妮妮-

3 Z1 H2 w9 x& v" C& S* D7 O0 E# R9 B) D+ u
. C/ C% H# b7 l. m; X
说实话，味道很赞，嘿嘿。& F0 [! d; y# O  w: p
去回民街买的宁夏滩羊肉。。。让直接给剁块啦。。。
3 E* [7 {, p% Q1 X% K" Q5 u回家，冷水下锅，煮出沫子后，捞出羊肉。。。倒掉水。。。$ l! ?% M  C. B/ f2 G! A/ v  _# Z
重新烧水，水不要很多，放入姜片、八角、草果。。。水开了放入羊肉。。。大火煮开，中小火咕嘟咕嘟咕嘟，嘿嘿。。。1 o6 l$ U  x; P8 Z5 S8 `, Y
大约四十分钟左右，ok啦。。。。。。& C3 i1 V8 T1 [/ J) ?  v8 n
小碟子来点胡椒花椒盐巴粉粉，蘸着吃，mixi  mixi
- B( y& L% K- B5 D4 d1 \
: g! p& W7 G- z0 K0 v+ D

叶子轩妈妈

不错哦！

妮妮-

回复 叶子轩妈妈 的帖子  O7 @' M2 j1 g+ w% ~
$ @. r; ~; ?/ ?$ \3 ^6 x
。。。

叶子轩妈妈

妮妮- 发表于 2012-5-25 20:36 # L" x; {! p* {  f
回复 叶子轩妈妈 的帖子
8 ]! g1 \6 E: w. o5 H6 p" n3 F- u* J$ ]0 v$ i
。。。

: r3 P4 `# k3 y食肉动物

樱桃灬小丸子

我老公爱吃这个，看到了，估计那一盘子不够他一个人

蛋蛋妈妈

不错啊

丝丝娘

我的大爱呀……

妮妮-

回复 叶子轩妈妈 的帖子% L' T& E3 X# r  v9 w3 T  B
5 S" b4 k8 R% n- a
确实是，要是几天不吃肉就觉得少点啥，唉

叶子轩妈妈

妮妮- 发表于 2012-5-26 09:05 ' [0 I/ p& t6 Q* f9 ?
回复 叶子轩妈妈 的帖子2 w% M  \' ~5 @. w5 l* n& N
4 n: Q8 L7 e/ l. T( e
确实是，要是几天不吃肉就觉得少点啥，唉

# @! m/ b4 C% q0 l6 |$ |; M
O(∩_∩)O哈哈~

hei_jing

嗯。不错

虎娃妈妈100606

羊肉多少钱一斤啊？我家附近的菜市已经很久都没见卖羊肉的了

妮妮-

回复 虎娃妈妈100606 的帖子
3 O6 A; y- p/ V  ^$ `( }' _7 _* S; P' B/ t
20多元一斤。去回民街买吧

lpchina

一个字，香！！！

筱笑翛

看一眼就行了，抗拒不了的美味啊

xiansbzc

看着好美味啊

妮妮-

回复 xiansbzc 的帖子
/ n4 Y% a8 ]$ {( ~5 K/ [! Q
$ Q; b" M6 d9 v: C9 s) [做来吃吧，我觉得挺香的

guduo520

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, p% w, o* V0 C
6 @2 U7 n0 j' _' H) w+ A  U这边这么煮羊肉的啊，放那么多料啊！
. p9 ]/ L5 m- X/ L  W9 K  p! [$ j+ m; u我们煮羊肉只放花椒和盐，藏族吃手抓顶多放点盐，1 {) M5 m9 B. E8 B# i6 `2 Z" v7 ^
地方不同吃法不同哦！看上去也挺好的！

妮妮-

回复 guduo520 的帖子- Y8 O2 X3 k/ u

: N' T6 {  a! c& X* Y嗯，也是，只要肉肉好，煮出来原汁原味更香