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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-5-4 15:12 编辑 2 U0 H9 o5 m& }3 h; w0 _- Y; S
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配菜准备了豆腐皮和土豆,我爸是东北人教给我的红烧肉是不放菜的,但介于姐姐单位都是本地人,纯肉的怕他们吃不了,所以经过投票,选择了豆腐皮和土豆。 C+ ^. J! |7 }$ n g
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0 m/ }1 P/ f% F) b9 h8 [. Q准备的肉,足足50元钱的红烧肉,太阔气了!+ y1 \" u! D0 Z! j# T+ W; ~
`) Z$ J, u/ d2 {9 y1 a
4 t6 X' o0 Y2 D必不可缺的调料就是糖,老抽,老白干,花椒,盐,白芷) j* z+ B) V& o$ b9 K W- I8 e
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$ y7 j" O7 o4 U( j+ t, ]5 L' G土豆 I/ n/ k* z, k x
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豆腐皮切条 Q9 {! v- z* G
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自己打结,哈哈,这是功夫活!+ \: d7 Y2 V8 R1 X# f
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