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本帖最后由 小果玛 于 2012-5-1 19:29 编辑 # f E) K h, x, p4 n
2 S; k5 ^8 H' d4 U' }' a: G$ k
第一次做的土豆饼。。还不错。。上图了。
% u6 P+ w; A* G6 f' _! Z 面糊糊。。都弄完了才想起来拍照。。
- c/ w$ p9 x+ V! j- t3 L. Q给大家说下吧：1 土豆切丝（最好很细）
$ p! p e1 _5 T. @; D9 J G9 G R( H- M6 O 2 面粉。鸡蛋。（加入调料。盐。花椒粉。孜然粉。）这个调料根据自己口味可以换。今天突发奇想加了点 番茄酱。。味道还不错。。最后拌匀。成面糊糊
# w8 C j# y0 X8 y' I 3 给面糊里加入土豆丝+ }; g! y! Y5 B2 u* k T
4 上电饼铛。。热油。两面煎。。就可以了。。7 J" Y( h: \, N' ~
) g) C& ^. g; Q& E8 X0 w% k1 g
上成品了。。
: s1 M& k8 l5 f) n 呵呵。。和自己想象的味道一样。。; Q, _! N1 }, @3 m/ S
( o7 L8 w& c1 K0 N# }
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发表于 2012-5-1 19:27
发表于 2012-5-2 12:37
