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本帖最后由 小果玛 于 2012-5-1 19:29 编辑 8 N; l- n* P. b% A# S( L
5 r$ s d. L# x/ N" Q* Q& { 第一次做的土豆饼。。还不错。。上图了。
' s/ Z9 G& L$ K% }6 I9 M 面糊糊。。都弄完了才想起来拍照。。
: T% E6 o! s( s3 v8 l$ W3 Q9 ^给大家说下吧：1 土豆切丝（最好很细）! X& q, a. g7 ^: S5 l2 x' w
2 面粉。鸡蛋。（加入调料。盐。花椒粉。孜然粉。）这个调料根据自己口味可以换。今天突发奇想加了点 番茄酱。。味道还不错。。最后拌匀。成面糊糊
- b Q' S, |3 G 3 给面糊里加入土豆丝
* ]6 r9 d' Q1 Y. o6 m 4 上电饼铛。。热油。两面煎。。就可以了。。; I6 O0 A/ [4 r
& {+ V0 ~* {! N( v, N上成品了。。
% C& e9 \. L- F& _, F- s6 L 呵呵。。和自己想象的味道一样。。
& I' g% i6 w5 d
7 [! A/ {4 d8 t2 N5 N8 x7 f* A
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发表于 2012-5-1 19:27
发表于 2012-5-2 12:37
