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本帖最后由 朵一法式甜品 于 2012-8-31 09:57 编辑
' D; x* Y. [% y# G, v: R
* Q1 i# v- s% p( {- U$ C 夏季是一个不知道该吃什么的季节,既不想做饭也不想吃饭,或者随便凑合一吃。下面就为妈妈们介绍一个简单易操作的美食小菜,绝对有很好的改善食欲、又增加营养的功效呦,大家先看看吧~~4 r8 ~8 ~! g, ?& ?4 z+ N
下面进入正题,这道美食小菜叫做“剁椒金针菇”,怎么样,名字听着就比较诱人吧。金针菇是大家都喜欢吃的食物,营养又丰富,再加上辣辣的剁椒,味道简直超爽,下面给大家说说做法吧: m, r) j9 F% ^2 i5 ^- K' j3 Q
1、取一个碗,倒入鲜味汁,或者妈妈们可以自己调味,只要能提升调味的鲜感就可以。再加少许白糖搅拌均匀。
8 [+ s3 F& e2 G 2、金针菇金针菇去根洗净沥干水份放入盘中。/ t A' f6 j) R; D7 j% V" s! x
3、 放入蒸锅中,水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟。
3 U) Z w( L' e6 s0 ^ 4、关火,开盖加入调好的味汁,盖上盖子焖2分钟入味。) @% B: b9 ]2 X6 I. t- B+ [8 u9 N
5、撒上少许剁椒和葱花。
$ e+ ?$ S a8 h! k. U8 ]9 P 6、将油烧热后浇在金针菇上即可。
9 F6 w4 Z8 B: O' V( h/ K- z 怎么样,简单吧,只要这么简答的几个步骤就可以做出一道新鲜美味的“剁椒金针菇”了,也不需要许多备料什么的大动干戈,十分简单,味道更是没得说,妈妈们,现在就试试吧,看看到底好不好吃啦~~ " k3 n1 x) [9 C( h# \
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