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本帖最后由 guduo520 于 2012-5-28 17:06 编辑
7 `$ p+ @- O+ ^9 K: o |* ]
% d, U8 @ o S5 u0 @/ F昨天周日在家闲来无事，看看冰箱里还有袋海苔，有胡萝卜和黄瓜，还有一罐豆豉鲮鱼，想着干脆做紫菜包饭好了
9 D! E7 j, C* v: x5 x& b于是开工：
" J& s9 h/ _' y% t* ~先蒸上米饭，我用的是江米和大米混合起来，江米是头一天泡的，打算煮粥的，结果泡多了，干脆和大米合起来一蒸，因为江米蒸出来很有黏性，包饭的话不容易散。$ w j& W! ~" ]% x4 [
接下来准备配料+ F, L* G" c6 \! S
& i5 Y6 V+ q7 a/ J7 a4 S- j2 r w黄瓜条和胡萝卜条，(*^__^*) 嘻嘻……维生素就足够啦
, a2 P- r, p9 k1 |9 Z/ J* s4 U3 p1 O: ?" d8 p2 [
豆豉鲮鱼，蛋白质也够啦……- E% V0 T+ K0 N' w9 R7 ?/ Q
3 k3 v0 G( F2 i; i% g$ \
煎蛋皮，再加点蛋白质，吼吼……( |" I+ g6 L* _% G
h- ], E1 f" j. |0 h% A, q开始铺米啦……
& h6 S* A* D9 `) ]! s8 {
; a4 c) U% p0 {( o. n铺好喽……
0 t" X: R% b9 w
# o% V! M, D, D放上配料，看上去还不错！, L! j9 |7 g1 q& n, Y1 A
# u; K+ e; G4 r) x& a
开始卷，我看好多人都用竹帘子卷，我闲太麻烦了，自己卷也挺好的！
4 j( J9 p* e* t% y7 G: O0 @5 t6 d2 F. \
马上就卷好了，嘿嘿& K# b1 Q% c: x
/ _8 ^0 N: m4 d6 q
卷好开切……
2 K* m2 r5 S O2 b) B8 S+ p
2 m8 E8 K# p1 q! t% W) n. C0 }装盘了，看上去还不错吧！$ b; i7 U3 y- A' X
# n( R( @6 @0 [% x
来个特写！
! b; r& a8 J1 O9 C) D
B& ]2 Y$ w) Q! T3 W% o做了满满一盘，吃不完明天继续！3 O% `& g' ^! `% k& I! r7 G+ G7 x
5 i. s* m1 ]0 ?* R/ w* v0 F. S
再来一碗紫薯花生糙米粥，什么营养都有了，比外面买的强多了，哈哈，营养就这么简单！
3 w0 [# w& g3 i3 D' B# E( ^! }+ S' l- p# V8 u) N
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发表于 2012-5-28 16:07
主要是自己爱吃，天热又懒得出去，只能自己弄了
过奖了
发表于 2012-5-28 18:47
有空来吃哈
