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[美食DIY]

今晚的手抓羊肉~~~

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妮妮-

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楼主
发表于 2012-5-25 20:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 妮妮- 于 2012-5-25 20:35 编辑
- {, e0 P! h, x$ Z3 P
% l: [8 S  S$ `" m7 o
# ?+ B5 f7 v6 N# z* K, d2 \2 m说实话，味道很赞，嘿嘿。
/ t* I9 H# R$ z, f1 k+ J; X去回民街买的宁夏滩羊肉。。。让直接给剁块啦。。。
; y9 C+ \, E) c回家，冷水下锅，煮出沫子后，捞出羊肉。。。倒掉水。。。  v. ~: V+ o( R% X- e
重新烧水，水不要很多，放入姜片、八角、草果。。。水开了放入羊肉。。。大火煮开，中小火咕嘟咕嘟咕嘟，嘿嘿。。。9 N4 ^1 ]  n5 n2 M/ r) ?% q
大约四十分钟左右，ok啦。。。。。。( }* U$ n4 V: s1 L( P: f5 ?7 w
小碟子来点胡椒花椒盐巴粉粉，蘸着吃，mixi  mixi9 q5 m* S. D; }7 q

4 G, I* e" G8 ]4 Y  T) D& C+ `
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 20 + 15 手抓羊肉香很呀

总评分: 经验值 + 20  金币 + 15   查看全部评分

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叶子轩妈妈
无所谓

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沙发
发表于 2012-5-25 20:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦！
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妮妮-

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发表于 2012-5-25 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 叶子轩妈妈 的帖子
7 O- @( h8 t: @. {( F
) S2 F; F  l; z# \! z。。。
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叶子轩妈妈
无所谓

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地板
发表于 2012-5-25 20:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妮妮- 发表于 2012-5-25 20:36 & l$ T* n7 K# M- J( |
回复 叶子轩妈妈 的帖子: h3 V0 d5 m% M

2 _; W1 V9 Q6 c5 S6 L。。。
; [6 s4 p( ?4 W7 a0 r
食肉动物
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樱桃灬小丸子

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发表于 2012-5-26 07:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我老公爱吃这个，看到了，估计那一盘子不够他一个人
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蛋蛋妈妈

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发表于 2012-5-26 08:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啊
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丝丝娘

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发表于 2012-5-26 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的大爱呀……
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妮妮-

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发表于 2012-5-26 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 叶子轩妈妈 的帖子3 M% u- I/ o5 l! L

- r1 f6 _0 q0 ?1 v, c确实是，要是几天不吃肉就觉得少点啥，唉
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叶子轩妈妈
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发表于 2012-5-26 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妮妮- 发表于 2012-5-26 09:05
5 g% `. u1 D1 ]3 X回复 叶子轩妈妈 的帖子
$ m& }8 o! ~, b3 x; l/ W7 S6 X8 X7 v9 P# ?4 q
确实是，要是几天不吃肉就觉得少点啥，唉

5 D8 a4 b) t. T5 TO(∩_∩)O哈哈~
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hei_jing

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发表于 2012-5-26 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯。不错
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虎娃妈妈100606

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发表于 2012-5-26 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
羊肉多少钱一斤啊？我家附近的菜市已经很久都没见卖羊肉的了
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妮妮-

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发表于 2012-5-26 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 虎娃妈妈100606 的帖子, o3 l- g6 _2 i. J# S# S

+ R" [" T" @$ V20多元一斤。去回民街买吧
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lpchina
多多妈小月

硕士

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发表于 2012-5-26 18:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一个字，香！！！
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筱笑翛

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发表于 2012-5-28 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看一眼就行了，抗拒不了的美味啊
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xiansbzc

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发表于 2012-5-28 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好美味啊
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妮妮-

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发表于 2012-5-28 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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8 p: h# k  j) T* g( z; t
' P5 v+ M, [$ c/ t' F  l$ X做来吃吧，我觉得挺香的
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guduo520

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发表于 2012-5-28 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 妮妮- 的帖子# m! @( u6 M( }' `

- ~$ G- [( D! }+ I这边这么煮羊肉的啊，放那么多料啊！6 V2 i, G2 C! z3 ~6 Z% V
我们煮羊肉只放花椒和盐，藏族吃手抓顶多放点盐，+ H3 b4 c& w- |" Z6 c3 H8 y$ \8 _) ~9 z
地方不同吃法不同哦！看上去也挺好的！
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妮妮-

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发表于 2012-5-28 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 guduo520 的帖子# ^! k( _% c/ g) n( L% T+ h
# o: G# e; `# |, y9 x7 _: H& d! \
嗯，也是，只要肉肉好，煮出来原汁原味更香
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今晚的手抓羊肉~~~
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