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本帖最后由 guduo520 于 2012-5-28 17:06 编辑
* e! h. S# e! v5 M& d; [$ n* h' V. b2 S; p
昨天周日在家闲来无事，看看冰箱里还有袋海苔，有胡萝卜和黄瓜，还有一罐豆豉鲮鱼，想着干脆做紫菜包饭好了. _: e) w, l6 f% S9 H: p# }7 U( J
于是开工：$ P) y; Z. n& G
先蒸上米饭，我用的是江米和大米混合起来，江米是头一天泡的，打算煮粥的，结果泡多了，干脆和大米合起来一蒸，因为江米蒸出来很有黏性，包饭的话不容易散。( q! x7 _% L/ H' [# ]/ _
接下来准备配料
) K) {9 Y8 \$ K: | M
: x1 a0 B2 p9 E+ G黄瓜条和胡萝卜条，(*^__^*) 嘻嘻……维生素就足够啦
" A$ |7 c% L& _
/ s- i. d0 z+ w% _- x6 }1 B4 M6 K) i豆豉鲮鱼，蛋白质也够啦……
0 Y# Z& t4 n, b' b- q
+ A/ e4 n9 X5 { l: a" y煎蛋皮，再加点蛋白质，吼吼……& N7 O3 b4 Y7 P7 W8 m
" T5 t# T# ^, |/ h9 m3 z
开始铺米啦……2 e( G2 {" a2 Y! R& i9 F
) B" N4 n0 {, G: l9 J* ^
铺好喽……! L% Z0 C( m% Z, R
, d: X" N' o" V8 m [
放上配料，看上去还不错！
" E9 {* e/ L8 }
9 E, F9 Q2 w1 j( A5 W$ ^开始卷，我看好多人都用竹帘子卷，我闲太麻烦了，自己卷也挺好的！
: h! L7 f5 P/ z, G9 t3 t
+ B5 A$ I& s1 q+ X& w# i& S0 g马上就卷好了，嘿嘿& E! W9 u* F" ~- h$ z
5 T& W3 Q8 `7 v2 ~0 t) K卷好开切……) L& p1 T9 T0 Y
/ m/ L: S: c, R" C+ z5 D
装盘了，看上去还不错吧！; K9 Y8 x# M8 R% h/ t2 {4 |
: w/ ?+ H. d W/ z1 g& ]+ d& F来个特写！
! A* B5 Y" U1 s! O0 R7 v; Z9 s/ d1 F* @$ M$ F4 R
做了满满一盘，吃不完明天继续！, B- R' r, _5 N+ Y; C2 W0 M8 W
% m% A8 R. t N) u+ ^3 y再来一碗紫薯花生糙米粥，什么营养都有了，比外面买的强多了，哈哈，营养就这么简单！
0 I. M% Z4 M* B8 t |$ Z6 u& H E% Y( \, t* L
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发表于 2012-5-28 16:07
主要是自己爱吃，天热又懒得出去，只能自己弄了
过奖了
发表于 2012-5-28 18:47
有空来吃哈
