^       所以做荆芥之前一直担心小妞儿不接受这个味道,! B$ e$ q7 g9 r! n  Q
       没想到,小妞儿吃了一大碗,还直喊好吃,
; ^1 @8 O( f7 b/ S3 Q       我也觉得味道不错,很适合夏天吃。6 n! }6 f: h, b. R
      
: V" ~, S! @- E( s+ C  T1 X1 b" e# `) z: d7 R# P, u

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蓬絮| + 40 + 40 夏天吃很清爽呀,感谢分享

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老姐,我不是拆你台子哈。。。
( W0 f! g6 q  j# O% i, {/ d, x这菜一股牙膏味,贼难吃嘞。
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9 Y$ d- ~) `8 k* I* D; r, Y
3 X. E9 w1 t& V) w我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~
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: l- N7 |# M: D0 }* \0 }* p4 i
我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~

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我的毛妞  这个牙膏味不好说的,你还是亲自尝尝就知道了。  发表于 2012-6-28 00:03
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% c9 R$ ?6 k5 t) H4 M$ }
+ m, ~/ C9 ~3 \我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~

点评

我的毛妞  也许是个人口味的不同,反正我是不爱吃。  发表于 2012-6-28 00:03
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我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~

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★宝儿妈★ 发表于 2012-6-28 00:00
( U7 J. U; r- w: L* G9 B: V回复 我的毛妞 的帖子4 j, s  z8 l; j
; V, o" @+ o) R, n
我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~

1 y. g, a/ K4 _: x/ b亲爱的,你咋一下子发了四边呢???
. r: I' Z& s: R9 _* |

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( {% B, ~5 h  s$ f
" z- @4 U, i2 _7 k7 K5 v我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~
这个牙膏味不好说的,你还是亲自尝尝就知道了。

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1 J6 U2 P) l+ i. }5 e  A6 [0 C; d& V: d) q9 K& h
我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~
也许是个人口味的不同,反正我是不爱吃。
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回复 我的毛妞 的帖子! c! m6 b+ |5 z6 |7 v
( P# a+ A, N7 ^$ C( r! m7 w: Z
系统问题吧,我不是有意的!~1 c/ ]& K, }; B4 s
我还是算了吧,我蛮怕有味道的菜,我茴香都咽不下去!~

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★宝儿妈★ 发表于 2012-6-28 00:07
. F9 y- h! X# X6 M5 Z2 q  r( B回复 我的毛妞 的帖子6 i# ^" l! y' D+ z
( C  ?0 }0 {/ K8 A0 P- G
系统问题吧,我不是有意的!~

) M0 f+ S# \1 p. T* ?) y哦,那你最好不要去挑战了。
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' H. D: [5 M5 T( t# ~( l9 f  l5 u) C
恩,听你说的蛮好奇的,真是牙膏味呀,,蛮难想象的味道!~

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看着不错!

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我觉得荆芥这个菜是有一点特殊的味道,就和葱姜蒜一样,我就挺喜欢吃的。还可以和蒜一起捣烂拌凉菜吃。

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荆芥,我第一次听说

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很美味啊

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荆芥,第一次听说,6 a. b% ^) U5 |
那齐花面做得真香。

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我这辈子,也不会吃一口的菜其中就有荆芥~~~那个味道,真不敢恭维!
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话说我是很能接受怪味的人,但是对于荆芥,敬谢不敏!
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【丝丝厨房(40)】丝丝娘第一次做荆芥
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