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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-5-4 15:12 编辑 9 a) w8 Y* L- o8 c! I s e
* A4 p5 `1 ]) b- i2 X [5 V% `" R
配菜准备了豆腐皮和土豆，我爸是东北人教给我的红烧肉是不放菜的，但介于姐姐单位都是本地人，纯肉的怕他们吃不了，所以经过投票，选择了豆腐皮和土豆。( m4 w" N6 ^8 @7 D$ W
% e3 x0 y1 ^. ^+ s. h
) X/ M# E, ~/ p% T准备的肉，足足50元钱的红烧肉，太阔气了！* B) p( G8 D, W" h) U! k0 Z5 N, L
* z8 k P# S. E# v. `$ s/ h' \/ P1 S8 ^% w7 Y
必不可缺的调料就是糖，老抽，老白干，花椒，盐，白芷
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5 r! `/ `5 G6 h) F8 l; H$ y; z$ J9 S! Z& {: t
土豆
! \3 b! c( P- G5 x2 @1 d" _% T9 c4 O4 ~3 b1 k
0 ~+ b P4 K8 ]) B豆腐皮切条4 F' y7 a, u6 p
# t+ I; W p- ~& J# o' D0 w
9 ]- s- @ L: q4 S) s) w自己打结，哈哈，这是功夫活！
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发表于 2012-5-4 15:03
