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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-5-4 15:12 编辑 ( }, q6 x) I) F' \* C/ n
3 M! A3 W7 \' a3 X$ X3 s配菜准备了豆腐皮和土豆,我爸是东北人教给我的红烧肉是不放菜的,但介于姐姐单位都是本地人,纯肉的怕他们吃不了,所以经过投票,选择了豆腐皮和土豆。
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准备的肉,足足50元钱的红烧肉,太阔气了!
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必不可缺的调料就是糖,老抽,老白干,花椒,盐,白芷" }; j- B! i. J* V' j
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土豆$ m' d1 Z, H( G6 q. `
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5 b' Q' W8 Z5 U) }$ g5 |7 ^& W豆腐皮切条
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自己打结,哈哈,这是功夫活!5 c+ Z$ v9 J" u8 A9 B: D' W
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