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本帖最后由 月光倾岛 于 2012-5-18 14:49 编辑
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把油烧热,把姜切片放入油里翻炒,然后加入虾子爆香: E: U' [- X; ]# m% a
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- `( K9 M" l) \ {当虾子变成红色,在加入冷水,放入桂皮,辣椒,香叶,八角,盖上盖煮开,只到煮成汁
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同时在煮的时候就要加入鸡精,酱油,可以让味道融入虾里面
9 g* Y" I! K$ t2 G7 o4 ]/ N当虾把水分吸干后,就是起锅的时候了
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虾就做好了2 C; ?( v; Y& |5 l2 v
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