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本帖最后由 guduo520 于 2012-5-28 17:06 编辑 % u. T# T# H: _, V
, a& c4 P4 s6 ^1 H
昨天周日在家闲来无事，看看冰箱里还有袋海苔，有胡萝卜和黄瓜，还有一罐豆豉鲮鱼，想着干脆做紫菜包饭好了! k; p; ^' v, y5 P$ c
于是开工：
0 G9 i9 E- X- o# J+ _( ~先蒸上米饭，我用的是江米和大米混合起来，江米是头一天泡的，打算煮粥的，结果泡多了，干脆和大米合起来一蒸，因为江米蒸出来很有黏性，包饭的话不容易散。
! C$ G8 T, j9 j, e) @4 M接下来准备配料. p# @9 j# [3 m
# M& E: g$ g3 E5 ]3 `- J
黄瓜条和胡萝卜条，(*^__^*) 嘻嘻……维生素就足够啦
7 ?) s3 _2 ^# G$ A1 @
$ g! n; Y% H- x6 B' I! {豆豉鲮鱼，蛋白质也够啦……
- Y+ n) W& g( H. |
& K% i1 c3 ]: }- L煎蛋皮，再加点蛋白质，吼吼……5 K$ g+ N! E% t
0 X! G, X3 `* }% v
开始铺米啦……3 B# `* x( C+ } ]6 o; V/ c
0 ?) w c: u6 g, L
铺好喽……
) ^2 a( v! q; j0 ]# H( w
3 ]8 n5 ]4 V8 x. [0 E放上配料，看上去还不错！( O0 A9 {3 J, R' S Y
( t+ k U2 \" E开始卷，我看好多人都用竹帘子卷，我闲太麻烦了，自己卷也挺好的！/ n; v6 R1 ~! @3 a. D. f
: w W& L4 x. N7 c马上就卷好了，嘿嘿
& A, h0 s# T" Z4 Z6 S9 A% Z A: M6 n5 t
卷好开切……! E6 d2 e: G( X6 y; j6 ~# c& g% f
$ u& \* r5 A; _
装盘了，看上去还不错吧！ z, H- m' G0 h. M/ b6 f; c: u. f
5 r1 ^( u% N3 G7 U$ C! r0 Q+ E, \4 @* ^来个特写！$ ]/ ~& c( n# K( E1 t3 R
& o' l4 U- {: \+ }$ e# ^, X& X- Z做了满满一盘，吃不完明天继续！
# Z+ X8 X( h" h1 O& S" r( M. M: t5 ~: |, k' _4 m
再来一碗紫薯花生糙米粥，什么营养都有了，比外面买的强多了，哈哈，营养就这么简单！
1 I2 `7 O3 z( O1 g. @3 V5 I3 ^
: Q9 `, l0 w' p3 w, h# e
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金币 + 30
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发表于 2012-5-28 16:07
主要是自己爱吃，天热又懒得出去，只能自己弄了
过奖了
发表于 2012-5-28 18:47
有空来吃哈
