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本帖最后由 朵一法式甜品 于 2012-8-31 09:57 编辑
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夏季是一个不知道该吃什么的季节，既不想做饭也不想吃饭，或者随便凑合一吃。下面就为妈妈们介绍一个简单易操作的美食小菜，绝对有很好的改善食欲、又增加营养的功效呦，大家先看看吧~~, n7 v& k1 b8 c2 m$ K% K
下面进入正题，这道美食小菜叫做“剁椒金针菇”，怎么样，名字听着就比较诱人吧。金针菇是大家都喜欢吃的食物，营养又丰富，再加上辣辣的剁椒，味道简直超爽，下面给大家说说做法吧：3 S) `* R& K# u7 m/ M
1、取一个碗，倒入鲜味汁，或者妈妈们可以自己调味，只要能提升调味的鲜感就可以。再加少许白糖搅拌均匀。
) w# l- v1 l- Q4 o& q/ H 2、金针菇金针菇去根洗净沥干水份放入盘中。( p7 q6 C O# O! ?& H) j8 x0 e8 r1 y
3、 放入蒸锅中，水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟。" @; e1 X1 Y' R
4、关火，开盖加入调好的味汁，盖上盖子焖2分钟入味。' G9 H7 h" A+ a! ]" h3 _
5、撒上少许剁椒和葱花。: F" F) ]( X: x) W/ L4 i
6、将油烧热后浇在金针菇上即可。
$ S9 o3 M: [8 T4 \6 I: g6 n 怎么样，简单吧，只要这么简答的几个步骤就可以做出一道新鲜美味的“剁椒金针菇”了，也不需要许多备料什么的大动干戈，十分简单，味道更是没得说，妈妈们，现在就试试吧，看看到底好不好吃啦~~
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发表于 2012-8-31 09:55
