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本帖最后由 小果玛 于 2012-5-1 19:29 编辑 + G. U, `: x( K- T
2 X% p6 C9 z9 Y- D 第一次做的土豆饼。。还不错。。上图了。
* D) A) n' J+ T; a 面糊糊。。都弄完了才想起来拍照。。
4 ?" g+ u. R4 r: n- Z给大家说下吧：1 土豆切丝（最好很细）
0 S8 L2 B2 l. y9 D 2 面粉。鸡蛋。（加入调料。盐。花椒粉。孜然粉。）这个调料根据自己口味可以换。今天突发奇想加了点 番茄酱。。味道还不错。。最后拌匀。成面糊糊, `' r5 B8 ~# s5 O$ m
3 给面糊里加入土豆丝
; K7 T) u7 q4 A; f: a4 D2 \$ ? 4 上电饼铛。。热油。两面煎。。就可以了。。
% G3 T E1 L- g% l0 w9 @! s* w
( P3 S* @5 j" k4 p G. x5 V9 O上成品了。。
, _/ H5 v7 Y( R& T* S2 y 呵呵。。和自己想象的味道一样。。$ |# E. h( u: y: X0 W
# e8 }% m( G; Q6 G- R# v4 D @
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发表于 2012-5-1 19:27
发表于 2012-5-2 12:37
