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本帖最后由 小果玛 于 2012-5-1 19:29 编辑
' b8 ]+ N2 _. Z: X. p) T: h: L
" A' ?0 T1 s% f+ V# k8 K# p 第一次做的土豆饼。。还不错。。上图了。 # A, z) W9 G: u y$ D
面糊糊。。都弄完了才想起来拍照。。
* g# M+ h! y" h1 `0 t5 }5 B- v给大家说下吧:1 土豆切丝(最好很细) ]3 H V* n& @, O1 y3 B/ r
2 面粉。鸡蛋。(加入调料。盐。花椒粉。孜然粉。)这个调料根据自己口味可以换。今天突发奇想加了点 番茄酱。。味道还不错。。最后拌匀。成面糊糊
! V9 e+ K+ ?/ t# O 3 给面糊里加入土豆丝5 K% w& ?& o8 e7 B9 G! V- N
4 上电饼铛。。热油。两面煎。。就可以了。。3 ?$ h1 D- M2 n9 K
' G( z k$ y4 B上成品了。。, K+ K' _# L$ v+ O0 Q, }
呵呵。。和自己想象的味道一样。。" _4 r* m# K" O% A
6 i4 Z( T4 L3 }9 T6 A. ^
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