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本帖最后由 guduo520 于 2012-5-28 17:06 编辑
6 R3 f5 a; G9 R) ?5 r
" |5 g9 @& t' a昨天周日在家闲来无事，看看冰箱里还有袋海苔，有胡萝卜和黄瓜，还有一罐豆豉鲮鱼，想着干脆做紫菜包饭好了1 n9 t& Z* K* L' ]. c5 s
于是开工：
4 K: G8 `9 D. z" K0 c先蒸上米饭，我用的是江米和大米混合起来，江米是头一天泡的，打算煮粥的，结果泡多了，干脆和大米合起来一蒸，因为江米蒸出来很有黏性，包饭的话不容易散。
k8 C3 b5 g/ G* R4 S, H. Q接下来准备配料' x9 X; M2 g0 _( [
p H A& w$ i
黄瓜条和胡萝卜条，(*^__^*) 嘻嘻……维生素就足够啦) _& y0 p/ j" M4 ^% J0 E! k* {
6 T9 r& F, v, y: A+ o2 r! s1 J0 L豆豉鲮鱼，蛋白质也够啦……) v7 h- {% i6 d9 U
" q" W% o7 I& @# L' N
煎蛋皮，再加点蛋白质，吼吼……% o5 @0 B& s" C+ J+ }. i; Q' ]
3 i) Z9 m" k' P% o$ c9 o开始铺米啦……
& V3 y7 ~% V' F3 K* r
+ U# _+ D. P' T4 z2 l铺好喽……6 T1 l+ z' W' E" e
! B0 X; I* d5 w! R. W7 o, \- l( T放上配料，看上去还不错！& e- L9 S, Q: V, r9 |2 C
- O( r: i6 a3 x" h0 r7 ^
开始卷，我看好多人都用竹帘子卷，我闲太麻烦了，自己卷也挺好的！8 R: {0 s+ n1 a4 r4 X/ K+ O
/ j U: x: Y# g; A0 A+ c
马上就卷好了，嘿嘿7 i4 V# U' h8 J
/ P, C4 ?1 P& t6 C q卷好开切……$ b4 J4 q, h P; J/ v. u/ j( \
+ n( G1 X7 q2 H, D5 Z2 Z% j8 j
装盘了，看上去还不错吧！! `- o% J# n/ X' f/ O
# M- d. O9 g6 y. F8 X
来个特写！; _ Q6 w% z L! x, u& j' x F/ {
3 l2 D6 e8 q6 p7 @3 ?做了满满一盘，吃不完明天继续！9 p! I% v. _" l4 X) I) k) z8 N
$ T8 u/ c: U' o9 x j0 ?% m再来一碗紫薯花生糙米粥，什么营养都有了，比外面买的强多了，哈哈，营养就这么简单！. K- m! s. D! E
, x, w8 b+ r% F* {, \
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发表于 2012-5-28 16:07
主要是自己爱吃，天热又懒得出去，只能自己弄了
过奖了
发表于 2012-5-28 18:47
有空来吃哈
