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[美食DIY]

今晚的手抓羊肉~~~

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妮妮-

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楼主
发表于 2012-5-25 20:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 妮妮- 于 2012-5-25 20:35 编辑
# ^1 X' C5 w! P( O8 S- o6 ~
  n; L* X& H) B( z* ]6 o, r6 `0 Z* `& O$ p" {( P6 e) i
说实话，味道很赞，嘿嘿。8 P9 ?: K7 o* o1 I
去回民街买的宁夏滩羊肉。。。让直接给剁块啦。。。- l! E$ O) u* B
回家，冷水下锅，煮出沫子后，捞出羊肉。。。倒掉水。。。
: n- f% o; M8 |/ V重新烧水，水不要很多，放入姜片、八角、草果。。。水开了放入羊肉。。。大火煮开，中小火咕嘟咕嘟咕嘟，嘿嘿。。。
) }; G# g; D2 I; b0 u6 }大约四十分钟左右，ok啦。。。。。。0 L* G0 e5 X9 |1 D
小碟子来点胡椒花椒盐巴粉粉，蘸着吃，mixi  mixi, s2 A9 l, q5 I/ L8 Z% E: W

! T0 h0 m: B. {. U6 A
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 20 + 15 手抓羊肉香很呀

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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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沙发
发表于 2012-5-25 20:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦！
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妮妮-

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板凳
发表于 2012-5-25 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 叶子轩妈妈 的帖子4 n1 P9 m+ `0 i9 ~5 {4 T6 v

" ^) V9 D$ I8 k/ R# l$ s。。。
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叶子轩妈妈
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地板
发表于 2012-5-25 20:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妮妮- 发表于 2012-5-25 20:36 9 E; {$ f3 A! Y* G( ^
回复 叶子轩妈妈 的帖子, |0 n  e8 }, a% h

( U2 r2 m$ A2 A& T。。。

7 d  ?+ U% A2 J食肉动物
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樱桃灬小丸子

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发表于 2012-5-26 07:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我老公爱吃这个，看到了，估计那一盘子不够他一个人
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蛋蛋妈妈

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发表于 2012-5-26 08:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啊
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丝丝娘

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发表于 2012-5-26 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的大爱呀……
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妮妮-

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发表于 2012-5-26 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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. b! y$ u! Z1 i( P9 }0 f
) w- m6 Z! O( X9 Z, M确实是，要是几天不吃肉就觉得少点啥，唉
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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发表于 2012-5-26 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妮妮- 发表于 2012-5-26 09:05
3 S9 z: {! y4 C回复 叶子轩妈妈 的帖子( B6 v1 t( p, r! v' }0 V! M
5 f- Y- Q' Y: G
确实是，要是几天不吃肉就觉得少点啥，唉

7 ?, X/ I; f' ?6 U( c) l$ BO(∩_∩)O哈哈~
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hei_jing

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发表于 2012-5-26 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯。不错
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虎娃妈妈100606

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发表于 2012-5-26 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
羊肉多少钱一斤啊？我家附近的菜市已经很久都没见卖羊肉的了
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妮妮-

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发表于 2012-5-26 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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& a1 b, x- `4 D/ u
  G& k& i0 l* O/ L2 M20多元一斤。去回民街买吧
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lpchina
多多妈小月

硕士

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发表于 2012-5-26 18:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一个字，香！！！
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筱笑翛

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发表于 2012-5-28 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看一眼就行了，抗拒不了的美味啊
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xiansbzc

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发表于 2012-5-28 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好美味啊
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妮妮-

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发表于 2012-5-28 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 |8 V, q6 U, G1 ^9 a$ W1 \' T  T4 U* ]/ B
做来吃吧，我觉得挺香的
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guduo520

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2012-08-29 
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发表于 2012-5-28 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 妮妮- 的帖子: Q- q; V  `. ?' O
8 h1 L% L9 a" y3 w! c8 k
这边这么煮羊肉的啊，放那么多料啊！
# D0 m) B* O# f% _( c" c4 \我们煮羊肉只放花椒和盐，藏族吃手抓顶多放点盐，, ]& g" ~8 A4 M- R/ P) C, @
地方不同吃法不同哦！看上去也挺好的！
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妮妮-

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发表于 2012-5-28 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 guduo520 的帖子
, Y. T5 ~; t1 ~* e( Y& P8 o: A7 O( M' w, J) S1 l5 t
嗯，也是，只要肉肉好，煮出来原汁原味更香
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