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本帖最后由 guduo520 于 2012-5-28 17:06 编辑
- @9 Y9 C! W) ^; N1 ^" v$ o
: y) e$ c" l+ H; Y* K& ^+ g0 f: }昨天周日在家闲来无事,看看冰箱里还有袋海苔,有胡萝卜和黄瓜,还有一罐豆豉鲮鱼,想着干脆做紫菜包饭好了
9 Q2 S" v: I& R i于是开工:- I/ C" R! z' G
先蒸上米饭,我用的是江米和大米混合起来,江米是头一天泡的,打算煮粥的,结果泡多了,干脆和大米合起来一蒸,因为江米蒸出来很有黏性,包饭的话不容易散。
7 i3 r& j# W; P' z' e接下来准备配料
2 r; A* I1 A% T" b. _; u3 E% H- Y4 W# O4 X) J2 U
黄瓜条和胡萝卜条,(*^__^*) 嘻嘻……维生素就足够啦% c. ]* M6 M! u& {
" d' }8 |1 L3 p3 k$ ?
豆豉鲮鱼,蛋白质也够啦……! x/ N1 j z( Z3 e" t$ d/ q
5 N/ x. U2 Q+ v0 _, [( v煎蛋皮,再加点蛋白质,吼吼……
! U& m- N" T( X$ T7 |! R S; h: r6 d3 ]% s4 w. \
开始铺米啦……0 [; E9 ~3 [* m! `1 v# F
0 Q7 E" [/ x _4 B) j# G9 t铺好喽……" r, x0 h2 K; b' W
9 b8 e1 x$ ^4 W$ y$ g6 H
放上配料,看上去还不错!3 Z" A/ |" j: [7 i
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开始卷,我看好多人都用竹帘子卷,我闲太麻烦了,自己卷也挺好的!! h0 X' x6 [9 R
6 P: A1 G }5 b9 H% B( a) }
马上就卷好了,嘿嘿; w- a& V9 C% H) R
6 _1 M; U. Z6 s, Z9 Z3 L5 f
卷好开切……" t: |- m, |4 v" u8 x
6 ?. U2 H& T8 d0 V7 I! \
装盘了,看上去还不错吧!
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; j0 V! Y: U* V来个特写!
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做了满满一盘,吃不完明天继续!
6 |7 H3 c6 Z' }2 S
2 n+ W/ I6 n: s8 Z, j: x' |; [( b再来一碗紫薯花生糙米粥,什么营养都有了,比外面买的强多了,哈哈,营养就这么简单!
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