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本帖最后由 朵一法式甜品 于 2012-8-31 09:57 编辑 2 s7 I2 u5 ~* g. h1 W
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夏季是一个不知道该吃什么的季节，既不想做饭也不想吃饭，或者随便凑合一吃。下面就为妈妈们介绍一个简单易操作的美食小菜，绝对有很好的改善食欲、又增加营养的功效呦，大家先看看吧~~$ P4 {" u& F. D* n' V
下面进入正题，这道美食小菜叫做“剁椒金针菇”，怎么样，名字听着就比较诱人吧。金针菇是大家都喜欢吃的食物，营养又丰富，再加上辣辣的剁椒，味道简直超爽，下面给大家说说做法吧：( B( Q4 K$ c9 Q B5 Z% a5 }5 T9 _
1、取一个碗，倒入鲜味汁，或者妈妈们可以自己调味，只要能提升调味的鲜感就可以。再加少许白糖搅拌均匀。- k2 }; K/ H) b& _1 Q
2、金针菇金针菇去根洗净沥干水份放入盘中。1 J" l" c2 i! f, c3 k) @9 k) C) G2 J
3、 放入蒸锅中，水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟。
- \" B! [1 g" f. l4 D& j 4、关火，开盖加入调好的味汁，盖上盖子焖2分钟入味。
1 }6 C+ H. @- d$ Y 5、撒上少许剁椒和葱花。2 f @6 r: _0 _+ g: k/ G* w5 \0 S+ t8 M
6、将油烧热后浇在金针菇上即可。" g1 x5 [% b$ A$ w+ Y+ s& T
怎么样，简单吧，只要这么简答的几个步骤就可以做出一道新鲜美味的“剁椒金针菇”了，也不需要许多备料什么的大动干戈，十分简单，味道更是没得说，妈妈们，现在就试试吧，看看到底好不好吃啦~~ : U( K7 b1 o3 Q# T% G) ^
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发表于 2012-8-31 09:55
