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本帖最后由 朵一法式甜品 于 2012-8-31 09:57 编辑
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6 W+ l$ G- O/ U/ A, J 夏季是一个不知道该吃什么的季节,既不想做饭也不想吃饭,或者随便凑合一吃。下面就为妈妈们介绍一个简单易操作的美食小菜,绝对有很好的改善食欲、又增加营养的功效呦,大家先看看吧~~ P% }4 U: | Z% l: K: z
下面进入正题,这道美食小菜叫做“剁椒金针菇”,怎么样,名字听着就比较诱人吧。金针菇是大家都喜欢吃的食物,营养又丰富,再加上辣辣的剁椒,味道简直超爽,下面给大家说说做法吧:
% M% O9 P# U3 V 1、取一个碗,倒入鲜味汁,或者妈妈们可以自己调味,只要能提升调味的鲜感就可以。再加少许白糖搅拌均匀。9 e+ a& o' R2 E0 {6 ~+ N+ u/ p
2、金针菇金针菇去根洗净沥干水份放入盘中。
. M% X) r, B- {# Z8 \- ? 3、 放入蒸锅中,水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟。
! ^ s4 j1 U9 s6 R) n2 M 4、关火,开盖加入调好的味汁,盖上盖子焖2分钟入味。
6 a. T& R# X+ k7 n7 `0 V5 a, c 5、撒上少许剁椒和葱花。$ D9 S2 j9 ~! B6 E7 ]. P& ]
6、将油烧热后浇在金针菇上即可。0 G3 g! ?& t5 E# C- o) E
怎么样,简单吧,只要这么简答的几个步骤就可以做出一道新鲜美味的“剁椒金针菇”了,也不需要许多备料什么的大动干戈,十分简单,味道更是没得说,妈妈们,现在就试试吧,看看到底好不好吃啦~~
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