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发表于 2012-5-28 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 guduo520 于 2012-5-28 17:06 编辑 ( p% x  ]& \4 r7 Q

% }, C& f' c9 d, i) @, y1 u0 q8 |昨天周日在家闲来无事,看看冰箱里还有袋海苔,有胡萝卜和黄瓜,还有一罐豆豉鲮鱼,想着干脆做紫菜包饭好了
+ f' H" c# X* f9 \0 I( C于是开工:. x+ D* l& ~- P- d4 J
先蒸上米饭,我用的是江米和大米混合起来,江米是头一天泡的,打算煮粥的,结果泡多了,干脆和大米合起来一蒸,因为江米蒸出来很有黏性,包饭的话不容易散。
4 D8 [7 s. }" m" `! q6 D/ v2 L接下来准备配料
( K0 @6 R7 y2 Q& j  r6 i, P8 A4 E2 F5 J# n
黄瓜条和胡萝卜条,(*^__^*) 嘻嘻……维生素就足够啦
7 Z+ o& G& M+ ]+ f0 E- R9 M: @+ B% I) h7 \3 G- d9 d( q
豆豉鲮鱼,蛋白质也够啦……
  Z% A' N! f$ ~0 u# P" E5 ~3 S6 X" B5 \6 _4 e7 \% _4 T. S0 p- D
煎蛋皮,再加点蛋白质,吼吼……
2 u, G* i  O. U, c: n; ~0 A! f" Q1 e# z, H* f  v5 o
开始铺米啦……
7 X+ I6 g! \$ v( s; S3 D$ H$ M; t. Q8 l) x
铺好喽……
/ w! `. Y4 z6 j3 w- i
; q( L5 `6 {5 D3 j1 w9 F3 L放上配料,看上去还不错!# j8 a' L7 e6 s, n
+ ?3 [9 x2 M" F( x; T& ~' {$ ]6 O
开始卷,我看好多人都用竹帘子卷,我闲太麻烦了,自己卷也挺好的!
, d( Z! l1 Y3 ^3 Q, S* Z" _. \; y" E& c" h" a9 S( G
马上就卷好了,嘿嘿' _: y8 ?3 A% W  f0 n
& Y5 y0 v, ?/ n2 ^4 }* P8 M: P* c
卷好开切……$ L" S3 Q  A+ `$ d, ~  i7 h3 l% D

5 z9 s0 g( o& _! l' I0 O7 Q2 U) Y  l! o装盘了,看上去还不错吧!. b; e+ x8 D( S- G, ~
, H7 l8 K3 l5 c. ^0 c& s  G5 t
来个特写!% P  o' L2 p& u% ^
2 k; j3 |# ?/ `- U! Z" W, m
做了满满一盘,吃不完明天继续!
$ ?& l- N. }6 Q9 e( D; R, s* V5 W" {0 A4 N9 k7 X) N
再来一碗紫薯花生糙米粥,什么营养都有了,比外面买的强多了,哈哈,营养就这么简单!
" F& F- \6 {; n  j. q6 U, Y# Q: ]. F1 v% F  x  b8 b6 _

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蓬絮|  紫薯花生粥,真美!  发表于 2012-5-30 14:41
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颖澜澜 + 35 + 30 好能干呀!

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真香!厉害了
traceymt

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还以为要准备很多材料,没想到简单的原料也能成就美味的紫菜包饭,回家试试

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像在做手工,不错

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不错啊  我儿子就爱吃紫菜包饭  你这个简单易学  回家试试

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回复 兔纸妞 的帖子- Z8 U( Y4 \0 O- A0 z

& J' h$ A6 e5 r, v9 B主要是自己爱吃,天热又懒得出去,只能自己弄了

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回复 traceymt 的帖子' i* m& |5 @, |; J0 ?
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嘿嘿,我做的比较简单

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回复 筱笑翛 的帖子6 P! U5 M0 ?" m  Y+ ]

1 j1 y6 Q+ e0 K2 g8 `$ v/ L过奖了

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回复 忘忧草@xa 的帖子7 s* c0 O% f  p2 ~7 |* A5 v
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给宝宝做也挺好的,就是胡萝卜有点硬,要不换个软的,生菜啥的

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我也很稀饭呢~~~
小米和胖子

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很好吃呢

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刀不错
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亲真厉害,做了好多啊。。。

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回复 芝麻开门@xa 的帖子
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- b, Q- @$ W! j! Z" m2 L  J" o& S$ j昨天做了好多,没吃多少,今天带着当中饭了,嘻嘻

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芝麻开门@xa  羡慕手巧的亲们……  发表于 2012-5-29 10:37

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回复 melody_qj 的帖子) N5 \6 W2 w% w2 M
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刀啊,是苏泊尔的,是老早买的,现在苏泊尔问题多,刀应该木有问题吧

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回复 小米2009 的帖子
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6 @* L) Y8 P5 j. ]3 v* _! G同事今天尝了,说是味道淡淡的,再来点日本芥末酱就完美了,可是我吃不来芥末酱,太冲啦

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回复 深海小鱼2012 的帖子
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* u9 ~! {) N8 D; F, p' L有空来吃哈

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放点沙拉酱很好吃

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回复 兔妈@xa 的帖子
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沙拉酱有的,做的时候想到了,觉着热量太高没敢放,嘻嘻,要是放着味道一定更胜一筹
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昨天做了好多,没吃多少,今天带着当中饭了,嘻嘻 ...
羡慕手巧的亲们……
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紫菜包饭自己做,营养美味又省钱
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