五一用嘴巴过节，我吃的美食

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mibaole

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楼主

（1）到秦镇吃米皮。
（2）户县县城钟楼吃小吃（摆汤面、大肉辣子疙瘩）。' W& I7 Y4 w4 i5 h: u5 H
$ D( Z, C& w( ]- K4 R0 g

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蓬絮\|	+ 35	+ 30	最后一个是神马好吃的啊？

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蓬絮|

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沙发

mibaole 发表于 2012-5-2 11:26 0 k% ]2 _0 @5 ?/ u4 C
（1）到秦镇吃米皮。
$ k) j- S2 D2 n( _/ `; B（2）户县县城钟楼吃小吃（摆汤面、大肉辣子疙瘩）。

; p! U% R- J: V. u: `2 n$ D* [
大肉辣子疙瘩是么？看起来很好吃的样子。

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mibaole

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本帖最后由 mibaole 于 2012-5-3 13:24 编辑 ! r3 |+ b1 o, b( L$ `

回复蓬絮| 的帖子
4 F  R* _" Y. \3 w
我也是第一次吃。我个人觉得与泡馍类似：都是汤＋肉＋馍；不同之处：泡馍的汤是肉汤（高汤），馍是死面饼，放的卤好多牛肉片或者羊肉片；  这个户县小吃：汤是调制的酸汤辣子很旺，，馍是发面饼；放大块的猪肉块。  K/ o" F* V" Q9 ^9 o/ k2 v; Z# |, ?2 H
（店家的介绍：盛在一个有二十多公分的大老碗里，按照传统，那碗还须带着蓝花，是地道的耀州瓷。满满一碗红汤，满得要溢出来，红得像油泼辣子。而且特别地滚烫，与云南的过桥米线差不多。这碗里头有三样食物，一是大肉，大块猪肉，吃起来仿佛坛子肉，酥烂油香；一是疙瘩，有点儿像饺子，有点儿像馄饨的疙瘩，多半是韭菜馅，清素鲜香；一个就是辣子，辣子汤，伴有少量香醋，酸辣咸香。可能你想象不到，这热腾腾、辣兮兮、酸溜溜的大肉辣子疙瘩，却竟然油而不腻，辣而不燥）2 `3 d, i5 H3 f3 x

. r1 j' r( m5 c  O7 p# A
8 }* k2 W/ ]+ m, g. v* N

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佳佳

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太美了

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mibaole

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5^#

回复佳佳@xa 的帖子3 a, o3 |% ~, [/ t, _0 {

谢谢！我做了功课，你可以下次直接到那家店吃。
户县县城：; ]3 ^3 Z* V: J, J8 S4 h8 c! L. T  j
摆汤面：
      地址：钟楼南街。
      店面如图1, l$ M9 |7 @+ }+ j" D) @) b* n* j
大肉辣子疙瘩：
      地址：钟楼东南角。
      店面如图2  R0 V3 }8 A; t