本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2012-5-28 19:31 编辑
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, L, s9 D* T O' q Q1、切好的肉丝,顺便又剁了点肉馅,明天包饺子吃 + q6 C1 N) S5 ~; u# m
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2、准备的大料 0 k# T% C0 H/ X+ g
9 O6 r# w" O' I3、烧油,开炒。我用的从妈妈家里带来的菜籽油,炒的臊子香! ) h# r, n$ s; V2 ^" i* l$ i
0 y V3 `" @& q) Q: N) K* l4、放入大料,中火炒5分钟,再放入白糖、酱油、醋,小火炒,最后再放盐,起锅时放上鸡精便可以了 # @5 h" f; J0 B9 O/ v0 F' B0 s
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5、炒好的臊子,香喷喷。夹馍馍很好吃,以后每天要炒肉菜,直接放进菜里稍微炒炒就可以了。方便又好吃
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