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牛蒡的药理作用概括为三个方面：第一，有促进生长作用；第二，有抑制肿瘤生长的物质；第三，有抗菌和抗真菌作用。
+ s6 A* f& R% Z1 k# s身边的朋友常喝牛蒡茶，坚持每天饮用，二个月后乳线囊肿得以缩小,（消炎散结），对乳线增生女性饮用起到预防作用$ g: c! }* G T7 j. q1 _: j/ |
如哪位朋友有常喝牛蒡茶，汤水的，请进来和大家分享一下效果........
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! M1 K- m; k* I Z6 T牛蒡的功效：4 s3 N5 x7 i2 K
(1)能清理血液垃圾，促使体内细胞的新陈代谢，防止老化，使肌肤美丽细致，能消除色斑，黑褐斑。
; B; t; x! F8 I7 U(2)促使体内磷钙及维他命D在组合上之平衡，维持人体成长。( P. m# S2 K, a, J2 P! y% q0 s
(3)促进体内细胞的增殖，强化和增强白血球，“血小板”，使T细胞以3倍的速度增长，强化免疫力，提升抗癌之功效。
8 Y$ O/ Y) {5 l* N+ X5 y(4)在体内发生化学反应，可产生三十种以上物质，其中“多量叶酸”能防止人体细胞发生不良的变化，防止癌细胞产生。
! R7 J; l; e. Y) H8 Q3 ](5)增强人体内最硬的蛋白质“骨胶原”提升体内细胞活力。# m; O0 o9 `% y
& j8 V+ S/ g! D# `$ e《本草纲目》中详载：牛蒡性温、味甘无毒，通十二经脉、除五脏恶气，久服轻身耐老。有清热、解毒、祛湿、健脾、开胃、通便、滋阴、补肾、益气、降压、防中风之功效。
0 V" W$ X9 B$ W5 ?" }" ]& t; S牛蒡根的主要功能是疏风散热、解毒消肿，用于风热感冒、咳嗽、咽喉肿痛、便秘、风火上扰之头晕、耳鸣耳聋、目昏，外用治头面风毒赤肿、热毒牙痛、齿龈肿痛、痈疸恶疮/ {7 G7 Q- E' ] T
1 S1 b; d, a- y今天我就为大家介绍牛蒡煲猪骨红萝卜汤的做法，既营养又美味，是一款不可多得的食疗养生大餐。( ^8 G3 } }' U6 H* q) b; T" S
) F7 d' I$ _/ E/ y原料：
* \+ D& d+ P% _' i8 y0 @0 I" ^猪骨300克、新鲜牛蒡2根（附上图片）、红萝卜 盐少许。
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& O5 Y: W* I" i& E B' @. L1 T做法：: B& Z7 D: n, N9 l/ H* S% H
1、猪骨切块，放入清水中，水沸后撇去浮沫，捞出猪骨。9 ?2 g3 {0 R& P. {6 g
2、砂锅中水将沸时，放入排骨，大火煮开，小火继续煮一个半小时。
8 O4 q( [; z/ j4 L* J& }3、牛蒡去皮切滚刀块或片，泡到醋水中防止变色。
; Q+ d! F9 d8 A* {1 t A+ w4、将牛蒡倒入砂锅中，继续煮半个小时，加少许盐调味，美味的牛蒡猪骨汤就做好了。: a8 ~0 y, L$ H* `# E( k" H( ^
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煲好汤水的图片给大家看！$ K2 R3 L/ x" V
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发表于 2012-3-29 16:23
