annie0822

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昨天逛完回来
# F% ?$ A: h' L! f! A" ?爷俩睡觉9 D+ f# K& e& o, n3 K
我在厨房捣鼓
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香酥炸带鱼  蒜泥豇豆  卤猪蹄, \2 P0 O% S& O# j0 Y5 z, q9 a; @8 `
主食:包谷珍子  馒头  粽子(哈哈,啥都有)& @9 M3 y& l& W  G. n) f! o4 v

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annie0822

带鱼是前一天晚上腌上,在冰箱放着
6 F* K1 I* D$ w% V0 t" b用盐,鸡精,料酒.生抽,生姜(应该还有葱,家里没了就没放)/ A; `. J3 i$ ]/ v. b

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依次裹上干淀粉,再滚一圈鸡蛋液,下锅炸, M1 T, n- G, s* f; X9 I
油不要太热,8成热就可以9 a% ]7 i2 l$ h$ f* `5 W  s/ L3 f( C

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金黄黄的,炸了一大盘
0 S; V9 ~" s* Z! t5 k) T外面很酥哦
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annie0822

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: I9 O5 G/ o$ y蒜泥豇豆
8 @6 _+ W, x0 ]& o0 H洗净切段,汆下水,再过个凉水- c" X4 U( N9 t! R( ~) O
加蒜泥,各种调料凉拌即可: o" }2 h, M& `# d# {. N
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小可可睡醒了,要求参与全程制作,鼓励鼓励
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annie0822

猪蹄是买的,下次自己做
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8 b( x# T& z5 i% E6 D菜齐了
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annie0822

依旧是馍沾汤,我们是啥汤都能沾
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- G. i& \. C# s  B4 G0 F

annie0822

喝粥
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annie0822

端起大老碗
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干了. R7 {8 h# s, c3 f/ f

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吃完啦2 @* P; m/ {/ D' l/ X+ X7 q# }
( C8 e4 Z4 ?/ |. `

筱笑翛

吃得美啊

颖澜澜

可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你

annie0822

颖澜澜 发表于 2012-5-29 09:50 ; \+ A- }+ M7 z+ C6 r$ ^) I# ^
可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你 ...

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主要是都腌上了,再不炸又放一晚上,估计都坏掉了4 I7 N$ ?2 o- W' [  [  O# e4 G

佳佳萌萌的妈妈

可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？

annie0822

佳佳萌萌的妈妈 发表于 2012-5-29 15:17 4 [* J. ?9 ?, g  G% O; N) b
可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？

) Y& I3 m3 I7 o8 c
可以直接这么吃
/ B% F( L# J8 O6 g% u! Z. U/ `炸的多
5 M/ K. D* {0 B6 h' f下一顿可以再弄点汁子烧一下

小米妈妈

可可妈  好棒

wsf1971

好棒啊