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[美食DIY]

今晚的手抓羊肉~~~

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妮妮-

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发表于 2012-5-25 20:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 妮妮- 于 2012-5-25 20:35 编辑 1 f4 x2 D- f- I! i: X# a
1 m! V/ m) g: J- ~0 y

6 S" t3 t2 c6 `7 E0 Q6 a: a2 [说实话，味道很赞，嘿嘿。
, n" k! F( P, f3 o6 N去回民街买的宁夏滩羊肉。。。让直接给剁块啦。。。
  d- Q9 ]+ z# Q' L回家，冷水下锅，煮出沫子后，捞出羊肉。。。倒掉水。。。+ n* t1 Y! |0 \' p9 S6 V4 }
重新烧水，水不要很多，放入姜片、八角、草果。。。水开了放入羊肉。。。大火煮开，中小火咕嘟咕嘟咕嘟，嘿嘿。。。
1 R2 [- U0 A7 h/ m. C, g0 P" F大约四十分钟左右，ok啦。。。。。。
8 _# f1 ^4 z& r4 t2 A' S  X' y小碟子来点胡椒花椒盐巴粉粉，蘸着吃，mixi  mixi' }* A: ]0 @0 V; t/ ^* U( u. h3 u

1 V& N4 o2 \0 n! V9 E: B
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 20 + 15 手抓羊肉香很呀

总评分: 经验值 + 20  金币 + 15   查看全部评分

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叶子轩妈妈
无所谓

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沙发
发表于 2012-5-25 20:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦！
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妮妮-

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发表于 2012-5-25 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 叶子轩妈妈 的帖子
4 f. F  |8 R/ w" Z7 Y9 O6 k# ~# m# D* R; W* Z
。。。
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叶子轩妈妈
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地板
发表于 2012-5-25 20:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妮妮- 发表于 2012-5-25 20:36 4 j: [0 J2 K5 {( I4 H/ J) ^1 ?+ C
回复 叶子轩妈妈 的帖子) F2 V! w0 C  u- b2 B3 N

( n& H0 D/ s5 x3 i4 o。。。
% c0 B0 }$ [6 u8 f( K- {
食肉动物
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樱桃灬小丸子

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发表于 2012-5-26 07:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我老公爱吃这个，看到了，估计那一盘子不够他一个人
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蛋蛋妈妈

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发表于 2012-5-26 08:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啊
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丝丝娘

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发表于 2012-5-26 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的大爱呀……
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妮妮-

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发表于 2012-5-26 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 叶子轩妈妈 的帖子2 I" F$ ~1 e4 [5 b8 l; G! u
& d- V5 Z8 l; m* j; w( J7 G4 M
确实是，要是几天不吃肉就觉得少点啥，唉
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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发表于 2012-5-26 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妮妮- 发表于 2012-5-26 09:05 % h' D9 P5 z7 n
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' Z  _# K0 `! s" b* ?
+ [" V8 P, B- o5 [确实是，要是几天不吃肉就觉得少点啥，唉
; D! x9 A; ?- ?: x
O(∩_∩)O哈哈~
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hei_jing

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发表于 2012-5-26 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯。不错
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虎娃妈妈100606

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发表于 2012-5-26 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
羊肉多少钱一斤啊？我家附近的菜市已经很久都没见卖羊肉的了
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妮妮-

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发表于 2012-5-26 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 虎娃妈妈100606 的帖子
7 K/ N# V/ l- K$ C+ w
) ]( W3 O: V9 Q  b5 ]20多元一斤。去回民街买吧
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lpchina
多多妈小月

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发表于 2012-5-26 18:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一个字，香！！！
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筱笑翛

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发表于 2012-5-28 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看一眼就行了，抗拒不了的美味啊
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xiansbzc

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发表于 2012-5-28 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好美味啊
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妮妮-

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发表于 2012-5-28 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 xiansbzc 的帖子/ M2 {% |9 W1 @) A+ ?: P
, i6 A; S: y! ~5 ~: c
做来吃吧，我觉得挺香的
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guduo520

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2012-08-29 
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发表于 2012-5-28 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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% W/ n4 E3 P$ F; t4 P/ I3 P  w9 t
这边这么煮羊肉的啊，放那么多料啊！
: K, c7 z; A, t4 a! {我们煮羊肉只放花椒和盐，藏族吃手抓顶多放点盐，
, U' a, m, C& a( a地方不同吃法不同哦！看上去也挺好的！
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妮妮-

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发表于 2012-5-28 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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7 P" t' P4 h% _5 v  W$ M  h6 Z, G( h2 \; q: i* k1 M. V( i
嗯，也是，只要肉肉好，煮出来原汁原味更香
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