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本帖最后由 小果玛 于 2012-5-1 19:29 编辑 * g3 b% J( T$ F4 E9 K, O
; C! U. Q0 r l7 v$ h- V 第一次做的土豆饼。。还不错。。上图了。
2 T2 b3 C6 X4 g7 ^# P5 y- z0 _5 K 面糊糊。。都弄完了才想起来拍照。。% S; V6 l8 R# \
给大家说下吧：1 土豆切丝（最好很细）, M$ L W# T- L4 n3 Q* X
2 面粉。鸡蛋。（加入调料。盐。花椒粉。孜然粉。）这个调料根据自己口味可以换。今天突发奇想加了点 番茄酱。。味道还不错。。最后拌匀。成面糊糊! }2 R" z2 V0 G3 E6 R
3 给面糊里加入土豆丝$ D4 \5 d# S" g2 v5 b5 x
4 上电饼铛。。热油。两面煎。。就可以了。。* M. G; f3 Z- ~
: I5 l) ^9 O. P* u5 f7 j3 P上成品了。。
! |7 E- ~! d0 B7 i/ Y% q/ | 呵呵。。和自己想象的味道一样。。2 q/ i8 B- G' [! X0 I( ?$ M
: x& e" L2 v! }
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发表于 2012-5-1 19:27
发表于 2012-5-2 12:37
