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本帖最后由 guduo520 于 2012-5-28 17:06 编辑 7 B* g! }0 A4 [- \ C
, B1 i7 ^7 \+ Y1 W& Q
昨天周日在家闲来无事，看看冰箱里还有袋海苔，有胡萝卜和黄瓜，还有一罐豆豉鲮鱼，想着干脆做紫菜包饭好了; q; @9 L, v3 @$ t8 _
于是开工：& p1 X: E& L$ c* @) x" C
先蒸上米饭，我用的是江米和大米混合起来，江米是头一天泡的，打算煮粥的，结果泡多了，干脆和大米合起来一蒸，因为江米蒸出来很有黏性，包饭的话不容易散。
9 c. ~2 P" p8 d2 a$ i. Y0 B接下来准备配料
, z* p- M. u* R+ h' d
. h4 M# }0 d( @+ D黄瓜条和胡萝卜条，(*^__^*) 嘻嘻……维生素就足够啦
+ b% k1 j- M6 |/ \
+ g: f4 }$ q6 x3 g7 G豆豉鲮鱼，蛋白质也够啦……2 a$ V3 [5 X& O( _' F
# R* t. D4 c0 O% y Y1 y煎蛋皮，再加点蛋白质，吼吼……
% m) y; x% _1 a/ m; r2 K( g
4 A+ K# x" F, i" B6 U开始铺米啦……
) F' q8 n5 r. i5 G' n; r. D/ a; R* j5 p% G' g. X3 J
铺好喽……- k4 R' X& D. c4 T$ \6 ?! \) L
# D6 x2 j; R: Z: Y放上配料，看上去还不错！3 v0 R. Q) b D2 }, N4 Y7 |
, o' s) }8 w ~7 \2 R6 ~' k8 N开始卷，我看好多人都用竹帘子卷，我闲太麻烦了，自己卷也挺好的！5 E7 L3 w. s% G p
3 Z: ?2 Z- J% P8 m
马上就卷好了，嘿嘿" ^9 n1 y% G2 x3 P) N+ p7 f
$ X) H k" }" A, q& |
卷好开切……
) r2 n2 y7 A$ z E$ [! t1 w( @: F% o) U1 e
装盘了，看上去还不错吧！# X4 l) {% W* d7 a, |* a$ e1 k
1 A7 p* e* _+ r" q' A1 i' H来个特写！8 \, x2 U; \* u% f
# Z8 B4 |& M g9 V. L- ]做了满满一盘，吃不完明天继续！, A' Y7 h( _) S w0 C
( l5 t! C8 I1 N1 f. Q% ~9 v再来一碗紫薯花生糙米粥，什么营养都有了，比外面买的强多了，哈哈，营养就这么简单！
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金币 + 30
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发表于 2012-5-28 16:07
主要是自己爱吃，天热又懒得出去，只能自己弄了
过奖了
发表于 2012-5-28 18:47
有空来吃哈
