本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2012-5-28 19:31 编辑 4 u. t+ i6 h8 Q+ o& O
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1、切好的肉丝,顺便又剁了点肉馅,明天包饺子吃
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& g8 H% j$ N$ L) _2、准备的大料
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3、烧油,开炒。我用的从妈妈家里带来的菜籽油,炒的臊子香! 7 y1 \8 r- a9 @; W0 L) o% f1 t
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4、放入大料,中火炒5分钟,再放入白糖、酱油、醋,小火炒,最后再放盐,起锅时放上鸡精便可以了 6 N+ P# E7 f6 ^3 z
; h& N* ]- y) g- i5、炒好的臊子,香喷喷。夹馍馍很好吃,以后每天要炒肉菜,直接放进菜里稍微炒炒就可以了。方便又好吃
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