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[美食DIY]

今晚的手抓羊肉~~~

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妮妮-

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楼主
发表于 2012-5-25 20:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 妮妮- 于 2012-5-25 20:35 编辑 % K1 ]4 x$ L% Z* S
3 U, O7 {6 [) l! h& k) E

0 m+ k6 s1 s* ?7 x说实话，味道很赞，嘿嘿。5 E+ g1 f% f4 m1 }/ L
去回民街买的宁夏滩羊肉。。。让直接给剁块啦。。。# L2 ~, I. s5 t+ g" h: D
回家，冷水下锅，煮出沫子后，捞出羊肉。。。倒掉水。。。( u( a  l1 D' c+ @' n
重新烧水，水不要很多，放入姜片、八角、草果。。。水开了放入羊肉。。。大火煮开，中小火咕嘟咕嘟咕嘟，嘿嘿。。。
5 h( t0 |/ I! b$ ]1 g9 e大约四十分钟左右，ok啦。。。。。。( a. `/ z* D7 _$ |5 a
小碟子来点胡椒花椒盐巴粉粉，蘸着吃，mixi  mixi8 [, S: v" @$ E: e! h( N2 _2 D
! l& n% ?5 Z4 V: l6 ?$ \* v

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 20 + 15 手抓羊肉香很呀

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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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沙发
发表于 2012-5-25 20:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦！
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妮妮-

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板凳
发表于 2012-5-25 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 叶子轩妈妈 的帖子7 q2 {1 x) e1 O7 S* }, A
/ Q: q- |7 k( T" b7 S
。。。
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叶子轩妈妈
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地板
发表于 2012-5-25 20:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妮妮- 发表于 2012-5-25 20:36
7 ?" i; w! }  r# I5 S5 E. S回复 叶子轩妈妈 的帖子- U  p8 m1 M) [) W- C1 t' f1 W
" ?% K# ~. t7 }9 E4 I' G0 l
。。。

: P  w/ d2 k( |, b$ E* U) h+ n; w食肉动物
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樱桃灬小丸子

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发表于 2012-5-26 07:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我老公爱吃这个，看到了，估计那一盘子不够他一个人
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蛋蛋妈妈

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发表于 2012-5-26 08:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啊
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丝丝娘

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发表于 2012-5-26 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的大爱呀……
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妮妮-

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发表于 2012-5-26 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 叶子轩妈妈 的帖子- K# i! d& h8 \7 K- E/ h

5 O& ]# r7 o! o5 K3 U. Z$ A确实是，要是几天不吃肉就觉得少点啥，唉
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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发表于 2012-5-26 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妮妮- 发表于 2012-5-26 09:05 - c2 S& g' g6 P
回复 叶子轩妈妈 的帖子
+ d$ _' z6 I* H
+ h% V# }( b1 p) q6 P$ }. \/ {1 `确实是，要是几天不吃肉就觉得少点啥，唉
% |6 l  q1 G' c+ G& W
O(∩_∩)O哈哈~
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hei_jing

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发表于 2012-5-26 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯。不错
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虎娃妈妈100606

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发表于 2012-5-26 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
羊肉多少钱一斤啊？我家附近的菜市已经很久都没见卖羊肉的了
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妮妮-

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发表于 2012-5-26 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 虎娃妈妈100606 的帖子
6 W1 L, ]: M% s. P% n. _3 O* i) q8 O% R9 j* C4 W( B# u
20多元一斤。去回民街买吧
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lpchina
多多妈小月

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发表于 2012-5-26 18:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一个字，香！！！
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筱笑翛

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发表于 2012-5-28 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看一眼就行了，抗拒不了的美味啊
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xiansbzc

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发表于 2012-5-28 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好美味啊
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妮妮-

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发表于 2012-5-28 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 xiansbzc 的帖子5 I6 l$ k4 I$ q+ c- |' I
2 w& u4 Z: _1 M5 g( Z) @7 ]
做来吃吧，我觉得挺香的
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guduo520

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2012-08-29 
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发表于 2012-5-28 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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. u" z$ ?1 w3 k, M+ `, K
+ J5 o& O# r2 }# c' H4 W- H8 k( N这边这么煮羊肉的啊，放那么多料啊！* N2 m/ m, Q: v# q) Q! A6 F1 P
我们煮羊肉只放花椒和盐，藏族吃手抓顶多放点盐，7 P+ x6 `3 y; e2 Q- j
地方不同吃法不同哦！看上去也挺好的！
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妮妮-

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发表于 2012-5-28 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 guduo520 的帖子
! e  u  b5 q/ D$ f6 {0 `3 U
2 ^9 @) S! k( d) ?; k$ `  Z" Q嗯，也是，只要肉肉好，煮出来原汁原味更香
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今晚的手抓羊肉~~~
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