annie0822

9 U$ l7 o) |; |' a' V& T9 W
8 P  ]$ @! j& B6 c2 x昨天逛完回来/ q) ]5 W4 g9 V
爷俩睡觉$ H. V4 m: b6 c2 i
我在厨房捣鼓: r9 b" C8 I$ m: k$ T
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香酥炸带鱼  蒜泥豇豆  卤猪蹄, Q5 m# Y2 f& U! h- ]* n9 [
主食:包谷珍子  馒头  粽子(哈哈,啥都有)
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annie0822

带鱼是前一天晚上腌上,在冰箱放着
1 V+ M) V2 l" A$ i用盐,鸡精,料酒.生抽,生姜(应该还有葱,家里没了就没放)  N- o% [( i% s# |
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依次裹上干淀粉,再滚一圈鸡蛋液,下锅炸
: E$ ^7 Z& i0 N9 s5 d4 O油不要太热,8成热就可以! i( C$ V+ y' L" b( Q. q

" S  ?7 W, i! F) r5 \+ ^4 g
: O9 C' m7 o6 E; Q- P: ]) I金黄黄的,炸了一大盘& g( i) K; t3 v' Y& t
外面很酥哦
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8 R; m/ D" D' c* i( |0 M# I8 j

annie0822

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7 C; ~8 Y! G) |3 W- x蒜泥豇豆% H  b4 i' ~# c2 s1 C- A% P: q
洗净切段,汆下水,再过个凉水* a1 N: m7 o! w* ?: d0 Q& q' W
加蒜泥,各种调料凉拌即可+ {" ~+ X- ?+ N1 m: m. B2 G

, e; r* X, g* z$ y6 F: @6 o( a* q5 G. V+ C+ J+ R
小可可睡醒了,要求参与全程制作,鼓励鼓励
) P3 q3 l8 f- L- T: E , T( k3 O1 d2 V9 m7 L2 _6 {4 {/ X

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annie0822

猪蹄是买的,下次自己做
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# M5 X- ~% h  G: x2 {* z% B6 f
9 }6 [' w; P. X/ n3 N菜齐了
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annie0822

依旧是馍沾汤,我们是啥汤都能沾5 z. V: j! Q, F$ D( H  U

, J: r5 Z" Q* \# c# C+ v" {8 |
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annie0822

喝粥
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annie0822

端起大老碗
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2 @8 T6 t' g' u& h& `4 j( S干了3 I- ^. `6 K' y+ m4 Z

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吃完啦7 D1 D! \9 O3 J
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筱笑翛

吃得美啊

颖澜澜

可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你

annie0822

颖澜澜 发表于 2012-5-29 09:50
) u; o7 \) m9 \$ Q( |( |可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你 ...

9 s0 x  c; h% _# s
主要是都腌上了,再不炸又放一晚上,估计都坏掉了5 C6 {0 z* w2 J! q2 r& S% {

佳佳萌萌的妈妈

可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？

annie0822

佳佳萌萌的妈妈 发表于 2012-5-29 15:17
+ F$ x# ?* l1 l4 i+ |可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？

; q# V- n4 G- B# L9 h6 K8 S可以直接这么吃
5 s3 ~- C2 {3 ~: m: l炸的多
% K$ K0 S5 `/ e4 A! `6 \下一顿可以再弄点汁子烧一下

小米妈妈

可可妈  好棒

wsf1971

好棒啊