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本帖最后由 小果玛 于 2012-5-1 19:29 编辑
. P. Q, G9 G( ~1 `
; }6 F$ x) P+ W5 q: ]) ] 第一次做的土豆饼。。还不错。。上图了。 ) r' S- r( s. E6 M! w1 \$ P0 S
面糊糊。。都弄完了才想起来拍照。。. R) R. ?2 M8 F% L8 a0 \) O$ B+ B
给大家说下吧：1 土豆切丝（最好很细）
1 w+ n9 n; U* ?# Q) ^ 2 面粉。鸡蛋。（加入调料。盐。花椒粉。孜然粉。）这个调料根据自己口味可以换。今天突发奇想加了点 番茄酱。。味道还不错。。最后拌匀。成面糊糊/ v' h0 D9 h% }/ F, N3 \3 g$ R" ]! a
3 给面糊里加入土豆丝$ x1 r I, {* O$ Y# x
4 上电饼铛。。热油。两面煎。。就可以了。。
! k9 f$ u* e6 Q& w
- ^1 J- n9 y4 P上成品了。。
L3 n/ i+ M* r6 A6 M 呵呵。。和自己想象的味道一样。。
' S+ e" I* _+ B( C& z- }0 X9 h' w4 W9 O
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发表于 2012-5-1 19:27
发表于 2012-5-2 12:37
