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本帖最后由 guduo520 于 2012-5-28 17:06 编辑 # G. N, y* }" E7 }: _0 l* ?
7 r' u# O7 w& { C8 o# W( N昨天周日在家闲来无事,看看冰箱里还有袋海苔,有胡萝卜和黄瓜,还有一罐豆豉鲮鱼,想着干脆做紫菜包饭好了
1 T& e; X' @/ k0 q+ p- B$ O于是开工:
: R5 P* Z, ]2 ~8 e先蒸上米饭,我用的是江米和大米混合起来,江米是头一天泡的,打算煮粥的,结果泡多了,干脆和大米合起来一蒸,因为江米蒸出来很有黏性,包饭的话不容易散。/ J, B7 v& n5 z$ p1 @
接下来准备配料
! D; b5 ^ R1 y5 m0 x$ I' n; a
|* \; N9 d, m" m/ R8 o3 \5 o黄瓜条和胡萝卜条,(*^__^*) 嘻嘻……维生素就足够啦
: `) D$ N# ^" ` N8 ^4 Q: o/ C9 X6 ?4 _1 x
豆豉鲮鱼,蛋白质也够啦……0 f1 @# Q+ R: X) V! N, j$ v' J5 v
6 ?9 o- r( `5 A7 X3 N6 e2 a& q煎蛋皮,再加点蛋白质,吼吼……
! m1 [. H: h. ^9 |3 \. J$ L) T1 T% J' L" R3 j& C
开始铺米啦……% u& s5 i+ O8 _& W
/ B- L0 ~ y6 e( x6 K铺好喽……/ n8 Q& n* O6 L' [* E) t, O
- X9 K& E, |5 v" ~8 F5 t p放上配料,看上去还不错!
7 d( @7 y8 z+ X, k% w& s
4 T2 P1 [: m0 P9 P$ F6 q开始卷,我看好多人都用竹帘子卷,我闲太麻烦了,自己卷也挺好的!
4 v4 Q4 w0 b2 \, F3 k
) S" Q: I5 I {+ ^" O马上就卷好了,嘿嘿" O: ]( M# S" c' u% e
: q' @' L1 M4 y% U; f卷好开切……
) u$ q$ K1 ~2 f, O, y; _; y& s2 g1 c$ u5 {, j1 {% N
装盘了,看上去还不错吧!
9 s, X: \7 K! B. x5 s
5 Q0 T, L' L D来个特写!, U* D7 p1 o5 K9 B4 P8 [
% m9 C* z6 Y: \4 }0 M# o做了满满一盘,吃不完明天继续!8 b2 p5 y, i7 v& A) X
8 c$ c; s5 v/ N% n# I6 h% {
再来一碗紫薯花生糙米粥,什么营养都有了,比外面买的强多了,哈哈,营养就这么简单!2 t- ]8 o% n$ ~2 a% D' c
7 ]3 y! B3 c. M4 d' H
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