本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2012-5-28 19:31 编辑 / u: p( _/ y1 F+ _6 U3 z# o
$ |1 ?* m' y! s: l3 V1、切好的肉丝,顺便又剁了点肉馅,明天包饺子吃 + W- j- I0 o$ A; @8 f% G' H
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2、准备的大料
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/ b L+ m K$ V2 Z- _; f) T4 ]3、烧油,开炒。我用的从妈妈家里带来的菜籽油,炒的臊子香! 0 i# {* h4 J7 G L
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4、放入大料,中火炒5分钟,再放入白糖、酱油、醋,小火炒,最后再放盐,起锅时放上鸡精便可以了
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* M/ @$ s' c! j: {& ]; H, s5、炒好的臊子,香喷喷。夹馍馍很好吃,以后每天要炒肉菜,直接放进菜里稍微炒炒就可以了。方便又好吃
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