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本帖最后由 小果玛 于 2012-5-1 19:29 编辑 % L9 W/ F+ f+ t- ]3 h1 n
: ?/ p3 E: `. n! M2 G; E 第一次做的土豆饼。。还不错。。上图了。
5 E# g; t, Z- a 面糊糊。。都弄完了才想起来拍照。。
, j; r% i+ }# E( u7 s8 g3 r给大家说下吧：1 土豆切丝（最好很细）, t& r9 i# v% z* ]
2 面粉。鸡蛋。（加入调料。盐。花椒粉。孜然粉。）这个调料根据自己口味可以换。今天突发奇想加了点 番茄酱。。味道还不错。。最后拌匀。成面糊糊
1 t8 u& j7 L8 y' M 3 给面糊里加入土豆丝
+ s" e- U5 `/ ?0 K 4 上电饼铛。。热油。两面煎。。就可以了。。
0 H2 F8 n' \* m& c9 p. G2 ~# w6 h& I6 y) l/ G) B' T
上成品了。。/ l2 b% {# S$ V: V6 h8 U* l
呵呵。。和自己想象的味道一样。。. q6 B3 s* F. b
$ |; ?6 G+ v+ u; A F D, {! i
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发表于 2012-5-1 19:27
发表于 2012-5-2 12:37
