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牛蒡的药理作用概括为三个方面：第一，有促进生长作用；第二，有抑制肿瘤生长的物质；第三，有抗菌和抗真菌作用。
h( ?+ D9 W* X: a3 I身边的朋友常喝牛蒡茶，坚持每天饮用，二个月后乳线囊肿得以缩小,（消炎散结），对乳线增生女性饮用起到预防作用
3 G k- B, s( w7 C如哪位朋友有常喝牛蒡茶，汤水的，请进来和大家分享一下效果........
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4 }7 F4 y# _/ }: N. E牛蒡的功效：3 X; i. |1 j* p. s) T& [
(1)能清理血液垃圾，促使体内细胞的新陈代谢，防止老化，使肌肤美丽细致，能消除色斑，黑褐斑。4 Q: z+ `/ B5 ?
(2)促使体内磷钙及维他命D在组合上之平衡，维持人体成长。5 \8 i2 W* p- {7 U( a4 p. ]$ N
(3)促进体内细胞的增殖，强化和增强白血球，“血小板”，使T细胞以3倍的速度增长，强化免疫力，提升抗癌之功效。( O# T( w J! V
(4)在体内发生化学反应，可产生三十种以上物质，其中“多量叶酸”能防止人体细胞发生不良的变化，防止癌细胞产生。0 s+ z; {' T" P: w# }! Y* g
(5)增强人体内最硬的蛋白质“骨胶原”提升体内细胞活力。! s) _2 y6 Y2 x. |; j, p0 J- P
: h4 E$ j# \ s, b; t: ?《本草纲目》中详载：牛蒡性温、味甘无毒，通十二经脉、除五脏恶气，久服轻身耐老。有清热、解毒、祛湿、健脾、开胃、通便、滋阴、补肾、益气、降压、防中风之功效。- Z0 e0 W4 _- ]& M1 i- C% M
牛蒡根的主要功能是疏风散热、解毒消肿，用于风热感冒、咳嗽、咽喉肿痛、便秘、风火上扰之头晕、耳鸣耳聋、目昏，外用治头面风毒赤肿、热毒牙痛、齿龈肿痛、痈疸恶疮
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今天我就为大家介绍牛蒡煲猪骨红萝卜汤的做法，既营养又美味，是一款不可多得的食疗养生大餐。( h8 X9 @$ u+ d: s
+ S' g$ e) o& \: ~0 Z原料：+ ~3 [$ `9 G: Y% f# j7 o
猪骨300克、新鲜牛蒡2根（附上图片）、红萝卜 盐少许。& V8 r4 S: k8 n' ^# T2 g y- Z
# Z* l8 k, @- \做法：1 A# O/ o$ `& u( }, H, Q7 s
1、猪骨切块，放入清水中，水沸后撇去浮沫，捞出猪骨。( q9 A5 S2 m& q6 Q
2、砂锅中水将沸时，放入排骨，大火煮开，小火继续煮一个半小时。& H; u+ H7 D, V2 G
3、牛蒡去皮切滚刀块或片，泡到醋水中防止变色。3 D5 b3 B4 W# Z9 K; O' o; i" |
4、将牛蒡倒入砂锅中，继续煮半个小时，加少许盐调味，美味的牛蒡猪骨汤就做好了。
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煲好汤水的图片给大家看！ i' v! D" H( p( `; `/ X7 Q
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发表于 2012-3-29 16:23
