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本帖最后由 guduo520 于 2012-5-28 17:06 编辑 & \* c$ A, A9 n/ d# z2 P
/ S* r3 h' c' @, f昨天周日在家闲来无事，看看冰箱里还有袋海苔，有胡萝卜和黄瓜，还有一罐豆豉鲮鱼，想着干脆做紫菜包饭好了7 a+ q) _( N3 ~6 ]# X
于是开工：
0 a$ I( M: Q! n: k0 {先蒸上米饭，我用的是江米和大米混合起来，江米是头一天泡的，打算煮粥的，结果泡多了，干脆和大米合起来一蒸，因为江米蒸出来很有黏性，包饭的话不容易散。
$ r* h$ I1 j4 x& E7 j接下来准备配料1 H7 {% [; P4 A" _" A: V- ?
L8 k$ z2 t/ E" |* ^3 U黄瓜条和胡萝卜条，(*^__^*) 嘻嘻……维生素就足够啦
: C9 u" O" Z+ x0 N7 \6 Y+ _2 A4 u' A @0 l ]8 k( H
豆豉鲮鱼，蛋白质也够啦……
7 m& @4 d% Z: Y% u, m
/ ` Z6 g7 S c; V- y+ b煎蛋皮，再加点蛋白质，吼吼……& a9 Y x0 D3 D% d1 ?
: v9 ~5 B2 i( y& R/ D a Q& @开始铺米啦……! k6 K2 R( Z, u7 w- W7 V
& S( U+ X. @0 h2 d: g, ~2 a, h铺好喽……3 S9 b; \" H: [9 d% _; U
4 L: y* _6 p1 @" c" E' |
放上配料，看上去还不错！6 a& v* o/ G) Y6 u
* J) x0 T/ ~4 d
开始卷，我看好多人都用竹帘子卷，我闲太麻烦了，自己卷也挺好的！: C- D3 i" H: r6 V/ i1 e
$ g/ N/ y0 ~- C/ x8 E马上就卷好了，嘿嘿; n4 U" e' v1 S! t4 x9 l& w4 R1 n9 l% X
% U+ X8 Q7 w8 r$ q% b卷好开切……: P. \4 ~* f! {" ?: s
1 y1 U9 l. B8 }$ w g! j# T. I
装盘了，看上去还不错吧！
5 U# h1 g3 L4 N$ B2 H k( y s7 n! Y( ?/ T$ g. H/ H
来个特写！
( z/ t$ e( n. `9 N" N8 c7 C$ K& t, T m( K
做了满满一盘，吃不完明天继续！1 r+ p7 m. R5 U0 V; t
0 `4 Q& ^8 M J2 u再来一碗紫薯花生糙米粥，什么营养都有了，比外面买的强多了，哈哈，营养就这么简单！% j/ ?+ O2 U5 b
. K/ L8 Y) D1 b* B. o3 }' u
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发表于 2012-5-28 16:07
主要是自己爱吃，天热又懒得出去，只能自己弄了
过奖了
发表于 2012-5-28 18:47
有空来吃哈
