本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2012-5-28 19:31 编辑 6 J3 s* O; e% V0 [' X H2 B% }
! C" U6 T: ~& p* m8 E' T; S& v4 I1、切好的肉丝,顺便又剁了点肉馅,明天包饺子吃 # ]/ y7 l* t) e$ o Y+ U- ^
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2、准备的大料
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( Z6 V' D8 h: [8 ^7 t- Z" S* f3、烧油,开炒。我用的从妈妈家里带来的菜籽油,炒的臊子香! ' ?8 a( p* _1 v7 B4 [- Q4 Z& {
7 c' l# C% ^7 q* T* I4、放入大料,中火炒5分钟,再放入白糖、酱油、醋,小火炒,最后再放盐,起锅时放上鸡精便可以了
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2 T% l4 j& r1 x4 F1 F5、炒好的臊子,香喷喷。夹馍馍很好吃,以后每天要炒肉菜,直接放进菜里稍微炒炒就可以了。方便又好吃
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