贪嘴妮儿

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( A/ ?. z/ x! D/ i" g, o昨天看网传外卖红烧肉这问题那问题，不看这新闻也不馋，看了就想吃红烧肉，刚好姐姐单位今天要管午饭，就给我一个任务，让做50块钱的红烧肉，妈妈咪，50元去超市买了一大堆，差点我家的锅都装不下，捣鼓了一个多小时才做出来，弄的满头大汗，好久不做饭了。大家帮着鉴定一下，给点建议吧！. p/ H- t1 g$ a- i5 D2 N
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贪嘴妮儿

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配菜准备了豆腐皮和土豆，我爸是东北人教给我的红烧肉是不放菜的，但介于姐姐单位都是本地人，纯肉的怕他们吃不了，所以经过投票，选择了豆腐皮和土豆。  C+ ^. J! |7 }$ n  g
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0 m/ }1 P/ f% F) b9 h8 [. Q准备的肉，足足50元钱的红烧肉，太阔气了！+ y1 \" u! D0 Z! j# T+ W; ~

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4 t6 X' o0 Y2 D必不可缺的调料就是糖，老抽，老白干，花椒，盐，白芷) j* z+ B) V& o$ b9 K  W- I8 e
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$ y7 j" O7 o4 U( j+ t, ]5 L' G土豆  I/ n/ k* z, k  x
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豆腐皮切条  Q9 {! v- z* G
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自己打结，哈哈，这是功夫活！+ \: d7 Y2 V8 R1 X# f

贪嘴妮儿

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% |$ O+ @) o* v$ g" v4 u7 x  n) n过程就不写了， 因为我一做饭就会手忙脚乱，怕把相机拿不稳扔了，可就得不偿失了。这是烧好的纯肉，满满一盆，估计烧好了能有个2斤多一点。1 }. c& ?# V0 J% N9 b* b

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+ A- x3 o( ^% |/ @" X% b然后就开始下菜进行第二次煮，掌握了火候，味道不是一般的美啊！* u8 S9 D/ R" V% {% U4 ]" L' i
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茜茜=妈咪

都是半成品，成品上哪了？？？

贪嘴妮儿

回复 茜茜=妈咪 的帖子( }+ d! B9 r5 Z2 O- X

0 h4 [% T& u8 ?: `0 O2 B3 {" F哈哈，成品现在在我肚子里。

贪嘴妮儿

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除了红烧肉，还炒了一个蒜薹，话说炒蒜薹我真不是很在行了。4 p6 C  z0 i7 ~; I
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小眼看世界

昨天看网传外卖红烧肉这问题那问题，不看这新闻也不馋，看了就想吃红烧肉，刚好姐姐单位今天要管午饭，就给 ...

看起来真香

筱笑翛

馋死啦

颖澜澜

红烧肉偶也想吃呀

樱桃灬小丸子

这红烧肉，我老公看到了，估计吃三碗米饭！

mengxueqi

你好象正在减肥么,吃了这前功尽弃

贪嘴妮儿

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不减了，我又换口号了，等胖到150斤，再减肥也不迟

贪嘴妮儿

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/ x1 s' G, `/ w. R; U我也是，见了红烧肉属于不要命的

贪嘴妮儿

回复 小眼看世界 的帖子" L! `- D+ M4 A8 |. a+ i

6 i* n% [, \4 I4 m5 W邀请你来吃

anson8042

看着就好吃，嘿嘿

贪嘴妮儿

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6 d3 {' Y2 |9 n* K$ M; X谢谢！

贪嘴妮儿

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谢谢！

小眼看世界

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7 P" Z3 q' k2 N$ y7 R; F1 g! a: m好啊，哈哈

bellechat

我最喜欢红烧肉了 ，你也不写个流程看看

贪嘴妮儿

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哈哈，好的，有空我补一个。