本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2012-5-28 19:31 编辑 . `9 w% i1 n! ~
$ U/ T4 ^, L8 C1、切好的肉丝,顺便又剁了点肉馅,明天包饺子吃 1 |0 m- C7 e W# E
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1 K7 E: v; t/ E7 n3 R2、准备的大料
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/ ~( `% O' y& M- @; T3、烧油,开炒。我用的从妈妈家里带来的菜籽油,炒的臊子香!
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q) e. e# I5 z/ a4、放入大料,中火炒5分钟,再放入白糖、酱油、醋,小火炒,最后再放盐,起锅时放上鸡精便可以了 9 f. s# j5 V% _
" Q! ]3 T2 v7 n6 U7 x2 \6 Z' Y5、炒好的臊子,香喷喷。夹馍馍很好吃,以后每天要炒肉菜,直接放进菜里稍微炒炒就可以了。方便又好吃
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