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本帖最后由 朵一法式甜品 于 2012-8-31 09:57 编辑
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夏季是一个不知道该吃什么的季节，既不想做饭也不想吃饭，或者随便凑合一吃。下面就为妈妈们介绍一个简单易操作的美食小菜，绝对有很好的改善食欲、又增加营养的功效呦，大家先看看吧~~0 D' A7 l. \( |. q# k
下面进入正题，这道美食小菜叫做“剁椒金针菇”，怎么样，名字听着就比较诱人吧。金针菇是大家都喜欢吃的食物，营养又丰富，再加上辣辣的剁椒，味道简直超爽，下面给大家说说做法吧：- c( V) c' S) }2 [$ I4 ~
1、取一个碗，倒入鲜味汁，或者妈妈们可以自己调味，只要能提升调味的鲜感就可以。再加少许白糖搅拌均匀。1 W- O! s) s$ \/ N6 x0 Z8 N9 z" a
2、金针菇金针菇去根洗净沥干水份放入盘中。% A( o& S: f! j, _
3、 放入蒸锅中，水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟。
1 q: k2 {2 I- s Q: H0 | d 4、关火，开盖加入调好的味汁，盖上盖子焖2分钟入味。/ v p3 M. J" _ j9 I
5、撒上少许剁椒和葱花。; b& i4 z& ]" A* {5 ~$ z2 S" K
6、将油烧热后浇在金针菇上即可。
" r: z4 U- g+ i) l) K1 r 怎么样，简单吧，只要这么简答的几个步骤就可以做出一道新鲜美味的“剁椒金针菇”了，也不需要许多备料什么的大动干戈，十分简单，味道更是没得说，妈妈们，现在就试试吧，看看到底好不好吃啦~~ + y: t0 J3 W$ U) R5 w6 C
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发表于 2012-8-31 09:55
