贪嘴妮儿

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昨天看网传外卖红烧肉这问题那问题，不看这新闻也不馋，看了就想吃红烧肉，刚好姐姐单位今天要管午饭，就给我一个任务，让做50块钱的红烧肉，妈妈咪，50元去超市买了一大堆，差点我家的锅都装不下，捣鼓了一个多小时才做出来，弄的满头大汗，好久不做饭了。大家帮着鉴定一下，给点建议吧！" O4 c4 t1 e8 j" q$ @; P. m# |

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贪嘴妮儿

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配菜准备了豆腐皮和土豆，我爸是东北人教给我的红烧肉是不放菜的，但介于姐姐单位都是本地人，纯肉的怕他们吃不了，所以经过投票，选择了豆腐皮和土豆。+ r1 s" N' j! G  w
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) J# K+ o6 q5 N# S9 ]准备的肉，足足50元钱的红烧肉，太阔气了！& L2 W: |7 Q$ H. }

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必不可缺的调料就是糖，老抽，老白干，花椒，盐，白芷
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) A* \' E% T$ k# m! f) {7 l土豆- `7 Y* u1 K, z! L0 I$ b1 @3 _( |

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! p5 H0 s+ g! }  t豆腐皮切条8 W6 c$ z* i( d& H1 y
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自己打结，哈哈，这是功夫活！
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贪嘴妮儿

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过程就不写了， 因为我一做饭就会手忙脚乱，怕把相机拿不稳扔了，可就得不偿失了。这是烧好的纯肉，满满一盆，估计烧好了能有个2斤多一点。" i) R4 y' z- r/ e
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$ u8 s& Y. b! `; f( h然后就开始下菜进行第二次煮，掌握了火候，味道不是一般的美啊！3 H1 f7 o, ~2 H7 |. \9 Y  r
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茜茜=妈咪

都是半成品，成品上哪了？？？

贪嘴妮儿

回复 茜茜=妈咪 的帖子4 h' F  e- u3 a5 l
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哈哈，成品现在在我肚子里。

贪嘴妮儿

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1 m8 k0 I0 M% Y0 X: P除了红烧肉，还炒了一个蒜薹，话说炒蒜薹我真不是很在行了。' s( t( J1 e" n$ V" W
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小眼看世界

昨天看网传外卖红烧肉这问题那问题，不看这新闻也不馋，看了就想吃红烧肉，刚好姐姐单位今天要管午饭，就给 ...

看起来真香

筱笑翛

馋死啦

颖澜澜

红烧肉偶也想吃呀

樱桃灬小丸子

这红烧肉，我老公看到了，估计吃三碗米饭！

mengxueqi

你好象正在减肥么,吃了这前功尽弃

贪嘴妮儿

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. d. r- Q- W6 G& b, ^* U不减了，我又换口号了，等胖到150斤，再减肥也不迟

贪嘴妮儿

回复 樱桃灬小丸子 的帖子9 {! h- P& P# V! n0 ]4 D% N
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我也是，见了红烧肉属于不要命的

贪嘴妮儿

回复 小眼看世界 的帖子
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邀请你来吃

anson8042

看着就好吃，嘿嘿

贪嘴妮儿

回复 anson8042 的帖子
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1 E& ?$ @1 |: J' G7 B谢谢！

贪嘴妮儿

回复 anson8042 的帖子
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0 b% y# h& r% @( d: L# K谢谢！

小眼看世界

回复 贪嘴妮儿 的帖子% T1 n1 Z8 E/ q
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好啊，哈哈

bellechat

我最喜欢红烧肉了 ，你也不写个流程看看

贪嘴妮儿

回复 bellechat 的帖子* t/ {0 D1 Q; Y* V' j0 U
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哈哈，好的，有空我补一个。