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[美食DIY]

今晚的手抓羊肉~~~

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妮妮-

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楼主
发表于 2012-5-25 20:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 妮妮- 于 2012-5-25 20:35 编辑 ; Y$ C  M; @. J9 H: F$ }

9 D7 i! q# H' z- ~
* O0 t4 _. P# J. F说实话，味道很赞，嘿嘿。/ H! L6 Q$ p& J# Y
去回民街买的宁夏滩羊肉。。。让直接给剁块啦。。。- r  n: [; [( |, x: G8 T
回家，冷水下锅，煮出沫子后，捞出羊肉。。。倒掉水。。。1 e' _: ]4 L+ P3 k$ m) I* S2 L
重新烧水，水不要很多，放入姜片、八角、草果。。。水开了放入羊肉。。。大火煮开，中小火咕嘟咕嘟咕嘟，嘿嘿。。。
" f0 b! G, v. o7 g- |  @/ u大约四十分钟左右，ok啦。。。。。。8 O- g& _, }. L2 y3 y4 X/ l* y
小碟子来点胡椒花椒盐巴粉粉，蘸着吃，mixi  mixi
/ m4 g& b8 Y7 i" f3 T( w% M$ o5 S8 n1 y7 d( a2 m

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 20 + 15 手抓羊肉香很呀

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叶子轩妈妈
无所谓

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沙发
发表于 2012-5-25 20:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦！
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妮妮-

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板凳
发表于 2012-5-25 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 叶子轩妈妈 的帖子/ T8 {$ A4 ?$ E, q4 @( O+ y7 R+ s

7 d% J2 l1 b1 z。。。
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叶子轩妈妈
无所谓

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地板
发表于 2012-5-25 20:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妮妮- 发表于 2012-5-25 20:36
6 u0 A9 k& d& _0 ]回复 叶子轩妈妈 的帖子: l) H7 B! O7 s% n' n  O2 p3 Q
% k# z: i  B" D- {; o
。。。
+ h4 l, j( K6 W% @$ x2 S/ q
食肉动物
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樱桃灬小丸子

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发表于 2012-5-26 07:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我老公爱吃这个，看到了，估计那一盘子不够他一个人
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蛋蛋妈妈

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发表于 2012-5-26 08:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啊
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丝丝娘

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发表于 2012-5-26 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的大爱呀……
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妮妮-

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发表于 2012-5-26 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 叶子轩妈妈 的帖子' S3 P6 m, l) ]% }+ F, `( U2 S) ?# R

: I  V0 y' A! L" y8 ?确实是，要是几天不吃肉就觉得少点啥，唉
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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发表于 2012-5-26 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妮妮- 发表于 2012-5-26 09:05 . r7 ]4 F, [0 \3 p7 D
回复 叶子轩妈妈 的帖子) U" R8 c, ?. [! F# O% J! a

$ [5 i" c4 O0 K! D确实是，要是几天不吃肉就觉得少点啥，唉

% {" Z) c$ R2 WO(∩_∩)O哈哈~
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hei_jing

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发表于 2012-5-26 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯。不错
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虎娃妈妈100606

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发表于 2012-5-26 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
羊肉多少钱一斤啊？我家附近的菜市已经很久都没见卖羊肉的了
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妮妮-

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发表于 2012-5-26 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 虎娃妈妈100606 的帖子( ^! s4 }. k! [' a
% p+ z% C8 R0 _* T4 ^4 p
20多元一斤。去回民街买吧
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lpchina
多多妈小月

硕士

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发表于 2012-5-26 18:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一个字，香！！！
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筱笑翛

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发表于 2012-5-28 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看一眼就行了，抗拒不了的美味啊
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xiansbzc

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发表于 2012-5-28 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好美味啊
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妮妮-

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发表于 2012-5-28 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 xiansbzc 的帖子, I* g7 d1 T8 m: c6 f: g

) A+ A' J7 s+ R" F# F% A做来吃吧，我觉得挺香的
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guduo520

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2012-08-29 
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发表于 2012-5-28 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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. G: S  X0 |# S- S: ^/ w( s) g
8 X, B) S% J/ \7 n这边这么煮羊肉的啊，放那么多料啊！
# L* c  W5 s: K0 [我们煮羊肉只放花椒和盐，藏族吃手抓顶多放点盐，9 G! P! L0 D( t  p
地方不同吃法不同哦！看上去也挺好的！
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妮妮-

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发表于 2012-5-28 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 guduo520 的帖子5 u$ N, y  p& S: r% L6 Q* D& Z; H' h

0 e2 _) k. t6 q嗯，也是，只要肉肉好，煮出来原汁原味更香
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今晚的手抓羊肉~~~
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