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楼主
发表于 2012-6-17 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-27 21:41 编辑 * v& F, k& y6 x/ c" t6 Y+ b
8 P3 r1 K* _  q
      去买菜时,经常去的那一家摊主推荐“荆芥”,在我的记忆力,很小的时候吃过,现在也忘了什么味道,揪了一片叶子闻闻,凉凉辣辣的,有点儿像薄荷的味道,挺冲的,自己也没做过,询问摊主做法,说凉拌、炒菜都可以,最简单的就是下汤面,出锅时把洗好的荆芥叶子放进去,就OK了。) v. j. a3 h# ?9 w% |
       那就试着做一次吧:) ~4 J. p2 E, c0 U- t. ]
新鲜的荆芥:9 w7 [0 u. g( I. f" X. H% b  i' O

4 n( f! k8 W8 c: n, f: x5 n9 I5 y
洗干净,只择下叶子:% R! P  e+ I' j2 j% |
# |. C/ K4 z# N; R  ~8 t
( P* i* h# ?+ G) P. ^$ O
西红柿炝锅,加水,水开后下入半斤齐花面。# ^: S3 |+ w! N2 f
% a: G; F) @. |! ~4 M8 l
5 j4 {6 R& i( A! r2 p: I* u
面煮熟后,打一个鸡蛋须。4 i  g! v8 x$ y! z
! z  N1 S% B; V5 |2 T$ e' \
' o, N  |$ D  `, S9 w/ R
调入适量盐,放入荆芥叶子即可出锅。4 U2 g3 Q9 _) Y5 d
  R* _! y( ^1 \: f! p4 U+ R* u
; c2 ~& g# G, E. _+ X0 @
蚝油菜心:小妞儿最近疯狂的吃绿菜
  Z" O: m; X1 S( P* K8 p& T/ @, N
1 }; D5 y  @1 v9 w
4 a+ \/ D& d8 N  ?  Y" Q! R6 d      简简单单的晚餐上桌了:
& w* }1 t* R9 v0 @- E7 A+ G' F  |' V7 u

& L6 R% B2 ~& L( c: ~2 l1 ~       小妞儿对没有吃过,又有异味的食物很排斥,
5 }5 x: }/ M) D/ R       所以做荆芥之前一直担心小妞儿不接受这个味道,
* e- A8 b1 z$ Z; ?6 A8 D       没想到,小妞儿吃了一大碗,还直喊好吃,3 y/ |# b$ ?8 j; G1 Y
       我也觉得味道不错,很适合夏天吃。: @$ b% E) O0 |. J
      
7 R" l+ N% b0 v: m, x
  q. m$ E9 ^+ ~3 T
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蓬絮| + 40 + 40 夏天吃很清爽呀,感谢分享

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老姐,我不是拆你台子哈。。。3 r/ k% s* S( R+ @
这菜一股牙膏味,贼难吃嘞。
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我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~
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我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~

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我的毛妞  这个牙膏味不好说的,你还是亲自尝尝就知道了。  发表于 2012-6-28 00:03
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& P& Q; ?2 v0 X1 m* x# ?+ s! t2 P
$ S; b& K8 ?" P/ r我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~

点评

我的毛妞  也许是个人口味的不同,反正我是不爱吃。  发表于 2012-6-28 00:03
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1 z& v! p8 t0 L8 k7 J" n1 D2 V
9 O6 c0 \  {( V) P我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~

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★宝儿妈★ 发表于 2012-6-28 00:00
2 X1 E$ _, L: s回复 我的毛妞 的帖子
3 y# |6 D0 N  u& k: b; v3 x3 R3 I- i( Z3 K  a  I3 F
我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~

$ N' C0 M. g3 J+ v亲爱的,你咋一下子发了四边呢???# n$ ~8 `4 o! {# ^+ `. J

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我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~
这个牙膏味不好说的,你还是亲自尝尝就知道了。

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8 y8 W- [2 a! I1 y我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~
也许是个人口味的不同,反正我是不爱吃。
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) F3 f: C9 T: ?9 j. p# \系统问题吧,我不是有意的!~% L' ]+ t+ h0 g7 [3 \
我还是算了吧,我蛮怕有味道的菜,我茴香都咽不下去!~

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★宝儿妈★ 发表于 2012-6-28 00:07
& i' O1 c) ]5 H. V4 r# `0 P回复 我的毛妞 的帖子
+ S8 B: T# W  U0 j* [( E3 v6 ~7 U. z% `' @- K
系统问题吧,我不是有意的!~
( B& U' Y  s- B& K4 W* z3 G
哦,那你最好不要去挑战了。
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$ _) i) T  F3 @/ J7 g) s2 e7 q3 i+ ]8 J) z" u
恩,听你说的蛮好奇的,真是牙膏味呀,,蛮难想象的味道!~

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看着不错!

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我觉得荆芥这个菜是有一点特殊的味道,就和葱姜蒜一样,我就挺喜欢吃的。还可以和蒜一起捣烂拌凉菜吃。

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荆芥,我第一次听说

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很美味啊

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荆芥,第一次听说,
2 t; u9 j. j- `. L# ]+ S# u8 n那齐花面做得真香。

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我这辈子,也不会吃一口的菜其中就有荆芥~~~那个味道,真不敢恭维!
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话说我是很能接受怪味的人,但是对于荆芥,敬谢不敏!
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【丝丝厨房(40)】丝丝娘第一次做荆芥
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