本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2012-5-28 19:31 编辑 - D: O4 b" O$ S% L& F0 O* u4 Y v
$ s+ X1 C' F" E6 r
1、切好的肉丝,顺便又剁了点肉馅,明天包饺子吃
' b- j; U, |7 \
+ ?7 G; m% w/ ?4 X! N: B) S2 h7 ?+ _
2、准备的大料
j& ?- M' i& s: H( @# W# T2 z- T. _$ |$ }& {" n& X; ~; D2 s
3、烧油,开炒。我用的从妈妈家里带来的菜籽油,炒的臊子香!
4 \& ]4 c8 s( v; X- [, n
5 u) y; C# K" ]# B3 Z" j, \( C! u4、放入大料,中火炒5分钟,再放入白糖、酱油、醋,小火炒,最后再放盐,起锅时放上鸡精便可以了
1 I' E2 Q& w4 s+ M3 U2 m: Q- h% b9 u- X$ }+ ?
5、炒好的臊子,香喷喷。夹馍馍很好吃,以后每天要炒肉菜,直接放进菜里稍微炒炒就可以了。方便又好吃
|