本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2012-5-28 19:31 编辑
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1、切好的肉丝,顺便又剁了点肉馅,明天包饺子吃 : I' w; b# H/ `, Q5 Q8 Y
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6 K9 k0 D. E; ~4 L9 h4 _ v2、准备的大料 & V7 u0 f0 F0 a' ~& G
* d" h( h6 L' t$ E @" l7 Z3、烧油,开炒。我用的从妈妈家里带来的菜籽油,炒的臊子香! 3 A6 i, r, ^" C8 J* r8 l
7 d2 E- h% D( `# q, d4、放入大料,中火炒5分钟,再放入白糖、酱油、醋,小火炒,最后再放盐,起锅时放上鸡精便可以了
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5、炒好的臊子,香喷喷。夹馍馍很好吃,以后每天要炒肉菜,直接放进菜里稍微炒炒就可以了。方便又好吃
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