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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-5-4 15:12 编辑 I1 V8 Q& D- B
- B* w3 D) m6 j& U! \8 \
配菜准备了豆腐皮和土豆,我爸是东北人教给我的红烧肉是不放菜的,但介于姐姐单位都是本地人,纯肉的怕他们吃不了,所以经过投票,选择了豆腐皮和土豆。/ z. r, s a4 G9 m: q; v
, L: d8 h5 L; t& r V8 B R2 v; n
! a! @: `% F- ~5 ^. R+ G- A# j
准备的肉,足足50元钱的红烧肉,太阔气了!
& {9 ^0 u* H: X
' a! V: K% q0 R }' [) s+ \
1 _+ J1 Q: {% p- \! N% \必不可缺的调料就是糖,老抽,老白干,花椒,盐,白芷; l( H( d3 \# @; n
9 u( O1 ~8 M* o6 a
Y V3 F& i8 ~, t# o2 ]土豆
, V F- H1 L+ U2 C. X
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豆腐皮切条( w/ B2 x( _* C' e- b: j3 t
& P0 h4 A3 e1 J% c
: e5 G k! C; F0 a% N3 Z
自己打结,哈哈,这是功夫活!
4 N/ O: u& p1 B; i+ m. v; a
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