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楼主
发表于 2012-6-3 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-6-4 00:50 编辑 4 p, A, B6 z& a
! Z* o* f$ m- C' P+ |
盼望已久的六一终于来了哈
哈哈是我盼望呀
宝宝估计还没她妈妈这么盼望呢
终于可以参加活动啦
要给馨馨带点小点心,
馨妈决定自已做米奇饼干
呵呵节目里也应个景儿~
前天晚上十一点多才开始,一下搞到快一点钟
快把人搞死了~
不过做出来味道超好,老公直夸好吃!
嘿嘿!好了!上图上过程!- @* B  {" C* l

$ {% U9 x4 _- m: c0 ^有木有很可爱滴说~
7 _( ~3 F  h6 {: }" g" ^

6 D6 ^. }. \) N) z6 E几种原料分别是:低粉 黄油 奶粉 牛奶 糖粉 高粉 白糖 盐一撮1 u! c: q, }1 y8 D' v$ S/ t
1把糖粉、砂糖、奶粉、盐倒入放黄油的容器。
  W, M, N" R+ c( S- h% Q2 Y8 Z: x! q

+ F! ?, E" X, P1 R6 b  ^# o/ A; Z6 v5 m3 r, `1 O; ?. R6 i( \
# V- X4 ]$ O+ J7 a# J7 j: ]
) d0 R: @$ q% _' A& s; w
2先略略搅拌均匀(不要电动搅拌,先手动拌匀,否则会粉尘四起哒),然后用打蛋器搅打黄油至羽毛状。$ e: |, ^) K# @* L; U% Z  H
% S' R  s! g) {9 X% ^( c5 R$ [' y
3加入牛奶继续搅打。+ g# f9 c5 [$ B+ c
% p) y6 [8 X: q8 L' M2 h9 S

  _0 F6 j( T: J$ {* x& F4搅打至黄油发白、膨松,很轻盈。' _* g6 d6 u, L1 S  k" V
& ~+ G3 [9 w4 z# J9 Y9 s

5 a- Y: e- L/ y6 y/ H& f; @- j6 Z
3 b. E: E; I4 }, N. J6 N* r9 r5筛入低粉。. P6 X3 [. N& k/ ?# k

: Y& y; P, |) o2 t6 v3 Y1 ~& K# _6切拌成面团。6 z; H( [1 g5 q7 y( ^. o" d
& h/ k! j. W. Y2 m' I9 H' v
9 v: c" k, X2 p

0 K- X- N1 I9 R& G' G1 K) a2 a( H7在撒了高粉的工作台上,把面团擀开成厚薄均匀的片(约0.3厘米厚);用卡通饼干模子印出形状。$ `7 J8 a+ r8 ^
把另一片模子盖上去,印出“面部表情”。取出里头那一片,就可以看出,可爱的miky出来啦。  J8 d; V: I$ @6 f3 Y0 O, {

& `2 l0 k5 j& t0 i7 n$ y
. Y7 u- z6 y" d# K8 ~. y; V5 l4 @7 s- A# c8 j4 v1 K

2 z3 T" f6 E  Y6 ]9 e: w8 J8把所有饼干排入烤盘,烤箱预热180度,上下火,12分钟左右即可。还弄了一点小熊的!
" n$ H( U8 }8 Y* s. A! N8 G. ?+ O+ U: r4 X
' F; p" V3 e' e2 a9 I& g0 l
# Q# ?+ p; H! ^# z, ]7 v
香喷喷的饼干出炉喽!. N; c" j7 G0 Z1 @

- G* N) b' Y" O4 Q% x' ]8 m  p6 K8 m# W% Y$ o

7 K% \/ H) L) \8 ]* [

点评

奥斯曼妈妈  好想吃哦,呵呵  发表于 2012-6-4 22:16

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夏天做这个饼干,我咋感觉出油太厉害了。。。
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- D) o/ H  f5 X4 F, u4 N, B7 O$ M
) X: |% n$ _/ T, u9 _( v呵呵请你吃哦
馨馨妈

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1 ]9 \+ s! h* A. X
9 s/ a7 r, k6 v( d6 {9 N就是,我是第一次做木有经验呀

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好可爱的饼干

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好香啊!
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回复 melody_qj 的帖子: t! E+ s- h: }

! a0 z5 _2 U4 F+ k5 C3 n" x  ]呵呵是哦
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3 ?! P9 }0 c' w) f- i
; ]7 @* q1 c( x; l3 `3 i谢谢啦

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颖澜澜 发表于 2012-6-4 08:16 3 ]+ c3 ~9 u$ Z, h8 G( ~
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# m' c5 w. l( f$ L4 Z+ x  i) v& H# u5 c( t  G2 y& f9 M
呵呵请你吃哦

: g0 y* j. y* ^请我吃不,呵呵?

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LZ说一下原料的用量吧

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我也想做,这两天做了烤翅和披萨,基本上失败。就不知道这个吸油纸在哪里买?还有黄油在哪里买?我在超市只看见伊利的植物黄油(不想要植物黄油)。而且貌似整个过程中基本上没用水和鸡蛋,就用了大量的黄油。
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1 }7 C0 F; e, {7 _* n5 x, E; g" U0 D' U8 W8 ]6 L: i
食材明细
2 K# g, s5 C; f. K9 h低粉 105g 室温软化的黄油 65g 牛奶 15g 奶粉 8g 糖粉 22g 细砂糖 12g 盐 少许
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回复 翁齐妈 的帖子& I# S3 g) B, Z/ W0 I, s

% t' w( w2 ~% }/ q- N) g油纸 黄油都是网购的, 名字是安佳无盐黄油。配方食材明细5 b- Y& U( @$ w7 S8 b/ m5 [) l
低粉 105g 室温软化的黄油 65g 牛奶 15g 奶粉 8g 糖粉 22g 细砂糖 12g 盐少许
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回复 芊妈~~ 的帖子3 w/ e8 \8 E3 `* u% }) W
2 e; ~% O: K: M" V' w. d- O4 _9 ?
呵呵欢迎呀

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回复 翁齐妈 的帖子6 M8 w+ z8 Y& H! P- S; |
" D; r/ v! _9 k4 a
麦德龙的黄油种类很多,可以去那儿看看

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好诱人呐……7 o- [5 h' k9 \2 B0 _
羡慕!
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