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本帖最后由 朵一法式甜品 于 2012-8-31 09:57 编辑 . X; b% o# ?- m) x
7 E+ M1 S# u: T 夏季是一个不知道该吃什么的季节，既不想做饭也不想吃饭，或者随便凑合一吃。下面就为妈妈们介绍一个简单易操作的美食小菜，绝对有很好的改善食欲、又增加营养的功效呦，大家先看看吧~~
4 G: d; s% Q+ k3 n6 U' G 下面进入正题，这道美食小菜叫做“剁椒金针菇”，怎么样，名字听着就比较诱人吧。金针菇是大家都喜欢吃的食物，营养又丰富，再加上辣辣的剁椒，味道简直超爽，下面给大家说说做法吧：; q5 N$ K/ i D2 N
1、取一个碗，倒入鲜味汁，或者妈妈们可以自己调味，只要能提升调味的鲜感就可以。再加少许白糖搅拌均匀。% Z& U# x0 z& s; |9 p* T* D+ \/ W
2、金针菇金针菇去根洗净沥干水份放入盘中。
' _) T8 _1 o& V7 v 3、 放入蒸锅中，水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟。
! D) y- m& o3 ~' @6 p 4、关火，开盖加入调好的味汁，盖上盖子焖2分钟入味。
9 F6 ~0 X8 H: \0 Q# e6 n' w 5、撒上少许剁椒和葱花。/ X; q% ^' F. X6 W& ~
6、将油烧热后浇在金针菇上即可。
' o4 A0 \& `6 ~9 f9 E/ l, o" ~. O 怎么样，简单吧，只要这么简答的几个步骤就可以做出一道新鲜美味的“剁椒金针菇”了，也不需要许多备料什么的大动干戈，十分简单，味道更是没得说，妈妈们，现在就试试吧，看看到底好不好吃啦~~ ( T8 z8 w* i1 f1 \' K9 _3 E
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发表于 2012-8-31 09:55
