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楼主
发表于 2012-6-17 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-27 21:41 编辑
$ \5 V7 ~2 n2 `/ U& B/ ~8 v' }& V1 ]$ ?
      去买菜时,经常去的那一家摊主推荐“荆芥”,在我的记忆力,很小的时候吃过,现在也忘了什么味道,揪了一片叶子闻闻,凉凉辣辣的,有点儿像薄荷的味道,挺冲的,自己也没做过,询问摊主做法,说凉拌、炒菜都可以,最简单的就是下汤面,出锅时把洗好的荆芥叶子放进去,就OK了。3 t: D) u+ w2 W* N) \. o) c
       那就试着做一次吧:
) K0 O" e9 ^" }: x6 Y新鲜的荆芥:
% I( M+ W% D- n) M

% m! V9 o) c+ q) u- E0 f' {% J) t9 D, J2 ~
洗干净,只择下叶子:
8 ^1 F0 _1 _- W$ z7 B7 l% D" c0 s$ c$ M

* R4 l0 e( r; l0 {0 M1 U西红柿炝锅,加水,水开后下入半斤齐花面。3 D: n. W7 h% s7 L

/ W$ ~9 I0 G# Y& B, Q9 c
1 ?# x& \4 [) {' r& ]4 W' E面煮熟后,打一个鸡蛋须。5 @1 @+ X6 N4 n# y' g
5 q( W9 m1 d9 c/ s
# N# u4 w) z1 u9 p8 _  r, ~
调入适量盐,放入荆芥叶子即可出锅。
2 z- x& ?1 t  W% F& }
; b7 r9 V: c0 j
. V9 F9 J" Y! g( l# e- y蚝油菜心:小妞儿最近疯狂的吃绿菜! c' p. D. `( k; N

. c5 ~% ~. V  R# t
5 k1 J6 ~8 F6 X. G      简简单单的晚餐上桌了:
' k; c7 r/ Q) `" n6 t
1 R* q: k4 I0 D
1 g$ d& a6 v3 B# m$ P7 M       小妞儿对没有吃过,又有异味的食物很排斥,
8 A! F7 a) F8 [  v8 v! m  e% _0 [       所以做荆芥之前一直担心小妞儿不接受这个味道,
" |2 P& F9 J* g" d! G, f       没想到,小妞儿吃了一大碗,还直喊好吃,
# T& m, [# ]- \1 k+ P$ q6 X       我也觉得味道不错,很适合夏天吃。* r" x6 r  v3 x
       # j( }2 R4 A& f. a, b
5 C8 ?/ l2 T0 E2 `# Y2 L$ o% H

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蓬絮| + 40 + 40 夏天吃很清爽呀,感谢分享

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老姐,我不是拆你台子哈。。。" i4 w" ^0 m& L; {/ b( q. J
这菜一股牙膏味,贼难吃嘞。
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我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~
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# A2 Y0 E5 \+ S# X! }5 t
我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~

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我的毛妞  这个牙膏味不好说的,你还是亲自尝尝就知道了。  发表于 2012-6-28 00:03
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4 d8 d3 R8 _6 w; `% ?& s, ^' q4 C9 k  E( s3 A
我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~

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我的毛妞  也许是个人口味的不同,反正我是不爱吃。  发表于 2012-6-28 00:03
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2 \( z1 [! j1 p9 A3 i我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~

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★宝儿妈★ 发表于 2012-6-28 00:00 3 }, m2 X" o$ j& a6 m" a
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5 G( w- O1 r, H1 h. G" l  o) l" G, ?& Q( D  X9 E6 W
我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~

. ~" z7 D9 d& M1 v' b亲爱的,你咋一下子发了四边呢???
: z2 P; L; [/ N. k5 [, y! {8 x

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" f$ i8 R# O' c
9 `7 x0 w& u! G7 \7 \4 y我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~
这个牙膏味不好说的,你还是亲自尝尝就知道了。

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( |4 U  B9 C* |. `' Y, g- \: ]# f; H
我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~
也许是个人口味的不同,反正我是不爱吃。
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3 Y* a0 i# i4 I" K
; d' |) S4 d- F+ g系统问题吧,我不是有意的!~
" w4 Y. k2 E/ N9 Q' O; a我还是算了吧,我蛮怕有味道的菜,我茴香都咽不下去!~

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★宝儿妈★ 发表于 2012-6-28 00:07
+ w8 Y- B* Q% [: m( {: [6 u回复 我的毛妞 的帖子
: y+ ]9 [) b  R2 ^9 l7 x' K- H
4 o2 _4 K" q( B- \/ ~$ x系统问题吧,我不是有意的!~
1 ]* a4 a; H: J$ |# l+ Q
哦,那你最好不要去挑战了。
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  H" n2 a& L5 L! z$ |" n- r
' [6 W6 U, p* z5 w$ P/ S+ Q恩,听你说的蛮好奇的,真是牙膏味呀,,蛮难想象的味道!~

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看着不错!

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我觉得荆芥这个菜是有一点特殊的味道,就和葱姜蒜一样,我就挺喜欢吃的。还可以和蒜一起捣烂拌凉菜吃。

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荆芥,我第一次听说

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很美味啊

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荆芥,第一次听说,0 R. y$ W! n3 m" K! Z
那齐花面做得真香。

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我这辈子,也不会吃一口的菜其中就有荆芥~~~那个味道,真不敢恭维!) i* g6 n* o7 [' i

2 P' J7 c$ ?* b  B话说我是很能接受怪味的人,但是对于荆芥,敬谢不敏!
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【丝丝厨房(40)】丝丝娘第一次做荆芥
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