本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2012-5-28 19:31 编辑
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1、切好的肉丝,顺便又剁了点肉馅,明天包饺子吃 7 D" M$ x: Q& A8 h8 K. r7 d
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' J5 y' X5 \: P( g: Z0 A( ]4 D2、准备的大料 # c" A3 t0 j3 k" s' P- J) o
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3、烧油,开炒。我用的从妈妈家里带来的菜籽油,炒的臊子香!
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* b& i$ R! P+ Y0 N8 E4、放入大料,中火炒5分钟,再放入白糖、酱油、醋,小火炒,最后再放盐,起锅时放上鸡精便可以了
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6 `, X- c/ U8 s* P5 g( N2 q- r5、炒好的臊子,香喷喷。夹馍馍很好吃,以后每天要炒肉菜,直接放进菜里稍微炒炒就可以了。方便又好吃
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