annie0822

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昨天逛完回来
* [4 P+ _, S- U爷俩睡觉* Q! G6 ?3 i  \
我在厨房捣鼓/ E! f# b; D' ~1 z. C7 S0 _9 v

2 e1 y6 x% c* o, i4 ~8 O香酥炸带鱼  蒜泥豇豆  卤猪蹄
6 U/ t+ G8 r% S& }) r) X: |. C9 g7 s主食:包谷珍子  馒头  粽子(哈哈,啥都有)9 E5 }& D8 y5 M# v' b% e6 ]
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annie0822

带鱼是前一天晚上腌上,在冰箱放着
7 v0 ]4 h. v( `4 Q用盐,鸡精,料酒.生抽,生姜(应该还有葱,家里没了就没放)
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2 e* ~: b+ M7 X
; H% I( {$ [1 z' z6 r依次裹上干淀粉,再滚一圈鸡蛋液,下锅炸8 \$ t5 Y$ l9 e3 `$ b
油不要太热,8成热就可以
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9 e' e* Q. v6 m& `
5 T# m; n  M1 |9 K' X2 w) w金黄黄的,炸了一大盘" K; S  U! y- H; w, s' h: A
外面很酥哦5 @2 n) F+ z6 B" |* S

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annie0822

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2 ~' i; `$ W+ |7 W; I1 S; L5 m# Z
蒜泥豇豆
* C* F+ q3 [" P5 c. C4 M洗净切段,汆下水,再过个凉水8 [' c1 T% D0 U. F5 h+ ^5 ?+ {+ W
加蒜泥,各种调料凉拌即可
& y3 b5 l  K+ `# S' r- W9 b) S0 a- |9 X% U

, P& x8 @( @/ x$ ^4 p' z小可可睡醒了,要求参与全程制作,鼓励鼓励
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annie0822

猪蹄是买的,下次自己做4 s8 m; m- ^% F& f9 c

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* z3 P% y8 P7 P/ e( |* h4 j4 A7 [菜齐了  _; X0 ~. t# u2 o* [

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annie0822

依旧是馍沾汤,我们是啥汤都能沾! u% h9 }" P; Q, Z% o9 e
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annie0822

喝粥0 X# B/ v4 Q8 q* w

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annie0822

端起大老碗) D8 p9 |( Y2 S, h: ~/ u4 u+ [: t( P
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干了
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6 j0 p1 }  }: z9 d- a吃完啦
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筱笑翛

吃得美啊

颖澜澜

可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你

annie0822

颖澜澜 发表于 2012-5-29 09:50 . p$ I( r) a* n$ N5 m
可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你 ...

6 t- {# m7 C& r- G; D& s, N9 Z3 @主要是都腌上了,再不炸又放一晚上,估计都坏掉了' g9 b# ]4 o. z: P' H% `

佳佳萌萌的妈妈

可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？

annie0822

佳佳萌萌的妈妈 发表于 2012-5-29 15:17 " p/ {9 n6 E+ ?7 K9 ~! R5 {
可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？

0 s  }- a/ _, F1 J
可以直接这么吃1 P' I, b9 n+ j9 `7 ~
炸的多
; z% P% Y8 |; h下一顿可以再弄点汁子烧一下

小米妈妈

可可妈  好棒

wsf1971

好棒啊