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本帖最后由 月光倾岛 于 2012-5-18 14:49 编辑
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把油烧热,把姜切片放入油里翻炒,然后加入虾子爆香5 d! ]) t) h- m' Z' b$ }3 O1 e
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5 j- h5 d$ \/ Y; c# }& [) M当虾子变成红色,在加入冷水,放入桂皮,辣椒,香叶,八角,盖上盖煮开,只到煮成汁
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同时在煮的时候就要加入鸡精,酱油,可以让味道融入虾里面
1 D8 ^" b4 N4 e2 ^当虾把水分吸干后,就是起锅的时候了% m, o) i/ g& W' @; r0 F
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S4 z# W: a, y: H- f3 O6 i5 ~虾就做好了
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