本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2012-5-28 19:31 编辑
; Q5 }4 F6 o; p9 I" h5 M; ]' q( i2 d
1、切好的肉丝,顺便又剁了点肉馅,明天包饺子吃
0 v v& t4 L3 B: ~* {$ H& M z2 S8 Q+ ]3 k, Z: X
! _8 J4 Q/ [* Q+ W! Z2 H
2、准备的大料
7 P: }# Z0 F; m0 w5 V2 o7 r# t# M" f9 p% R9 t8 z
3、烧油,开炒。我用的从妈妈家里带来的菜籽油,炒的臊子香! ; b: r7 t1 }2 n
9 }) p0 a! m Y, z1 b' k# k2 u6 J4、放入大料,中火炒5分钟,再放入白糖、酱油、醋,小火炒,最后再放盐,起锅时放上鸡精便可以了
4 D- M! m: m5 y' D, O0 I/ d& |; n5 t. S, o$ r3 p% n
5、炒好的臊子,香喷喷。夹馍馍很好吃,以后每天要炒肉菜,直接放进菜里稍微炒炒就可以了。方便又好吃
|