annie0822

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& S3 r$ Y4 Z3 V. F3 E, \8 D+ e: R昨天逛完回来) x  b( C5 q7 S
爷俩睡觉) M0 T) C1 L7 t& b* z5 r
我在厨房捣鼓2 r8 h% O0 B& _: N, {7 P6 N
5 f% i/ Z/ ]% K4 ~
香酥炸带鱼  蒜泥豇豆  卤猪蹄
+ W) y: x( f$ n1 B) {3 M3 J. C主食:包谷珍子  馒头  粽子(哈哈,啥都有)
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annie0822

带鱼是前一天晚上腌上,在冰箱放着, J1 C, i: @+ A1 Z! M: h
用盐,鸡精,料酒.生抽,生姜(应该还有葱,家里没了就没放)7 u7 ?1 _8 s5 P: c8 g
* D( Y2 A/ S) J. e
0 D6 z% Q# \6 v; D/ f+ J. {, L
依次裹上干淀粉,再滚一圈鸡蛋液,下锅炸0 x4 y3 y& Q; X8 x6 Q( O) R) j
油不要太热,8成热就可以
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' E- K& M1 H3 n  Q金黄黄的,炸了一大盘
5 p% W$ ?. M- X% h1 U% i0 K: k外面很酥哦5 S' |" s; }: L; m' B. }; f

6 H' C& r9 I5 Y

annie0822

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  Q) L( e9 f7 c) X: ]( Q1 q  l蒜泥豇豆( `% m1 h" {3 p( P
洗净切段,汆下水,再过个凉水: ~$ n0 \6 j+ D* b& V5 k
加蒜泥,各种调料凉拌即可! b7 v- p) \; |) a+ e
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+ t; a1 ?3 ~2 Z. b
小可可睡醒了,要求参与全程制作,鼓励鼓励
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annie0822

猪蹄是买的,下次自己做" e- P- I/ F% N. q/ B3 s* O9 o
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菜齐了
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annie0822

依旧是馍沾汤,我们是啥汤都能沾/ ]( b/ V) G" N" m! x- L$ ]

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annie0822

喝粥3 J# `; Y1 d$ y. @$ J- k; b

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annie0822

端起大老碗
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干了
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吃完啦8 L, p: D5 |; U6 m
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筱笑翛

吃得美啊

颖澜澜

可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你

annie0822

颖澜澜 发表于 2012-5-29 09:50
% ~8 j7 i( f6 [9 J! ]2 ^2 ], _, S可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你 ...

& r- F  {9 \) ^. r' b主要是都腌上了,再不炸又放一晚上,估计都坏掉了' f0 U2 U& H5 E- p

佳佳萌萌的妈妈

可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？

annie0822

佳佳萌萌的妈妈 发表于 2012-5-29 15:17 . |& z5 S# k  k5 w; d3 R" M
可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？

8 Y) I2 c; F- g5 T. E( e& }4 u" a可以直接这么吃
) I( [- D9 @  \0 v) a炸的多
1 |% p6 P2 m) v( P下一顿可以再弄点汁子烧一下

小米妈妈

可可妈  好棒

wsf1971

好棒啊