本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2012-5-28 19:31 编辑
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1、切好的肉丝,顺便又剁了点肉馅,明天包饺子吃
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5 u6 H/ [7 ~7 I6 W' [) Y4 w4 h( Z1 O2、准备的大料
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' t8 |4 t+ \" q: P5 y/ i! s; T3、烧油,开炒。我用的从妈妈家里带来的菜籽油,炒的臊子香! ( x) }2 i4 F, e' a5 z
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4、放入大料,中火炒5分钟,再放入白糖、酱油、醋,小火炒,最后再放盐,起锅时放上鸡精便可以了 . @$ N, e2 x& W1 N
% {3 P5 s4 i3 _7 o# ]5、炒好的臊子,香喷喷。夹馍馍很好吃,以后每天要炒肉菜,直接放进菜里稍微炒炒就可以了。方便又好吃
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