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[美食DIY]

今晚的手抓羊肉~~~

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妮妮-

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楼主
发表于 2012-5-25 20:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 妮妮- 于 2012-5-25 20:35 编辑
3 U( Y* `1 k3 h/ A$ j! L+ q) c( U# q% I& H3 o$ F2 @
, f- t& q- t2 _5 p2 A" k2 z7 q/ N
说实话，味道很赞，嘿嘿。9 M" Q% z  j* L- A/ G( I
去回民街买的宁夏滩羊肉。。。让直接给剁块啦。。。
* ]# o! T! w( C; A: Q( Y) `回家，冷水下锅，煮出沫子后，捞出羊肉。。。倒掉水。。。
, f2 K" k" t  n  I. t& k重新烧水，水不要很多，放入姜片、八角、草果。。。水开了放入羊肉。。。大火煮开，中小火咕嘟咕嘟咕嘟，嘿嘿。。。
4 }3 x5 Y7 T# s+ z大约四十分钟左右，ok啦。。。。。。
0 d7 ~: _- N+ ~. ?2 ?小碟子来点胡椒花椒盐巴粉粉，蘸着吃，mixi  mixi" l7 `$ W2 t( P5 T. {; ~# X
/ w. A2 |. G1 a

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颖澜澜 + 20 + 15 手抓羊肉香很呀

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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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沙发
发表于 2012-5-25 20:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦！
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妮妮-

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发表于 2012-5-25 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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" o" ~, A$ ?. p8 Y3 i, Z# A- G+ b4 h- j" ^5 z$ c
。。。
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叶子轩妈妈
无所谓

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地板
发表于 2012-5-25 20:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妮妮- 发表于 2012-5-25 20:36 8 e, P) M! P- c$ B  `! g" i
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0 D, L" {4 E- g) f' H
( @" B3 x9 a' a5 n# o。。。

! l: w3 ]; \; ?) e食肉动物
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樱桃灬小丸子

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发表于 2012-5-26 07:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我老公爱吃这个，看到了，估计那一盘子不够他一个人
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蛋蛋妈妈

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发表于 2012-5-26 08:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啊
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丝丝娘

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发表于 2012-5-26 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的大爱呀……
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妮妮-

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发表于 2012-5-26 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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' l$ E5 R! _) u2 N5 l
/ ?7 t" b4 `3 \0 |确实是，要是几天不吃肉就觉得少点啥，唉
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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发表于 2012-5-26 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妮妮- 发表于 2012-5-26 09:05
/ }6 B" I0 u, g; a6 V' W回复 叶子轩妈妈 的帖子
6 y+ C, T8 }% e5 b" |  Y
2 Q! T1 [+ L8 N4 o" R! y确实是，要是几天不吃肉就觉得少点啥，唉

' h$ j' F$ F2 [O(∩_∩)O哈哈~
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hei_jing

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发表于 2012-5-26 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯。不错
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虎娃妈妈100606

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发表于 2012-5-26 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
羊肉多少钱一斤啊？我家附近的菜市已经很久都没见卖羊肉的了
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妮妮-

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发表于 2012-5-26 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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4 \3 L8 J0 \( l  e% J1 A" P- D3 T( v/ J/ Z: @
20多元一斤。去回民街买吧
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lpchina
多多妈小月

硕士

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发表于 2012-5-26 18:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一个字，香！！！
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筱笑翛

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发表于 2012-5-28 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看一眼就行了，抗拒不了的美味啊
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xiansbzc

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发表于 2012-5-28 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好美味啊
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妮妮-

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发表于 2012-5-28 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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1 K) b  S# K4 Y- |2 B7 J% ?" p8 @/ ]: Q" t" V0 s6 O9 l
做来吃吧，我觉得挺香的
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guduo520

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2012-08-29 
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发表于 2012-5-28 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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; S$ @8 g0 E& H  D- r. b( K3 C, P# Y& _, H8 s9 M" d
这边这么煮羊肉的啊，放那么多料啊！+ ]: f1 b9 Z6 t
我们煮羊肉只放花椒和盐，藏族吃手抓顶多放点盐，
8 V( y5 B$ }0 ~4 r! I  L地方不同吃法不同哦！看上去也挺好的！
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妮妮-

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发表于 2012-5-28 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 guduo520 的帖子( I, U8 T9 C0 R5 \
% G. V  `6 D4 d& j9 e7 w/ m* i
嗯，也是，只要肉肉好，煮出来原汁原味更香
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