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本帖最后由 guduo520 于 2012-5-28 17:06 编辑 , y, A/ T6 ?# T. ?" z' s
" o3 v+ @/ k8 C, ` q% Q# |9 r) p
昨天周日在家闲来无事，看看冰箱里还有袋海苔，有胡萝卜和黄瓜，还有一罐豆豉鲮鱼，想着干脆做紫菜包饭好了
9 H6 Q8 ~2 g; I3 ~2 a于是开工：8 l. T: f2 J6 D8 M& H. w6 z
先蒸上米饭，我用的是江米和大米混合起来，江米是头一天泡的，打算煮粥的，结果泡多了，干脆和大米合起来一蒸，因为江米蒸出来很有黏性，包饭的话不容易散。; L: B7 ^! ^1 H9 Z2 k+ _- r3 Z
接下来准备配料9 s9 G, n r4 w$ b. Y; d
) n3 y2 ]5 y: y' C7 O" `
黄瓜条和胡萝卜条，(*^__^*) 嘻嘻……维生素就足够啦
) g5 T" O5 X# ~- B: F" K' f! r# w6 s- J! V3 z: s; D1 H
豆豉鲮鱼，蛋白质也够啦……/ B0 T" [- }! j, D( {. t
$ n9 d" Q: Y! _
煎蛋皮，再加点蛋白质，吼吼……
. O4 c+ \1 d. n# Z' j5 k2 P) `+ f; H% X* S! x% N9 ^
开始铺米啦……
9 t* ~) K3 A1 a8 k# d2 A1 Q4 o! M( O0 i5 _
铺好喽……+ C0 x8 K7 Z- P# I
( F: C2 v8 x* f6 B7 Z2 i
放上配料，看上去还不错！
& U. h5 K3 J* u- H7 m& k( V3 Y0 Q: S Y3 I6 [
开始卷，我看好多人都用竹帘子卷，我闲太麻烦了，自己卷也挺好的！
5 A/ |7 k& K; U
/ @ \( |7 j) C' }; R马上就卷好了，嘿嘿
% I; W. U3 q; M0 x# K+ Z$ Y+ Z3 [
/ j' G4 Q- p) ]) u! {0 k2 \- Y' L卷好开切……4 l5 k0 w* \% x6 i
4 n5 h0 a3 L' ]& J3 n3 o) X- `& d装盘了，看上去还不错吧！0 E7 ^* E; B6 l" ^0 d$ f7 U
3 _( T1 g/ q7 y, O& G/ X来个特写！
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; K: Z4 }' G- z! D5 S j; T( v做了满满一盘，吃不完明天继续！
3 F3 D( F# F* j" T
( ] q0 i1 L1 x3 ?5 H再来一碗紫薯花生糙米粥，什么营养都有了，比外面买的强多了，哈哈，营养就这么简单！: l; M3 g# [0 L0 K& M* M, f* q i
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发表于 2012-5-28 16:07
主要是自己爱吃，天热又懒得出去，只能自己弄了
过奖了
发表于 2012-5-28 18:47
有空来吃哈
