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本帖最后由 朵一法式甜品 于 2012-8-31 09:57 编辑
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夏季是一个不知道该吃什么的季节，既不想做饭也不想吃饭，或者随便凑合一吃。下面就为妈妈们介绍一个简单易操作的美食小菜，绝对有很好的改善食欲、又增加营养的功效呦，大家先看看吧~~
# Y( \1 u2 y! b: L7 `3 B4 w- D) U 下面进入正题，这道美食小菜叫做“剁椒金针菇”，怎么样，名字听着就比较诱人吧。金针菇是大家都喜欢吃的食物，营养又丰富，再加上辣辣的剁椒，味道简直超爽，下面给大家说说做法吧：
! n; b5 y# I Z d 1、取一个碗，倒入鲜味汁，或者妈妈们可以自己调味，只要能提升调味的鲜感就可以。再加少许白糖搅拌均匀。3 ]6 |: P o. `5 ~% Z
2、金针菇金针菇去根洗净沥干水份放入盘中。1 }! _! k. H% Y0 M4 K
3、 放入蒸锅中，水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟。
2 T1 c) Z& ]" L% ^2 i; _6 W5 n2 M7 _ 4、关火，开盖加入调好的味汁，盖上盖子焖2分钟入味。
$ E1 k0 q) g3 j- r3 B; o 5、撒上少许剁椒和葱花。+ x9 q# R) V2 x$ |; R
6、将油烧热后浇在金针菇上即可。$ j: z6 g6 T* V/ |/ |. U, T! v2 K
怎么样，简单吧，只要这么简答的几个步骤就可以做出一道新鲜美味的“剁椒金针菇”了，也不需要许多备料什么的大动干戈，十分简单，味道更是没得说，妈妈们，现在就试试吧，看看到底好不好吃啦~~
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发表于 2012-8-31 09:55
