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本帖最后由 朵一法式甜品 于 2012-8-31 09:57 编辑 ! |9 N6 D+ z9 h l8 s5 P5 d
1 \: d t3 c4 Z1 M4 n 夏季是一个不知道该吃什么的季节,既不想做饭也不想吃饭,或者随便凑合一吃。下面就为妈妈们介绍一个简单易操作的美食小菜,绝对有很好的改善食欲、又增加营养的功效呦,大家先看看吧~~: v' I( z* W1 B* `9 ]9 Z
下面进入正题,这道美食小菜叫做“剁椒金针菇”,怎么样,名字听着就比较诱人吧。金针菇是大家都喜欢吃的食物,营养又丰富,再加上辣辣的剁椒,味道简直超爽,下面给大家说说做法吧:
$ J2 i4 T0 _7 ]% Z7 [ 1、取一个碗,倒入鲜味汁,或者妈妈们可以自己调味,只要能提升调味的鲜感就可以。再加少许白糖搅拌均匀。 }# u4 ~+ d# ?$ R8 B
2、金针菇金针菇去根洗净沥干水份放入盘中。
% G% x: o( o# w3 \0 [6 l8 | 3、 放入蒸锅中,水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟。0 w, i1 q3 s: m" w( H5 z* J7 h( d2 R
4、关火,开盖加入调好的味汁,盖上盖子焖2分钟入味。
" A/ k, S. |( q6 {1 D7 y: f 5、撒上少许剁椒和葱花。% Q- f+ a# H' N! O2 Y
6、将油烧热后浇在金针菇上即可。
# r* ]- I$ t9 Y1 m( j r, H0 P1 k 怎么样,简单吧,只要这么简答的几个步骤就可以做出一道新鲜美味的“剁椒金针菇”了,也不需要许多备料什么的大动干戈,十分简单,味道更是没得说,妈妈们,现在就试试吧,看看到底好不好吃啦~~
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