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本帖最后由 小果玛 于 2012-5-1 19:29 编辑
" L6 y8 Z8 k; k% r
; K. `" k" j8 D/ [ 第一次做的土豆饼。。还不错。。上图了。 $ A0 F' ~. \. M3 ]0 S0 A
面糊糊。。都弄完了才想起来拍照。。
& I& Y$ ^- U& |; ~8 c给大家说下吧：1 土豆切丝（最好很细）( t; v, s: @+ e0 `+ i' c
2 面粉。鸡蛋。（加入调料。盐。花椒粉。孜然粉。）这个调料根据自己口味可以换。今天突发奇想加了点 番茄酱。。味道还不错。。最后拌匀。成面糊糊; ~3 M6 z' l; U0 x- G* }, \7 m
3 给面糊里加入土豆丝
3 t% _) U0 \0 z2 H 4 上电饼铛。。热油。两面煎。。就可以了。。
. ^2 k; h2 C, u: G4 J2 a% H# C# T V( N: \# s
上成品了。。
. G9 e& y1 M( O. x 呵呵。。和自己想象的味道一样。。& I9 ~2 o$ T4 `* M( g' U( s. o/ @
8 V) z# G0 m: f5 X5 _8 H2 V
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发表于 2012-5-1 19:27
发表于 2012-5-2 12:37
