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本帖最后由 朵一法式甜品 于 2012-8-31 09:57 编辑 / q& V5 T, P- e/ l. \
" v F* ^/ M! t 夏季是一个不知道该吃什么的季节，既不想做饭也不想吃饭，或者随便凑合一吃。下面就为妈妈们介绍一个简单易操作的美食小菜，绝对有很好的改善食欲、又增加营养的功效呦，大家先看看吧~~
# q. h4 D i5 J$ o! V1 j 下面进入正题，这道美食小菜叫做“剁椒金针菇”，怎么样，名字听着就比较诱人吧。金针菇是大家都喜欢吃的食物，营养又丰富，再加上辣辣的剁椒，味道简直超爽，下面给大家说说做法吧：
3 W/ \" F. F% }6 m; O 1、取一个碗，倒入鲜味汁，或者妈妈们可以自己调味，只要能提升调味的鲜感就可以。再加少许白糖搅拌均匀。+ |6 l# c, V: |" }
2、金针菇金针菇去根洗净沥干水份放入盘中。8 v0 M( T+ t4 P8 D; H$ ?2 J$ [
3、 放入蒸锅中，水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟。3 u0 P* e+ e2 d2 i# A7 ?9 h/ `
4、关火，开盖加入调好的味汁，盖上盖子焖2分钟入味。; L! ?2 j1 |1 b( E
5、撒上少许剁椒和葱花。+ n7 T+ {9 ^9 c) C. t4 K
6、将油烧热后浇在金针菇上即可。
, v# z7 c( Q4 Z; n 怎么样，简单吧，只要这么简答的几个步骤就可以做出一道新鲜美味的“剁椒金针菇”了，也不需要许多备料什么的大动干戈，十分简单，味道更是没得说，妈妈们，现在就试试吧，看看到底好不好吃啦~~
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发表于 2012-8-31 09:55
