今晚的手抓羊肉~~~ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-5-25 20:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由妮妮- 于 2012-5-25 20:35 编辑 & x* E/ e& I6 V

3 f* Z+ Z5 h$ g% @/ l9 W" a; J
说实话，味道很赞，嘿嘿。
去回民街买的宁夏滩羊肉。。。让直接给剁块啦。。。
回家，冷水下锅，煮出沫子后，捞出羊肉。。。倒掉水。。。% g, b% z. u1 L: q
重新烧水，水不要很多，放入姜片、八角、草果。。。水开了放入羊肉。。。大火煮开，中小火咕嘟咕嘟咕嘟，嘿嘿。。。$ s* N; [6 ?/ o
大约四十分钟左右，ok啦。。。。。。" B# x8 h# s: H. d& H' d8 M
小碟子来点胡椒花椒盐巴粉粉，蘸着吃，mixi mixi0 O, Y0 b( f1 C* |0 d: v
- _7 x4 T s6 v& r0 T6 L/ y% |4 W

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颖澜澜	+ 20	+ 15	手抓羊肉香很呀

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叶子轩妈妈

无所谓

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沙发

发表于 2012-5-25 20:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦！

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板凳

发表于 2012-5-25 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复叶子轩妈妈的帖子/ ^# h% V* b, H- k& B

。。。

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叶子轩妈妈

无所谓

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地板

发表于 2012-5-25 20:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妮妮- 发表于 2012-5-25 20:36
6 c& ?. o4 ^$ U1 c回复叶子轩妈妈的帖子$ i4 r: A3 c1 \( _8 J: e7 |

* c* y$ t$ v& e( ~9 x0 L4 [。。。

0 E! w! G+ I7 T! K
食肉动物

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樱桃灬小丸子

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5^#

发表于 2012-5-26 07:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我老公爱吃这个，看到了，估计那一盘子不够他一个人

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发表于 2012-5-26 08:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错啊

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发表于 2012-5-26 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的大爱呀……

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发表于 2012-5-26 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复叶子轩妈妈的帖子
2 f, ~! ]5 r& a
确实是，要是几天不吃肉就觉得少点啥，唉

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叶子轩妈妈

无所谓

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发表于 2012-5-26 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妮妮- 发表于 2012-5-26 09:05
. K" O9 g9 Y6 o4 A! ^; J回复叶子轩妈妈的帖子
0 s5 d: v, u. C% F& z. S5 w: S5 N5 D4 a$ v6 E7 d& O
确实是，要是几天不吃肉就觉得少点啥，唉

$ f5 o" r/ o. ` K
O(∩_∩)O哈哈~

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幼儿园大班

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10^#

发表于 2012-5-26 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嗯。不错

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虎娃妈妈100606

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发表于 2012-5-26 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

羊肉多少钱一斤啊？我家附近的菜市已经很久都没见卖羊肉的了

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发表于 2012-5-26 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复虎娃妈妈100606 的帖子, [# v! A" G9 p8 z6 W+ |/ n

20多元一斤。去回民街买吧

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多多妈小月

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发表于 2012-5-26 18:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一个字，香！！！

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发表于 2012-5-28 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看一眼就行了，抗拒不了的美味啊

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发表于 2012-5-28 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好美味啊

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发表于 2012-5-28 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xiansbzc 的帖子$ M6 C% B2 B* g5 h

做来吃吧，我觉得挺香的

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发表于 2012-5-28 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复妮妮- 的帖子

这边这么煮羊肉的啊，放那么多料啊！
我们煮羊肉只放花椒和盐，藏族吃手抓顶多放点盐，
地方不同吃法不同哦！看上去也挺好的！

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18^#

发表于 2012-5-28 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 guduo520 的帖子2 o7 M. M: c- N. a) e. d$ y9 m0 |
- Q- n0 X6 e) a9 m4 I- x' Z
嗯，也是，只要肉肉好，煮出来原汁原味更香

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