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发表于 2012-5-28 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 guduo520 于 2012-5-28 17:06 编辑 " G! [" U6 g2 M

6 X1 n- D7 C* i3 }! b( Q* w昨天周日在家闲来无事,看看冰箱里还有袋海苔,有胡萝卜和黄瓜,还有一罐豆豉鲮鱼,想着干脆做紫菜包饭好了
: p8 g5 G' G, b, z! \  J! C于是开工:
* O1 }: s( R4 L8 E6 }" E1 k4 q先蒸上米饭,我用的是江米和大米混合起来,江米是头一天泡的,打算煮粥的,结果泡多了,干脆和大米合起来一蒸,因为江米蒸出来很有黏性,包饭的话不容易散。
- B  ^' W. V3 r  S0 c接下来准备配料  |* G* F; A  g* c: `

2 y; ?; [; w% N8 H9 [. @) P' K  I黄瓜条和胡萝卜条,(*^__^*) 嘻嘻……维生素就足够啦  h! r; q9 R3 ]/ C$ m9 R5 V( _
& I+ d& R, p% [$ @
豆豉鲮鱼,蛋白质也够啦……0 s, W. h, a6 [
4 X" v& Y- Z5 L* I  b& R* Z# K: G
煎蛋皮,再加点蛋白质,吼吼……! G2 g8 I8 F( W: g" g2 j" k$ z6 g

5 |$ F  l4 q8 J5 v# P" z5 Z0 t' K! [开始铺米啦……* n0 o* X7 H. H1 M5 w

8 M5 s2 ], f9 G铺好喽……) C, b! k6 V2 S

. P2 o1 k% I) D! ~放上配料,看上去还不错!
% I$ @( e) `) n; Y- T- |. p1 w% k. Q$ R
开始卷,我看好多人都用竹帘子卷,我闲太麻烦了,自己卷也挺好的!8 H' y3 B. a0 q

8 p" R$ E) v+ @" s% h3 s+ F马上就卷好了,嘿嘿
5 l0 ?5 W! Y: T1 o; J$ I* c) d# c* s% F- n" {7 g
卷好开切……
* S+ z6 M2 y6 p) w% F, ]
) z4 M- Y1 c3 s* D7 m装盘了,看上去还不错吧!
3 t1 X( Q8 x: S  ~* W
3 F6 G6 l& @) d  E& D! b: O来个特写!  W6 p1 p7 A, }% O

. J! K3 c5 o9 A9 x7 u5 b做了满满一盘,吃不完明天继续!
) i, U; [/ w3 U; c3 ]9 i$ N: B9 }
' s3 N7 k$ f. u0 L9 q) C* p9 R再来一碗紫薯花生糙米粥,什么营养都有了,比外面买的强多了,哈哈,营养就这么简单!! J+ F( A. D- r" C6 U3 b# ~

" d2 x: D: _( Y0 i( @- o9 `! N2 M

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蓬絮|  紫薯花生粥,真美!  发表于 2012-5-30 14:41
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真香!厉害了
traceymt

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还以为要准备很多材料,没想到简单的原料也能成就美味的紫菜包饭,回家试试

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像在做手工,不错

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不错啊  我儿子就爱吃紫菜包饭  你这个简单易学  回家试试

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回复 兔纸妞 的帖子2 q/ Y* b# `3 d8 w1 U. j8 X* \
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主要是自己爱吃,天热又懒得出去,只能自己弄了

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. |- r) w$ U* {3 {  f2 z# s+ \4 d* ]9 i6 |* q8 u
嘿嘿,我做的比较简单

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过奖了

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0 C, r7 R$ q1 M8 d" q给宝宝做也挺好的,就是胡萝卜有点硬,要不换个软的,生菜啥的

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我也很稀饭呢~~~
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很好吃呢

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亲真厉害,做了好多啊。。。

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" C9 J/ x7 H7 @3 J# N1 w" {2 F1 l, A! t4 ]9 F
昨天做了好多,没吃多少,今天带着当中饭了,嘻嘻

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芝麻开门@xa  羡慕手巧的亲们……  发表于 2012-5-29 10:37

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& y# A, H2 q; L- V8 \7 j5 ]0 ?5 }刀啊,是苏泊尔的,是老早买的,现在苏泊尔问题多,刀应该木有问题吧

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- c, i" w" D& u% ^. |同事今天尝了,说是味道淡淡的,再来点日本芥末酱就完美了,可是我吃不来芥末酱,太冲啦

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$ h! \' e4 b: ]2 k有空来吃哈

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放点沙拉酱很好吃

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& g4 }: @1 r9 K; N' E
; t! I$ `  g- ~6 W% k, Q" m( W. U2 i沙拉酱有的,做的时候想到了,觉着热量太高没敢放,嘻嘻,要是放着味道一定更胜一筹
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昨天做了好多,没吃多少,今天带着当中饭了,嘻嘻 ...
羡慕手巧的亲们……
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紫菜包饭自己做,营养美味又省钱
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