annie0822

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昨天逛完回来
$ k6 V6 b( g, U, @爷俩睡觉
9 D1 {2 k* N  ~: Q: h我在厨房捣鼓$ @% T7 s% R5 v1 E- c
( K* ^3 G5 B. S( K( L
香酥炸带鱼  蒜泥豇豆  卤猪蹄& h$ g+ p1 l- S. B
主食:包谷珍子  馒头  粽子(哈哈,啥都有)3 ?* ?( s6 f3 O. d6 D7 q) b6 x

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annie0822

带鱼是前一天晚上腌上,在冰箱放着& o0 y: g# n4 Q8 j" f# M' _, }7 \
用盐,鸡精,料酒.生抽,生姜(应该还有葱,家里没了就没放)
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5 [  G0 v5 Q* Q3 G) b$ t7 R
, ?6 {" e* x+ i2 i8 S7 d依次裹上干淀粉,再滚一圈鸡蛋液,下锅炸$ m  z" M6 t2 [% M& C
油不要太热,8成热就可以1 z7 U" p* |; @3 O" P1 g) w  T
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5 t. e% P8 D) H& b' |7 s1 q! c金黄黄的,炸了一大盘
3 Z  n) v3 j6 B8 p  I+ t* i6 q外面很酥哦7 ~+ A. E" B6 u

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annie0822

, i- Z; Y/ v5 \4 ]* e5 b* i( S1 Q0 r9 A( T- D9 V8 Z
蒜泥豇豆% L- q3 V' p% ?
洗净切段,汆下水,再过个凉水: G- N9 W" D( s, D' ^/ j0 F% P
加蒜泥,各种调料凉拌即可
5 g. y& w: l- N, ?# z' ~  w0 C8 v: h; v3 _% s

. I  ?6 q4 v! o5 l小可可睡醒了,要求参与全程制作,鼓励鼓励% e3 T: D) D1 O% `/ T
/ p! G# r9 y/ _/ A& L
+ ]9 u' a7 o* k5 G$ W) u; n

0 r# s3 c+ C- ~1 u& l6 F
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annie0822

猪蹄是买的,下次自己做
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% L4 c+ G" v3 o) ]* j. M+ [% Y2 w6 V
菜齐了
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annie0822

依旧是馍沾汤,我们是啥汤都能沾
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annie0822

喝粥& g& C0 m- F- Q) g" [

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annie0822

端起大老碗+ T  j# [& a2 b# w

: f* G0 t/ T4 T6 f8 f1 z5 P & L* _/ C' y9 q$ m
干了
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吃完啦
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筱笑翛

吃得美啊

颖澜澜

可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你

annie0822

颖澜澜 发表于 2012-5-29 09:50
6 G3 m) z8 W+ W) x4 m可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你 ...

* K& m2 P& N! P1 t5 |' y1 @! b$ E主要是都腌上了,再不炸又放一晚上,估计都坏掉了7 y- E  h. L* j. ?2 a- e% K

佳佳萌萌的妈妈

可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？

annie0822

佳佳萌萌的妈妈 发表于 2012-5-29 15:17 7 ^4 l5 \* E: M9 r, G1 |% [3 e; t2 q( ~
可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？

6 Q- K4 x8 A8 j1 Q
可以直接这么吃) {0 F8 N9 \- X# \# i$ e
炸的多 9 f0 e6 z1 h  a7 v% o. n% @0 q8 w
下一顿可以再弄点汁子烧一下

小米妈妈

可可妈  好棒

wsf1971

好棒啊