贪嘴妮儿

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昨天看网传外卖红烧肉这问题那问题，不看这新闻也不馋，看了就想吃红烧肉，刚好姐姐单位今天要管午饭，就给我一个任务，让做50块钱的红烧肉，妈妈咪，50元去超市买了一大堆，差点我家的锅都装不下，捣鼓了一个多小时才做出来，弄的满头大汗，好久不做饭了。大家帮着鉴定一下，给点建议吧！
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贪嘴妮儿

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% A4 S' Y6 y" K0 ~( O4 @! b7 z配菜准备了豆腐皮和土豆，我爸是东北人教给我的红烧肉是不放菜的，但介于姐姐单位都是本地人，纯肉的怕他们吃不了，所以经过投票，选择了豆腐皮和土豆。2 v% i. Q6 \8 g0 a$ p
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准备的肉，足足50元钱的红烧肉，太阔气了！
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必不可缺的调料就是糖，老抽，老白干，花椒，盐，白芷
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$ N, g. n  K6 W! B- z土豆
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8 Q$ C7 Z. Z$ N豆腐皮切条! v  M! ]0 |- ?) g

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自己打结，哈哈，这是功夫活！
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贪嘴妮儿

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过程就不写了， 因为我一做饭就会手忙脚乱，怕把相机拿不稳扔了，可就得不偿失了。这是烧好的纯肉，满满一盆，估计烧好了能有个2斤多一点。: ]% d6 Q* ]6 f3 H0 X: k! O

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然后就开始下菜进行第二次煮，掌握了火候，味道不是一般的美啊！& l  B2 t+ j1 \) [" u  ]3 x/ o" x

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茜茜=妈咪

都是半成品，成品上哪了？？？

贪嘴妮儿

回复 茜茜=妈咪 的帖子
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' B+ Y; V  R0 ~+ _( L9 y/ V$ A+ v哈哈，成品现在在我肚子里。

贪嘴妮儿

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除了红烧肉，还炒了一个蒜薹，话说炒蒜薹我真不是很在行了。
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小眼看世界

昨天看网传外卖红烧肉这问题那问题，不看这新闻也不馋，看了就想吃红烧肉，刚好姐姐单位今天要管午饭，就给 ...

看起来真香

筱笑翛

馋死啦

颖澜澜

红烧肉偶也想吃呀

樱桃灬小丸子

这红烧肉，我老公看到了，估计吃三碗米饭！

mengxueqi

你好象正在减肥么,吃了这前功尽弃

贪嘴妮儿

回复 mengxueqi 的帖子
: M1 M; k. m1 ^4 D+ ]2 R0 y. o( z! i) `; \9 ]# X/ a
不减了，我又换口号了，等胖到150斤，再减肥也不迟

贪嘴妮儿

回复 樱桃灬小丸子 的帖子7 P$ r: n! m1 {; |$ ~  d  n  ^4 |

' X2 j+ W$ L4 q1 j, M  V, f' F我也是，见了红烧肉属于不要命的

贪嘴妮儿

回复 小眼看世界 的帖子: m4 E4 B! v" ~6 U2 l7 P8 H

! y' c! p4 |/ j6 U/ H邀请你来吃

anson8042

看着就好吃，嘿嘿

贪嘴妮儿

回复 anson8042 的帖子( k2 P" t' b% L" `4 r2 ~7 e

5 C* p5 P; X! P; H  l谢谢！

贪嘴妮儿

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8 [. ^9 ?$ o* A* l9 N3 g谢谢！

小眼看世界

回复 贪嘴妮儿 的帖子# _7 W! o" J: H+ P$ d8 B
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好啊，哈哈

bellechat

我最喜欢红烧肉了 ，你也不写个流程看看

贪嘴妮儿

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哈哈，好的，有空我补一个。