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本帖最后由 朵一法式甜品 于 2012-8-31 09:57 编辑
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' |- s" T7 {5 q7 A! F 夏季是一个不知道该吃什么的季节，既不想做饭也不想吃饭，或者随便凑合一吃。下面就为妈妈们介绍一个简单易操作的美食小菜，绝对有很好的改善食欲、又增加营养的功效呦，大家先看看吧~~; q, s; i# O, q) Y. }8 g/ V% t( D n5 p
下面进入正题，这道美食小菜叫做“剁椒金针菇”，怎么样，名字听着就比较诱人吧。金针菇是大家都喜欢吃的食物，营养又丰富，再加上辣辣的剁椒，味道简直超爽，下面给大家说说做法吧：( }' Z( U: Y8 ^
1、取一个碗，倒入鲜味汁，或者妈妈们可以自己调味，只要能提升调味的鲜感就可以。再加少许白糖搅拌均匀。
: r& d0 w3 F- D g& O) j 2、金针菇金针菇去根洗净沥干水份放入盘中。
' [) P" p! g9 k& Y: t 3、 放入蒸锅中，水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟。
4 r/ I, d! B7 v& ?. g2 [) P7 r 4、关火，开盖加入调好的味汁，盖上盖子焖2分钟入味。 g: o2 Q1 d9 W7 Z; q) X
5、撒上少许剁椒和葱花。
) H' U+ @3 s. b/ T& v; [4 k 6、将油烧热后浇在金针菇上即可。5 L7 J. F* w( g r
怎么样，简单吧，只要这么简答的几个步骤就可以做出一道新鲜美味的“剁椒金针菇”了，也不需要许多备料什么的大动干戈，十分简单，味道更是没得说，妈妈们，现在就试试吧，看看到底好不好吃啦~~
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发表于 2012-8-31 09:55
