mibaole

（1）到秦镇吃米皮。
' A. m5 H5 V: P- f0 X# x  k（2）户县县城钟楼吃小吃（摆汤面、大肉辣子疙瘩）。
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蓬絮|

mibaole 发表于 2012-5-2 11:26 * g; l& J" j) N) i- w
（1）到秦镇吃米皮。
/ O+ Q- }5 {; x8 B& P5 C（2）户县县城钟楼吃小吃（摆汤面、大肉辣子疙瘩）。

* C* J- k- F9 \6 U- q- b大肉辣子疙瘩是么？看起来很好吃的样子。

mibaole

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回复 蓬絮| 的帖子
" A+ V4 h- g7 _( E- E9 V
! a& N7 ]8 w2 m我也是第一次吃。我个人觉得与泡馍类似：都是汤＋肉＋馍；不同之处：泡馍的汤是肉汤（高汤），馍是死面饼，放的卤好多牛肉片或者羊肉片；  这个户县小吃：汤是调制的酸汤辣子很旺，，馍是发面饼；放大块的猪肉块。
9 A1 E5 ~3 z' G4 p; Q（店家的介绍：盛在一个有二十多公分的大老碗里，按照传统，那碗还须带着蓝花，是地道的耀州瓷。满满一碗红汤，满得要溢出来，红得像油泼辣子。而且特别地滚烫，与云南的过桥米线差不多。这碗里头有三样食物，一是大肉，大块猪肉，吃起来仿佛坛子肉，酥烂油香；一是疙瘩，有点儿像饺子，有点儿像馄饨的疙瘩，多半是韭菜馅，清素鲜香；一个就是辣子，辣子汤，伴有少量香醋，酸辣咸香。可能你想象不到，这热腾腾、辣兮兮、酸溜溜的大肉辣子疙瘩，却竟然油而不腻，辣而不燥）- f5 c& S; J# j/ D  j

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佳佳

太美了

mibaole

回复 佳佳@xa 的帖子3 A5 V  B* ^0 Q9 P. j' ]2 T
$ T" k6 R6 B4 w& H
谢谢！我做了功课，你可以下次直接到那家店吃。
) U7 W- ~- Z$ v1 z户县县城：
7 k# f& p; W) ?: \! q. q摆汤面：$ I! V  Z, ^4 D5 U
         地址：钟楼南街。" x, o1 e! \! |' ?( @
         店面如图1
9 v9 K6 ~1 c5 }- b3 K大肉辣子疙瘩：4 C% \, w/ b4 b  w( x
        地址：钟楼东南角。
# `8 ^, g  {+ V7 e# b8 R         店面如图25 U8 D% p) C$ n: P$ v1 g
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melody_qj

第一次听说大肉辣子疙瘩

筱笑翛

还是看着凉皮亲切

贪嘴妮儿

大肉辣子疙瘩，是不是超级辣？

小小乖妈妈

香香香。。。。。

蛋蛋妈妈

看着美很

mibaole

回复 蛋蛋妈妈@xa 的帖子
0 b6 X/ L, l8 b% N0 j
/ K- v, i2 \. _* \4 X# O( M5 i有空带着宝宝去转，顺道吃。（车很方便。有直达户县的公交车。928路）

贪嘴妮儿

回复 mibaole 的帖子% L; ^# Z: D0 f

: L% o# c" ^% N8 `$ T$ e噢，那我就要去尝试一下了

nancyrosa

我是地道的户县人，那个不是正宗的摆汤面，摆汤面应该是宽面，牛肉粉丝等，大肉辣子疙瘩相传是孙思邈配的配方，里面应该是肥肉，红油辣子，美的很

mibaole

nancyrosa 发表于 2012-5-2 16:49
& M& U/ L& f& C0 L2 j2 b0 O) G" a我是地道的户县人，那个不是正宗的摆汤面，摆汤面应该是宽面，牛肉粉丝等，大肉辣子疙瘩相传是孙思邈配的配 ...

3 N8 u! y1 [1 p+ u! k/ F
谢谢！给推荐个地方，吃到地道的

萱子和齐齐妈

看着好香啊

mibaole

萱子和齐齐妈 发表于 2012-5-3 14:55 / s/ d* _( ]# x; T; {4 h5 z
看着好香啊

5 S0 B- T# w& m8 E如果吃的惯臊子面。其这个味道就能适应。户县小吃汤都是酸味的。  P6 ]: l( T6 u! `2 {% x7 z
好羡慕你哦，有两个孩子

萱子和齐齐妈

回复 mibaole 的帖子
6 ]; ~- ~% M* `, ~: {+ r
" q; @; P+ x0 V9 Q, O6 }  l呵呵，也很辛苦啊！

mibaole

萱子和齐齐妈 发表于 2012-5-3 16:57 8 o: X4 @2 L( i2 O" N
回复 mibaole 的帖子
4 o1 ]6 |( k( X( K
$ W) k# o" t  n3 y/ t$ T9 u呵呵，也很辛苦啊！

5 f& E8 q! }* o( }! I$ b等孩子大了。你就可以享福啦！

萱子和齐齐妈

回复 mibaole 的帖子- y3 @! y  \9 M' u1 H
/ l! P) {- i5 [
嗯嗯嗯