贪嘴妮儿

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昨天看网传外卖红烧肉这问题那问题，不看这新闻也不馋，看了就想吃红烧肉，刚好姐姐单位今天要管午饭，就给我一个任务，让做50块钱的红烧肉，妈妈咪，50元去超市买了一大堆，差点我家的锅都装不下，捣鼓了一个多小时才做出来，弄的满头大汗，好久不做饭了。大家帮着鉴定一下，给点建议吧！
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贪嘴妮儿

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7 t. Y7 ?& t  L) B5 ]4 i配菜准备了豆腐皮和土豆，我爸是东北人教给我的红烧肉是不放菜的，但介于姐姐单位都是本地人，纯肉的怕他们吃不了，所以经过投票，选择了豆腐皮和土豆。0 A- A! t% ~5 x2 O6 L4 \! o" Q

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准备的肉，足足50元钱的红烧肉，太阔气了！# Q# t  p3 @+ x& P8 l( f

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必不可缺的调料就是糖，老抽，老白干，花椒，盐，白芷$ u' ]6 j* H: T4 A  f
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土豆
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4 {- w9 X- B* `# o8 L豆腐皮切条# @5 P$ y7 ?7 y/ G. z' l) ?

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自己打结，哈哈，这是功夫活！" x% @1 j. n9 t6 u; c- G9 D  q

贪嘴妮儿

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过程就不写了， 因为我一做饭就会手忙脚乱，怕把相机拿不稳扔了，可就得不偿失了。这是烧好的纯肉，满满一盆，估计烧好了能有个2斤多一点。* O- [: v9 ^, t

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; J% E2 R2 _+ H5 f% \/ e然后就开始下菜进行第二次煮，掌握了火候，味道不是一般的美啊！
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茜茜=妈咪

都是半成品，成品上哪了？？？

贪嘴妮儿

回复 茜茜=妈咪 的帖子6 c1 M  _( Y. z( c' o+ D
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哈哈，成品现在在我肚子里。

贪嘴妮儿

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" M& I+ ]8 g4 i! v1 J1 C除了红烧肉，还炒了一个蒜薹，话说炒蒜薹我真不是很在行了。/ B5 l. O3 V; H! U, U/ n' Q8 M
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小眼看世界

昨天看网传外卖红烧肉这问题那问题，不看这新闻也不馋，看了就想吃红烧肉，刚好姐姐单位今天要管午饭，就给 ...

看起来真香

筱笑翛

馋死啦

颖澜澜

红烧肉偶也想吃呀

樱桃灬小丸子

这红烧肉，我老公看到了，估计吃三碗米饭！

mengxueqi

你好象正在减肥么,吃了这前功尽弃

贪嘴妮儿

回复 mengxueqi 的帖子
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. g& Z1 g1 E1 }2 ~- C3 P: Q8 w; o不减了，我又换口号了，等胖到150斤，再减肥也不迟

贪嘴妮儿

回复 樱桃灬小丸子 的帖子3 p! F, z6 v# V: K7 Z
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我也是，见了红烧肉属于不要命的

贪嘴妮儿

回复 小眼看世界 的帖子5 G! F" J; I& a0 l' W- p- `
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邀请你来吃

anson8042

看着就好吃，嘿嘿

贪嘴妮儿

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- L2 j& j$ P) K+ W8 r5 W8 {' Q谢谢！

贪嘴妮儿

回复 anson8042 的帖子4 _9 n) P2 v2 `( ?/ m

, o6 i% [, c/ c谢谢！

小眼看世界

回复 贪嘴妮儿 的帖子- X0 }9 n! y, j+ p2 V$ V3 w! e
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好啊，哈哈

bellechat

我最喜欢红烧肉了 ，你也不写个流程看看

贪嘴妮儿

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2 R1 N2 S* S- p5 [: ]  I5 Q哈哈，好的，有空我补一个。