贪嘴妮儿

" u) m% V& S$ E  j" s  u( n

# f( f7 y2 \% p昨天看网传外卖红烧肉这问题那问题，不看这新闻也不馋，看了就想吃红烧肉，刚好姐姐单位今天要管午饭，就给我一个任务，让做50块钱的红烧肉，妈妈咪，50元去超市买了一大堆，差点我家的锅都装不下，捣鼓了一个多小时才做出来，弄的满头大汗，好久不做饭了。大家帮着鉴定一下，给点建议吧！- _( k& M. r4 h# d" I3 e/ N

7 s6 Q" A: o; D1 l8 f$ ?0 f' H5 f" L. S

贪嘴妮儿

1 u; t' t, ^5 J; E3 |
, S" p* A* q2 J8 R8 k: j配菜准备了豆腐皮和土豆，我爸是东北人教给我的红烧肉是不放菜的，但介于姐姐单位都是本地人，纯肉的怕他们吃不了，所以经过投票，选择了豆腐皮和土豆。
# ^5 I# S* Z& \; e5 \; I2 [- ]9 n' _( q9 y. y$ ^5 ~* u+ d
! P' [. `4 D$ P% n
准备的肉，足足50元钱的红烧肉，太阔气了！
4 n% E3 l$ F* Y" J9 s  ?0 k# R$ D4 @0 p% A- m2 @. N& w
6 U# c( f$ C: m
必不可缺的调料就是糖，老抽，老白干，花椒，盐，白芷
5 L2 T" M' }: z7 r. ?$ ^* i5 ?$ B0 f/ X2 o; V1 O2 l
3 N/ [( e8 l) m8 ~1 b7 R+ S
土豆
8 r( l$ X. ?- ?1 B/ _3 X
! `* H" T" I& K3 E3 y6 Y# i
* [" f5 v( ?+ N2 A豆腐皮切条
+ V' N, T. Q3 F# I6 F( g) D: t: B( d3 X( w

4 C' P) d" ]9 w! W2 }+ U9 w0 h自己打结，哈哈，这是功夫活！
$ k% e" b! Y/ U

贪嘴妮儿

8 M" |1 m& X  Y8 A+ J* T( p
) I8 G( s2 N# g* ]2 K
过程就不写了， 因为我一做饭就会手忙脚乱，怕把相机拿不稳扔了，可就得不偿失了。这是烧好的纯肉，满满一盆，估计烧好了能有个2斤多一点。( ~- T2 Y0 R; H! U
2 q0 Q9 z% k1 [2 z3 @' [

5 v6 r- \8 D7 @& R; y, f, u
' l* F; i, y2 r. C然后就开始下菜进行第二次煮，掌握了火候，味道不是一般的美啊！
: T$ u$ k3 _8 U0 ?' `& k7 w* g3 l3 w$ f

2 e5 T6 r2 ^) g/ ^# I) U; d2 _' N  M8 l* R; Q) b' `7 I

茜茜=妈咪

都是半成品，成品上哪了？？？

贪嘴妮儿

回复 茜茜=妈咪 的帖子+ c  J( a8 v3 V  k& J! I( v
( F. b/ _0 t4 o% f* w5 U$ F. q; g5 b
哈哈，成品现在在我肚子里。

贪嘴妮儿

) E* G" f7 J' E' r1 r8 _. T
* J. p& F8 Y: ]# k5 a
除了红烧肉，还炒了一个蒜薹，话说炒蒜薹我真不是很在行了。
# q8 y; _" c. Z& h. J  {  a  z$ r  \& y4 |

. {0 ~8 R3 ?0 d1 S3 l* {" n: {, q2 @! {: J. d. k

  Q) o/ J1 u1 r+ j  \2 w

小眼看世界

昨天看网传外卖红烧肉这问题那问题，不看这新闻也不馋，看了就想吃红烧肉，刚好姐姐单位今天要管午饭，就给 ...

看起来真香

筱笑翛

馋死啦

颖澜澜

红烧肉偶也想吃呀

樱桃灬小丸子

这红烧肉，我老公看到了，估计吃三碗米饭！

mengxueqi

你好象正在减肥么,吃了这前功尽弃

贪嘴妮儿

回复 mengxueqi 的帖子( j+ A" ^# e# t- Q* S3 G0 L
8 Z* ^& P9 j4 _/ u/ z
不减了，我又换口号了，等胖到150斤，再减肥也不迟

贪嘴妮儿

回复 樱桃灬小丸子 的帖子3 O0 P* Y# L8 X; a/ I! Y

& `* J0 Z+ ]; I  T1 c我也是，见了红烧肉属于不要命的

贪嘴妮儿

回复 小眼看世界 的帖子
# }; ^  |  I" n% V5 O3 {9 a3 a. D9 f7 `
邀请你来吃

anson8042

看着就好吃，嘿嘿

贪嘴妮儿

回复 anson8042 的帖子
1 a4 \, `0 G/ i! ?0 u1 X+ H
& j' }7 _9 ?# `谢谢！

贪嘴妮儿

回复 anson8042 的帖子( n5 Y- D$ {8 |  A0 j( b, I

4 h; N. M0 E. w8 S3 P( \, m谢谢！

小眼看世界

回复 贪嘴妮儿 的帖子
0 M5 Z4 `0 v* x' j9 A1 h1 e
' K! W5 h" n6 j, k# H9 O+ q好啊，哈哈

bellechat

我最喜欢红烧肉了 ，你也不写个流程看看

贪嘴妮儿

回复 bellechat 的帖子1 F. i4 X4 w3 w, y5 \; L

) n$ y6 ]. C0 g: J7 ?哈哈，好的，有空我补一个。