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本帖最后由 月光倾岛 于 2012-5-18 14:49 编辑 ' S$ X1 y, ?% h5 X% P4 {
( j/ o: c2 r4 x9 ]/ |把油烧热,把姜切片放入油里翻炒,然后加入虾子爆香
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当虾子变成红色,在加入冷水,放入桂皮,辣椒,香叶,八角,盖上盖煮开,只到煮成汁
F; b! X# }' M+ b% m! ~" O; T1 z2 n
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同时在煮的时候就要加入鸡精,酱油,可以让味道融入虾里面
$ }1 T3 O$ V: ]当虾把水分吸干后,就是起锅的时候了' ]# J% U, {6 B; p# w8 {1 `
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0 q3 Q# ~3 f1 Z虾就做好了
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