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[美食DIY]

今晚的手抓羊肉~~~

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妮妮-

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楼主
发表于 2012-5-25 20:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 妮妮- 于 2012-5-25 20:35 编辑 ( q5 e; W* G  J' N. q& Z- [

. [$ [( r6 V2 Z; |
; r- B* ~: Q. t0 I5 G$ p5 j说实话，味道很赞，嘿嘿。& m' x- `+ v2 P/ n! c) T
去回民街买的宁夏滩羊肉。。。让直接给剁块啦。。。5 L' v, k3 `/ [  a% \' i2 o
回家，冷水下锅，煮出沫子后，捞出羊肉。。。倒掉水。。。
  A( c+ h8 g& M- T2 ?重新烧水，水不要很多，放入姜片、八角、草果。。。水开了放入羊肉。。。大火煮开，中小火咕嘟咕嘟咕嘟，嘿嘿。。。/ t0 U, f  c! M# B7 k3 f6 f
大约四十分钟左右，ok啦。。。。。。: v! L8 {1 `0 v2 l& U* ?# g
小碟子来点胡椒花椒盐巴粉粉，蘸着吃，mixi  mixi9 |" n" X2 U; Z0 ]# r7 ]
1 p, \( A" W! ]

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颖澜澜 + 20 + 15 手抓羊肉香很呀

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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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沙发
发表于 2012-5-25 20:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦！
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妮妮-

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板凳
发表于 2012-5-25 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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. n! D8 t8 I; y" A, g# q7 j4 I$ B$ d1 n! g! J9 g( m
。。。
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叶子轩妈妈
无所谓

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地板
发表于 2012-5-25 20:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妮妮- 发表于 2012-5-25 20:36 ( H9 Z. ]6 d+ Q5 |6 d# j3 R
回复 叶子轩妈妈 的帖子
0 N+ y" H2 L6 |9 Y  a; S3 l# e1 w
. E" c4 A' B& a# `3 g: A' B6 ?。。。

' A, }- b$ Z  v: i- k( U! R3 v食肉动物
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樱桃灬小丸子

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发表于 2012-5-26 07:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我老公爱吃这个，看到了，估计那一盘子不够他一个人
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蛋蛋妈妈

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发表于 2012-5-26 08:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啊
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丝丝娘

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发表于 2012-5-26 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的大爱呀……
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妮妮-

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发表于 2012-5-26 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 叶子轩妈妈 的帖子( X7 O' K  E+ U

6 [+ p; k7 v6 z; F  h' `/ r, R确实是，要是几天不吃肉就觉得少点啥，唉
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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发表于 2012-5-26 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妮妮- 发表于 2012-5-26 09:05 , _' C6 z0 J- L# ?( ?2 @
回复 叶子轩妈妈 的帖子+ `% C, J8 w, ?: \

2 y  D3 ]# l' q6 g确实是，要是几天不吃肉就觉得少点啥，唉

& b% |$ a9 W5 fO(∩_∩)O哈哈~
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hei_jing

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发表于 2012-5-26 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯。不错
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虎娃妈妈100606

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发表于 2012-5-26 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
羊肉多少钱一斤啊？我家附近的菜市已经很久都没见卖羊肉的了
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妮妮-

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发表于 2012-5-26 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 虎娃妈妈100606 的帖子1 j2 B0 H; c! K0 A8 p! v

( Q& A% Y, y% l  f! A: m4 F- \7 r- p3 z# F20多元一斤。去回民街买吧
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lpchina
多多妈小月

硕士

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13#
发表于 2012-5-26 18:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一个字，香！！！
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筱笑翛

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发表于 2012-5-28 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看一眼就行了，抗拒不了的美味啊
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xiansbzc

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发表于 2012-5-28 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好美味啊
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妮妮-

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发表于 2012-5-28 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 xiansbzc 的帖子) Y! u# T- N: I% I- X
( r  G5 Z7 }) W% B
做来吃吧，我觉得挺香的
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guduo520

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2012-08-29 
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发表于 2012-5-28 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 妮妮- 的帖子
! d# C7 V7 z' `" b' @8 X/ {. K
/ X7 t2 B+ M* ?# T" u这边这么煮羊肉的啊，放那么多料啊！" Z+ ~0 g% K/ D" v- F7 J
我们煮羊肉只放花椒和盐，藏族吃手抓顶多放点盐，2 \3 A& ^% V' P5 q. A5 B) c
地方不同吃法不同哦！看上去也挺好的！
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妮妮-

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发表于 2012-5-28 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 guduo520 的帖子
/ Z' v9 ]- R) H( s- o/ A
+ N" e: N% g! i) |0 C' d1 b嗯，也是，只要肉肉好，煮出来原汁原味更香
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