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可可妈

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楼主
发表于 2012-5-28 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2012-5-28 15:50 编辑 . H7 D: h+ W/ m+ ^. z3 V5 O: ]

. Q( P. U1 p2 v9 k6 s昨天逛完回来
, H0 k, v. R' ^: e0 ]爷俩睡觉
/ A* E. P5 W( p9 ^; N1 [% f1 X, h7 @我在厨房捣鼓  g: Z- q, e3 c  g8 h1 R* H' R) b* O: A
7 F8 {- T: O. o: v' }' G. Y* @
香酥炸带鱼  蒜泥豇豆  卤猪蹄
0 T! b) s1 ~2 a0 W# F. @主食:包谷珍子  馒头  粽子(哈哈,啥都有)
, q" y. x; w1 k7 a; \' j
* W; x9 J# y8 p4 t; b8 x
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蓬絮| + 40 + 35 看可可吃饭就是香啊!

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带鱼是前一天晚上腌上,在冰箱放着# R& r/ X# P& w4 `2 p2 w' k4 J
用盐,鸡精,料酒.生抽,生姜(应该还有葱,家里没了就没放)
  G- x, }2 ~* j
: m. Z; J: w1 E) f2 M7 y/ d% i7 s( ]/ z& O- K0 e0 N9 k
依次裹上干淀粉,再滚一圈鸡蛋液,下锅炸
* _) l. i. Q  K- |油不要太热,8成热就可以
8 C/ J# y8 ]5 n+ h5 v' R
; @- d7 a! @' i$ k& P$ k
, [; d, H2 T$ X/ L+ o; d, j金黄黄的,炸了一大盘" G) \/ i$ O" A- F
外面很酥哦
' {0 d# u* ]4 X$ B7 X; T) N# Q9 r# P6 F* y( J2 g

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本帖最后由 annie0822 于 2012-5-28 15:54 编辑
/ k9 d4 l) k) N* A2 y, ~2 O
9 k! N0 a8 Y3 K3 o蒜泥豇豆8 ], J+ f4 y. x; ~! L# x
洗净切段,汆下水,再过个凉水
0 ^. f7 ?& q! P加蒜泥,各种调料凉拌即可
7 n: e$ Y) a8 z" E+ ^
7 |. x+ x5 l" F; i; }
3 X/ ~) m7 e& ?: \, f小可可睡醒了,要求参与全程制作,鼓励鼓励
) ]3 s6 x4 v4 y  {3 F5 U 6 w- s) e' ^% J6 N
* E% `( a1 y* I/ t& ^  k
6 `) H' c, m' c2 x& m2 l) U+ }: d

1 m' R: s* k+ f' }  d9 ]
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猪蹄是买的,下次自己做2 n  G4 s8 q( Z6 q

/ p) W- ^5 h  F; h& z! u5 U- o' p) x& }% t1 c0 l
9 ~1 E  f! I+ D/ }: j4 m
菜齐了
- Z- i; y& o2 Q" A' {
4 L. `! \8 M: e8 u/ \
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依旧是馍沾汤,我们是啥汤都能沾6 m: B, K% ?$ ~0 ?

7 E' s+ P0 U! R2 ^
+ i( Y+ N" w, D# d! m# S: R
6 m. d. V5 e3 m0 p/ i) f8 H7 D) y3 y% z: ~' T  I" T+ C

  ~; z) `" x1 G2 I$ U
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喝粥" l# P" B  k8 S9 ?% U" B$ |; H3 C8 Q
8 B+ k5 D8 O3 h; b5 p3 j$ P- u
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$ l/ g% \0 J) K. l/ u

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端起大老碗
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: L& G' a0 |0 l; e* j5 c; S6 n干了
# h5 G9 O# b: Y, W. z
: H/ g8 k# _  I! |0 d5 v ! F, J8 V2 |, K. E1 Z7 g6 p
吃完啦6 n) c% L3 R( ^! P7 f, B

. s1 U; W/ d0 Y, h" F7 b4 `

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可可妈真是厉害呀,我要出去逛回来,啥都不想动,根本不可能还炸带鱼呢~佩服你
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颖澜澜 发表于 2012-5-29 09:50 ' t3 M! ~- Y" K+ x4 T2 l
可可妈真是厉害呀,我要出去逛回来,啥都不想动,根本不可能还炸带鱼呢~佩服你 ...
; A1 X; \+ |; b2 _6 Z
主要是都腌上了,再不炸又放一晚上,估计都坏掉了$ T; C6 Y# E! r6 }) k3 O' |

萌萌妈

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可可妈,这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗?
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佳佳萌萌的妈妈 发表于 2012-5-29 15:17
, N2 p3 |8 |& o! |/ S可可妈,这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗?

8 s, y5 n$ B' q; Y' c1 g可以直接这么吃: w; i% W& d5 k
炸的多 ' P. J' E- S+ N$ b
下一顿可以再弄点汁子烧一下

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可可妈  好棒
曼曼妈

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好棒啊
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