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可可妈

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楼主
发表于 2012-5-28 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2012-5-28 15:50 编辑 " J# @6 o; B$ M4 E( B7 H

$ _3 X  L$ G: T昨天逛完回来
5 v0 F4 p! F6 K0 F, E3 Z9 F1 h+ V爷俩睡觉
$ \" C& ]) o  Q% u我在厨房捣鼓4 @" Q# h# ?9 l9 x0 l

& h4 t7 ~& D4 x香酥炸带鱼  蒜泥豇豆  卤猪蹄% k5 j- c; ]; y! Q* m5 s
主食:包谷珍子  馒头  粽子(哈哈,啥都有)
0 V% X. m7 z+ a; e" r1 e- b/ U# {% e7 @( _

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蓬絮| + 40 + 35 看可可吃饭就是香啊!

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带鱼是前一天晚上腌上,在冰箱放着0 k+ b- `3 C8 u. R& h
用盐,鸡精,料酒.生抽,生姜(应该还有葱,家里没了就没放)
' v* Q  t+ _0 L
3 l+ R8 Z* U- e- d6 `6 Y9 i3 g/ u; h+ s# |) k4 M1 Z* n
依次裹上干淀粉,再滚一圈鸡蛋液,下锅炸
: ?6 r+ x" s" n7 i: e6 ]油不要太热,8成热就可以3 e4 {& o$ A- J( T" ~6 @% B

0 L" F, g& j. L3 S/ f; }+ `. |
* |9 n5 }' b5 r: x  e* `% i; n0 w: q金黄黄的,炸了一大盘
- d# ~- B1 Y. G# h# w外面很酥哦5 b  L' l. E- h; j
  n& }, _7 z/ G* q" i. [0 @

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本帖最后由 annie0822 于 2012-5-28 15:54 编辑 # q  t8 o8 ]9 d# S
. c- b; o3 c; |# g1 k) w
蒜泥豇豆
" W: g4 ?6 F: f1 e: l* U洗净切段,汆下水,再过个凉水
; y/ V; E6 Y1 h' i' }, \2 C7 l加蒜泥,各种调料凉拌即可
0 m6 X7 j) M. H: `( v
* V7 m" X! s+ O' t4 ^5 X6 M: C
! y0 V  `4 m. d; w$ o) M8 r/ E小可可睡醒了,要求参与全程制作,鼓励鼓励
9 L4 T6 w+ A7 E* i& C
5 M# D3 e8 n$ J, U* U8 G
9 z) U( \- z/ I8 a: z & q. N! O: B6 c: s. W3 S
: x$ M% B& a# ]0 k$ V% r

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猪蹄是买的,下次自己做3 f3 F5 b5 c$ P

1 O( ]+ E5 L* d7 W  x0 G. l' X" R  ^9 {2 Z/ G
2 n, ~0 c, z3 c, j5 G5 k
菜齐了
+ y$ n# v( g9 k+ E. r0 [: S* I$ F' H; O' u" {! |

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依旧是馍沾汤,我们是啥汤都能沾( t: q. p4 E; N# D

3 W, [# l5 R1 s7 V3 P6 O1 v. k: u
+ l. d; Y% x* X( B9 L3 X
6 i  y0 f  m+ ~) `" x" `, B$ }# N: {7 A4 I8 {; ^
& q5 @, C+ Z( [8 S' B# x1 \

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喝粥  F' ^" k! L3 M( ?3 O, G0 I5 w

5 {: [, C% f; y8 z: N2 u
7 u! o. d8 f7 o" s+ y, k  v# Z+ |1 j+ {9 H1 Q* i( v7 l2 ?6 d
/ f4 K+ m& j1 L

% x2 p& t# k) {3 Z6 e
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端起大老碗$ P; k5 d+ z9 \/ X! o- b
' Q8 R8 s8 T/ f( f+ h

6 P! T; S' R% G) h5 N干了  D# A* O. S) S! M
% Q5 W" Z* ^0 e9 P5 x

" `% }! j6 f" ]/ \" K4 h$ E+ P吃完啦
4 G5 G7 w+ R& l. Y; B9 N0 {- a  q3 k

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可可妈真是厉害呀,我要出去逛回来,啥都不想动,根本不可能还炸带鱼呢~佩服你
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颖澜澜 发表于 2012-5-29 09:50
3 n" M4 h9 M" P7 t* H) t可可妈真是厉害呀,我要出去逛回来,啥都不想动,根本不可能还炸带鱼呢~佩服你 ...

0 M5 e+ Q( n- C% w% `2 N主要是都腌上了,再不炸又放一晚上,估计都坏掉了: T; ?1 K3 F4 M4 @: @% x2 \. |+ Z

萌萌妈

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可可妈,这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗?
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佳佳萌萌的妈妈 发表于 2012-5-29 15:17
# w4 _: G6 a- |1 P3 j可可妈,这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗?

' h3 `# p- F) V  S7 w5 I可以直接这么吃
5 a2 D0 X8 d/ q6 J: |  U炸的多
% ]& j: r7 f. F2 B& k/ ^下一顿可以再弄点汁子烧一下

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可可妈  好棒
曼曼妈

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好棒啊
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