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本帖最后由 小果玛 于 2012-5-1 19:29 编辑
' j( y$ i3 C' p2 S1 R" T2 y7 u' T7 L) [- J) y) s# m
第一次做的土豆饼。。还不错。。上图了。 " o& P3 | ~4 { x. \# U+ Y
面糊糊。。都弄完了才想起来拍照。。
, w7 }7 i" |0 C$ B3 d% t3 H& H+ X给大家说下吧：1 土豆切丝（最好很细）' X# |# L8 S8 U
2 面粉。鸡蛋。（加入调料。盐。花椒粉。孜然粉。）这个调料根据自己口味可以换。今天突发奇想加了点 番茄酱。。味道还不错。。最后拌匀。成面糊糊- T8 v3 M. t: ^! ]1 E/ P
3 给面糊里加入土豆丝
1 ]& u$ S+ l+ u5 h 4 上电饼铛。。热油。两面煎。。就可以了。。2 y+ T3 ?: E4 \& g2 i$ |
; W9 M. d$ f1 F- R" i) @上成品了。。
7 s/ m% T A" ~* J 呵呵。。和自己想象的味道一样。。* U% U/ x; R' c5 C8 W) m0 r
, l; E' ~* I8 x+ v1 d- F
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发表于 2012-5-1 19:27
发表于 2012-5-2 12:37
