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可可妈

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楼主
发表于 2012-5-28 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2012-5-28 15:50 编辑 0 _  E" Q3 _7 }- L8 h

+ O# F5 e3 I$ w. B+ U昨天逛完回来
8 L* J/ V: L: Y6 K, j$ @. U. _爷俩睡觉: a3 p7 p- |% u) j  ]
我在厨房捣鼓; Q4 Z$ I' R+ R; S6 ?7 ^! _4 U! {
3 W5 F% G7 C7 l1 `7 v
香酥炸带鱼  蒜泥豇豆  卤猪蹄
. g. u8 l2 I1 f* h9 Z+ b主食:包谷珍子  馒头  粽子(哈哈,啥都有)
3 E) }: k+ a  l! W7 z
) j9 r* {5 n$ z- c& v* N
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蓬絮| + 40 + 35 看可可吃饭就是香啊!

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带鱼是前一天晚上腌上,在冰箱放着
# o" P) U3 \4 [6 a/ R; h/ w6 W: m用盐,鸡精,料酒.生抽,生姜(应该还有葱,家里没了就没放)2 l' ?# U5 C( [# o# a
( `- D4 P* M% t8 [. e
( W) i0 d5 s! j! h6 I
依次裹上干淀粉,再滚一圈鸡蛋液,下锅炸# ?4 |8 R* o4 ?: M5 D. K
油不要太热,8成热就可以& r  ?$ }+ D" g1 G; y/ B

1 |6 Y# e) {0 l6 c8 |0 g' L  i' `/ I9 z& Z+ O2 ^
金黄黄的,炸了一大盘  P  S! H" s, ?* _5 A5 w+ _; V
外面很酥哦0 }, J. \  ~4 D+ O* D" x) ~

2 F, @9 I& b. m8 c& b
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本帖最后由 annie0822 于 2012-5-28 15:54 编辑 9 X8 |7 X5 r' w" V: P* v; F9 ?
, `$ a% H7 V. o+ F! ^+ n) T
蒜泥豇豆/ x4 {- E. Y; B8 \; k/ j: {
洗净切段,汆下水,再过个凉水
: [2 K4 b7 h, @7 X( `; {加蒜泥,各种调料凉拌即可
+ F( j0 M+ |  j0 B& j, e* _- X3 G6 s# C3 @
. X) ]" w$ ?& l: r7 s" N0 f, i! X
小可可睡醒了,要求参与全程制作,鼓励鼓励
4 a' X" G! d* x" Y" ^ % ~( P& L: ~7 [0 f' }- O1 j$ r
# ~# h' u. o- V

" I# }; ?2 u: F, y+ m' b; j
6 Y) K3 t( m* ^
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猪蹄是买的,下次自己做
" R9 ~" S* `9 z/ c- y3 g" a" c* \* G) }
0 k( ~& o1 i1 x. Q/ t% y
2 {: Z6 e7 l7 X
菜齐了
3 ?3 x: g3 b- u9 ~/ V0 ^" J2 _8 v2 n' x  t# F

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依旧是馍沾汤,我们是啥汤都能沾
; u* s& `  F6 m' v* n+ x+ ]9 g: K, d( F! g9 F& ]& N: w5 t% s
; ^+ K0 c. y- K. Q4 c6 B+ {+ C

& D$ L( y3 T- L+ d9 ?" P, W& {1 M: q, {5 w$ G" F
  ~) Z1 G! n- f1 z5 a

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喝粥
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, D' w& }/ K0 v) K: p+ k! c# v9 e8 E3 B( B) D+ `
& A, i- Q* a1 M6 G+ Y

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端起大老碗
. S. b) g1 m- T
. @+ o) U! {+ }2 D, z# V1 P# C : d9 M. A% \' {
干了
" z) M7 P/ g" q7 B- S! p6 L- H; b7 m( u

# U1 x/ ?1 y0 V吃完啦
) Y% S% V. A' V& O3 B4 U8 B# Q
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可可妈真是厉害呀,我要出去逛回来,啥都不想动,根本不可能还炸带鱼呢~佩服你
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颖澜澜 发表于 2012-5-29 09:50
1 y0 Q" d+ O* B8 }. Z( _* W' f! }6 @6 q可可妈真是厉害呀,我要出去逛回来,啥都不想动,根本不可能还炸带鱼呢~佩服你 ...
/ Y. o7 j( e4 g! {: A) r
主要是都腌上了,再不炸又放一晚上,估计都坏掉了
2 C6 Q+ B0 s: m& i
萌萌妈

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可可妈,这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗?
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佳佳萌萌的妈妈 发表于 2012-5-29 15:17 & M1 K1 h& \/ ?7 X7 {
可可妈,这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗?

8 l% Q: Y* O* C+ R3 M* l# t1 D可以直接这么吃3 \. z: b* R5 ?6 |! e
炸的多 4 _1 f) K. e+ _
下一顿可以再弄点汁子烧一下

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可可妈  好棒
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好棒啊
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