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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-5-4 15:12 编辑
# y8 k" N0 Y! C* y1 _. O3 ? T0 A6 A! B/ d
配菜准备了豆腐皮和土豆,我爸是东北人教给我的红烧肉是不放菜的,但介于姐姐单位都是本地人,纯肉的怕他们吃不了,所以经过投票,选择了豆腐皮和土豆。
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准备的肉,足足50元钱的红烧肉,太阔气了!
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必不可缺的调料就是糖,老抽,老白干,花椒,盐,白芷; G c: x! z t( H
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( ` h& M9 G/ Y5 C* ?3 K土豆/ ` W, p0 M" L" t
& l/ y% V+ h8 y" H1 e/ }, O
: e) f( R- ]. v" W豆腐皮切条: N5 ?4 |/ B( s' o! t7 P3 b8 R: C6 w' C, P
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|% O6 j1 k0 r Z自己打结,哈哈,这是功夫活!1 C8 G) J0 u* g6 |: V
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