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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-5-4 15:12 编辑 , p" M! x2 r) R, N( n* X1 }
0 ^6 X- x& e r" j W z6 B2 Z
配菜准备了豆腐皮和土豆,我爸是东北人教给我的红烧肉是不放菜的,但介于姐姐单位都是本地人,纯肉的怕他们吃不了,所以经过投票,选择了豆腐皮和土豆。% D ^" ~) W; [, b+ r; _! P+ u
: T+ d0 l6 t* x+ m7 j# I' l" l

2 r# b( r s8 H# f% J+ ?0 p5 Z+ \+ Z准备的肉,足足50元钱的红烧肉,太阔气了!8 C: H- ~! p7 c; L
4 }, H6 h. g% E0 ]0 S3 `. V* [( \ @0 H* C6 I0 Q
必不可缺的调料就是糖,老抽,老白干,花椒,盐,白芷
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5 n' E# p7 S+ T0 ?; F4 ]
. m- }2 t9 |2 R5 }- g) h4 I6 Q豆腐皮切条( l1 h' P$ c Q9 }9 [) S0 a
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自己打结,哈哈,这是功夫活!( n b& z! c7 f3 J. x
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