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本帖最后由 朵一法式甜品 于 2012-8-31 09:57 编辑
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% [! q5 s( n% y* `. i 夏季是一个不知道该吃什么的季节，既不想做饭也不想吃饭，或者随便凑合一吃。下面就为妈妈们介绍一个简单易操作的美食小菜，绝对有很好的改善食欲、又增加营养的功效呦，大家先看看吧~~) Q: s# H0 H) {7 Z% ]8 y
下面进入正题，这道美食小菜叫做“剁椒金针菇”，怎么样，名字听着就比较诱人吧。金针菇是大家都喜欢吃的食物，营养又丰富，再加上辣辣的剁椒，味道简直超爽，下面给大家说说做法吧：
5 `" X0 z+ W n$ L4 ]: G 1、取一个碗，倒入鲜味汁，或者妈妈们可以自己调味，只要能提升调味的鲜感就可以。再加少许白糖搅拌均匀。+ R8 P& @' L M3 T& q% E3 ~, E2 Y
2、金针菇金针菇去根洗净沥干水份放入盘中。" }2 H( s+ D4 D' U
3、 放入蒸锅中，水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟。3 f" D% w8 j% F2 n2 U
4、关火，开盖加入调好的味汁，盖上盖子焖2分钟入味。
: |. u* p6 `) P; p0 ]; D# j 5、撒上少许剁椒和葱花。
: a/ c7 K* c" o2 j+ J 6、将油烧热后浇在金针菇上即可。8 D: M# l4 e0 r' T8 M- e
怎么样，简单吧，只要这么简答的几个步骤就可以做出一道新鲜美味的“剁椒金针菇”了，也不需要许多备料什么的大动干戈，十分简单，味道更是没得说，妈妈们，现在就试试吧，看看到底好不好吃啦~~ & t7 n" C0 S4 W& `( a" T* O
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发表于 2012-8-31 09:55
