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本帖最后由 月光倾岛 于 2012-5-18 14:49 编辑 4 J- p K* f# X+ |3 Y; D7 T" z
2 b% X* A: D: M% y+ T把油烧热，把姜切片放入油里翻炒，然后加入虾子爆香, _1 ?7 R/ E) m1 I
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当虾子变成红色，在加入冷水，放入桂皮，辣椒，香叶，八角，盖上盖煮开，只到煮成汁( a# ~, k; z/ x$ d; Q' b+ S4 p
q# M& Q! ? B9 @" C/ a
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同时在煮的时候就要加入鸡精，酱油，可以让味道融入虾里面
6 F8 u9 `+ K/ B, b( b8 Q4 e% I- _当虾把水分吸干后，就是起锅的时候了
: Y1 b# L" Q- X: J+ `1 o8 ]" C- Y# f9 ~, R
1 l8 i& k, S, x3 ~- {9 s6 W( K: k虾就做好了
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发表于 2012-5-18 14:47
