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本帖最后由 guduo520 于 2012-5-28 17:06 编辑 . k0 n. @ G+ J" ?& t6 t" w
4 P* F: Q7 t* b6 E: z( R3 W/ m昨天周日在家闲来无事,看看冰箱里还有袋海苔,有胡萝卜和黄瓜,还有一罐豆豉鲮鱼,想着干脆做紫菜包饭好了
: W2 Z; h* Q# s F于是开工:) ~- h3 q- k9 A& Z, u
先蒸上米饭,我用的是江米和大米混合起来,江米是头一天泡的,打算煮粥的,结果泡多了,干脆和大米合起来一蒸,因为江米蒸出来很有黏性,包饭的话不容易散。
# I, z/ E8 a8 l7 W: N; W接下来准备配料
7 V+ Z' z7 K4 W% {" |! H
# z1 P* i& v, ^* ]黄瓜条和胡萝卜条,(*^__^*) 嘻嘻……维生素就足够啦
" m7 V$ r) {+ R, v5 ^+ v' b4 Q+ F. W/ B
豆豉鲮鱼,蛋白质也够啦……
# _/ z& h. c9 {, p- h E
: O6 P3 B3 Y j% O4 J! P' I Y( F, w煎蛋皮,再加点蛋白质,吼吼……; U' `; K, w, e2 E
. M' X1 V; U N- ^
开始铺米啦……
$ B9 \# E. n. K- E( f1 k
& X# D! j4 @& t( l6 r9 U& O铺好喽……
6 q( d: i' K' `4 v" ]1 Z" ~& Z& T; L7 O
放上配料,看上去还不错!: h: k3 P: Q$ [1 X
9 R' H/ O4 o. y! D开始卷,我看好多人都用竹帘子卷,我闲太麻烦了,自己卷也挺好的!
$ B/ p9 p8 B: P! t* ^
G+ [: b. l/ }* p% e$ R马上就卷好了,嘿嘿
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卷好开切……; A# E+ D. H' P1 {+ G0 D2 Q
( |6 {/ P2 ]; F1 j9 E6 R装盘了,看上去还不错吧!1 v! q& [6 V- V
- ^* L7 m7 x1 y, B' c9 b来个特写!: `$ v1 y- W( D: X; r9 J, W
/ T& g: k7 S4 M3 W' X做了满满一盘,吃不完明天继续!
; W) U4 y' u! f% A( X* E# Q& F. u% |
再来一碗紫薯花生糙米粥,什么营养都有了,比外面买的强多了,哈哈,营养就这么简单!
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