贪嘴妮儿

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昨天看网传外卖红烧肉这问题那问题，不看这新闻也不馋，看了就想吃红烧肉，刚好姐姐单位今天要管午饭，就给我一个任务，让做50块钱的红烧肉，妈妈咪，50元去超市买了一大堆，差点我家的锅都装不下，捣鼓了一个多小时才做出来，弄的满头大汗，好久不做饭了。大家帮着鉴定一下，给点建议吧！  m2 W; M0 ~" L$ T. B. P5 A
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贪嘴妮儿

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3 X9 [3 W' ^$ `  ]  d) N# S( ~0 Y配菜准备了豆腐皮和土豆，我爸是东北人教给我的红烧肉是不放菜的，但介于姐姐单位都是本地人，纯肉的怕他们吃不了，所以经过投票，选择了豆腐皮和土豆。
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8 h' e0 d1 J- f/ i: t准备的肉，足足50元钱的红烧肉，太阔气了！
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+ M2 S9 H7 k! u. Q7 j" D必不可缺的调料就是糖，老抽，老白干，花椒，盐，白芷3 I; O  u0 O  \* q1 }; M4 {
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土豆) d5 a! [  j) A4 W; U( K1 W7 C# G
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豆腐皮切条
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自己打结，哈哈，这是功夫活！1 v8 i) C7 P. B, l4 V  T9 t" F

贪嘴妮儿

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& K. J/ w' Z2 d5 f$ Z: k# f过程就不写了， 因为我一做饭就会手忙脚乱，怕把相机拿不稳扔了，可就得不偿失了。这是烧好的纯肉，满满一盆，估计烧好了能有个2斤多一点。  O2 d0 j# r; H

. a7 {* I3 q  [2 M  S4 b! p2 U0 R7 l- s

, [/ r3 x, j8 ]9 r! c2 _' H% L然后就开始下菜进行第二次煮，掌握了火候，味道不是一般的美啊！1 l9 _. j. L" W% \! z1 o2 v& b. |' Q

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茜茜=妈咪

都是半成品，成品上哪了？？？

贪嘴妮儿

回复 茜茜=妈咪 的帖子
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( A+ j; b5 r4 y' @) Z* L! Z5 n哈哈，成品现在在我肚子里。

贪嘴妮儿

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, E2 X" J; m9 K/ A除了红烧肉，还炒了一个蒜薹，话说炒蒜薹我真不是很在行了。
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小眼看世界

昨天看网传外卖红烧肉这问题那问题，不看这新闻也不馋，看了就想吃红烧肉，刚好姐姐单位今天要管午饭，就给 ...

看起来真香

筱笑翛

馋死啦

颖澜澜

红烧肉偶也想吃呀

樱桃灬小丸子

这红烧肉，我老公看到了，估计吃三碗米饭！

mengxueqi

你好象正在减肥么,吃了这前功尽弃

贪嘴妮儿

回复 mengxueqi 的帖子
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不减了，我又换口号了，等胖到150斤，再减肥也不迟

贪嘴妮儿

回复 樱桃灬小丸子 的帖子1 y& p, c, c# |3 z/ M
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我也是，见了红烧肉属于不要命的

贪嘴妮儿

回复 小眼看世界 的帖子
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% M( a: W% E; k$ Y" N% S6 \3 H邀请你来吃

anson8042

看着就好吃，嘿嘿

贪嘴妮儿

回复 anson8042 的帖子
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4 r. O5 e1 K' P% S. P谢谢！

贪嘴妮儿

回复 anson8042 的帖子( s% p2 A/ C+ h2 @& t2 n

" Q2 V/ e; \) N5 D3 k7 \2 \4 ~谢谢！

小眼看世界

回复 贪嘴妮儿 的帖子  D9 j7 E* N* l9 s

. d5 D' e; p6 ~+ p. L& W; f2 N好啊，哈哈

bellechat

我最喜欢红烧肉了 ，你也不写个流程看看

贪嘴妮儿

回复 bellechat 的帖子8 C. O2 b# T+ C+ N) a- }+ X# X

( p# @/ u3 a" p哈哈，好的，有空我补一个。