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[美食DIY]

今晚的手抓羊肉~~~

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妮妮-

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楼主
发表于 2012-5-25 20:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 妮妮- 于 2012-5-25 20:35 编辑
  |6 F& s0 T+ z% k0 |" Y  s3 k% i9 J/ }) M$ p
8 z9 f: L1 H  Q) ~
说实话，味道很赞，嘿嘿。
& t  P/ \, ~" G去回民街买的宁夏滩羊肉。。。让直接给剁块啦。。。
2 e8 \5 F7 l5 L回家，冷水下锅，煮出沫子后，捞出羊肉。。。倒掉水。。。
1 d  J/ R2 Z' c. S重新烧水，水不要很多，放入姜片、八角、草果。。。水开了放入羊肉。。。大火煮开，中小火咕嘟咕嘟咕嘟，嘿嘿。。。; f$ n9 f5 V' _% V" h9 }2 [$ G* t! A
大约四十分钟左右，ok啦。。。。。。
! D* A) F- A! k5 p, y小碟子来点胡椒花椒盐巴粉粉，蘸着吃，mixi  mixi
/ c  S3 ]" J; _/ v) J& i9 u& Z  j) H0 v( J6 L; u

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 20 + 15 手抓羊肉香很呀

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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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沙发
发表于 2012-5-25 20:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦！
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妮妮-

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板凳
发表于 2012-5-25 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 叶子轩妈妈 的帖子9 J; R( c! N. K( `3 _5 i

" t% X$ h6 Q1 |7 S! |, u6 I+ d  k* y' ~。。。
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叶子轩妈妈
无所谓

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地板
发表于 2012-5-25 20:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妮妮- 发表于 2012-5-25 20:36 + n/ K, O: ~' l7 v% C7 p6 n
回复 叶子轩妈妈 的帖子
2 U( M2 p% q3 Y. i( n: P  i% Q2 N9 D2 p* h; @
。。。

  K- e/ F* g) _) D1 d' S6 g食肉动物
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樱桃灬小丸子

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发表于 2012-5-26 07:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我老公爱吃这个，看到了，估计那一盘子不够他一个人
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蛋蛋妈妈

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发表于 2012-5-26 08:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啊
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丝丝娘

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发表于 2012-5-26 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的大爱呀……
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妮妮-

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发表于 2012-5-26 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 叶子轩妈妈 的帖子1 f; `1 t* o# R8 x

# W4 A. X1 |7 Q4 c# m. _) q确实是，要是几天不吃肉就觉得少点啥，唉
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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发表于 2012-5-26 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妮妮- 发表于 2012-5-26 09:05 ! N+ M6 @4 ]  Z! t3 p" n) E% q
回复 叶子轩妈妈 的帖子' J! e/ e* c0 n, N# o$ ^: i9 V  `( G

# q6 d( {) P3 E) @4 [4 {8 K确实是，要是几天不吃肉就觉得少点啥，唉

7 E$ N9 o; I1 [0 z9 IO(∩_∩)O哈哈~
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hei_jing

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发表于 2012-5-26 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯。不错
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虎娃妈妈100606

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发表于 2012-5-26 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
羊肉多少钱一斤啊？我家附近的菜市已经很久都没见卖羊肉的了
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妮妮-

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发表于 2012-5-26 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 虎娃妈妈100606 的帖子, S* S' T' Q; P+ R$ a- u9 N

& x6 F) p8 @- M6 [  R3 c20多元一斤。去回民街买吧
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lpchina
多多妈小月

硕士

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发表于 2012-5-26 18:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一个字，香！！！
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筱笑翛

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发表于 2012-5-28 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看一眼就行了，抗拒不了的美味啊
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xiansbzc

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发表于 2012-5-28 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好美味啊
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妮妮-

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发表于 2012-5-28 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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0 W# Q5 ~2 p5 F/ b/ C$ T) y( m* }3 g: p( L6 m
做来吃吧，我觉得挺香的
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guduo520

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2012-08-29 
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发表于 2012-5-28 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 妮妮- 的帖子/ W$ O5 C; y( M- P$ U  n$ G

# A+ P+ G' B* n, k这边这么煮羊肉的啊，放那么多料啊！
1 n' i' i$ e" B" p3 m我们煮羊肉只放花椒和盐，藏族吃手抓顶多放点盐，% M8 w% A% s, ^0 C
地方不同吃法不同哦！看上去也挺好的！
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妮妮-

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发表于 2012-5-28 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 guduo520 的帖子
+ X7 l+ ~# X/ Y4 L  L8 ?) e" R. e# C6 }% o8 q. o6 M
嗯，也是，只要肉肉好，煮出来原汁原味更香
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