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本帖最后由 妮妮- 于 2012-5-25 20:35 编辑
- R2 H- C$ O. K- _( a% L, R. D8 F' M
! t8 b( y- z+ d- G! d* d% m
" `, p- S- A: ?$ |. z" A说实话,味道很赞,嘿嘿。
4 x; ]5 K( r# o5 {* c. _& n去回民街买的宁夏滩羊肉。。。让直接给剁块啦。。。
/ W& D8 ^0 A4 I9 i5 ^, a回家,冷水下锅,煮出沫子后,捞出羊肉。。。倒掉水。。。
6 _/ }" p$ I! l; ~) ]8 j! L重新烧水,水不要很多,放入姜片、八角、草果。。。水开了放入羊肉。。。大火煮开,中小火咕嘟咕嘟咕嘟,嘿嘿。。。
- o! S" y; t8 {0 R: r, V/ f/ k大约四十分钟左右,ok啦。。。。。。4 s4 p/ {& s; B' y8 J6 G
小碟子来点胡椒花椒盐巴粉粉,蘸着吃,mixi mixi& f2 l# f1 f1 v
6 a: c1 A S( B- Q& g# P& P# X+ M
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