妮妮-

  N  P% N0 i/ p2 z# j/ x6 {: W+ n# U' F( X+ Q& z

  F# M$ V8 |6 k6 ~# V. C- Q说实话，味道很赞，嘿嘿。6 ]- L9 K4 T7 W7 I, X# S
去回民街买的宁夏滩羊肉。。。让直接给剁块啦。。。) }  z2 r' Z- t" g/ B3 e: g8 ^. M
回家，冷水下锅，煮出沫子后，捞出羊肉。。。倒掉水。。。
  ]% y2 _4 W- H5 v重新烧水，水不要很多，放入姜片、八角、草果。。。水开了放入羊肉。。。大火煮开，中小火咕嘟咕嘟咕嘟，嘿嘿。。。
: F6 q! P! Y: y5 t0 w; D9 @: a3 d大约四十分钟左右，ok啦。。。。。。, H& D7 q+ C6 [( h  H) U$ P/ [
小碟子来点胡椒花椒盐巴粉粉，蘸着吃，mixi  mixi
% M6 T4 T' `6 o8 G- A  @  @) Z8 |6 ^* Z; S

叶子轩妈妈

不错哦！

妮妮-

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, b' f+ d( E9 b+ B9 V% b) U
4 I) m: j) h5 S! Q7 u: ~3 y: u。。。

叶子轩妈妈

妮妮- 发表于 2012-5-25 20:36 2 W: f3 {; x1 C+ Q/ u5 x
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" R% C0 e' W% Y$ `6 K+ z' h: G1 ^) T) G
。。。

# s  J! n& p- K' i# k# t) a) L食肉动物

樱桃灬小丸子

我老公爱吃这个，看到了，估计那一盘子不够他一个人

蛋蛋妈妈

不错啊

丝丝娘

我的大爱呀……

妮妮-

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" i  i. [3 t5 d% T( }& Q" |- O0 f5 n" ~
确实是，要是几天不吃肉就觉得少点啥，唉

叶子轩妈妈

妮妮- 发表于 2012-5-26 09:05 ! R- B! E8 d. C( b
回复 叶子轩妈妈 的帖子: G/ W- S4 d+ i' w9 g

. V9 u7 D- L: A9 `  k  c2 q确实是，要是几天不吃肉就觉得少点啥，唉

$ W: M) \  y3 y9 C0 w) AO(∩_∩)O哈哈~

hei_jing

嗯。不错

虎娃妈妈100606

羊肉多少钱一斤啊？我家附近的菜市已经很久都没见卖羊肉的了

妮妮-

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4 P( u  B+ ^. b; P, E, a% r$ M
  V2 `% n6 V4 z7 ]9 j8 A20多元一斤。去回民街买吧

lpchina

一个字，香！！！

筱笑翛

看一眼就行了，抗拒不了的美味啊

xiansbzc

看着好美味啊

妮妮-

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3 X! ]! H: l& z8 l- g. P' ~- H8 M/ D7 _" I' a+ K# J! n
做来吃吧，我觉得挺香的

guduo520

回复 妮妮- 的帖子; l0 M3 Q* y0 z) u" A
! u* ~6 K2 ~( V
这边这么煮羊肉的啊，放那么多料啊！
0 I+ I6 o/ h6 L9 H  U" q我们煮羊肉只放花椒和盐，藏族吃手抓顶多放点盐，& h/ e. }$ V8 B; M
地方不同吃法不同哦！看上去也挺好的！

妮妮-

回复 guduo520 的帖子0 J, Q% N1 G) A# ~: q* ?
, Q6 F5 \; g1 X: Y4 J2 u9 b
嗯，也是，只要肉肉好，煮出来原汁原味更香