annie0822

9 x+ t# y- U3 O8 J+ ]
' O  l' h/ L" a' M6 J& l& b昨天逛完回来
. [# D2 k( d0 z5 W/ V4 M1 F爷俩睡觉1 W2 D5 f0 V& O0 T$ C
我在厨房捣鼓# X' F: X' [  l% T0 w

+ g, G, ^* S3 C  I1 Z3 s5 h, E香酥炸带鱼  蒜泥豇豆  卤猪蹄# j# [" g( y9 y6 m8 H1 H: _
主食:包谷珍子  馒头  粽子(哈哈,啥都有)
' e$ o8 b: Q$ ~5 \  z
, x$ o* J8 w. I2 ]! v

annie0822

带鱼是前一天晚上腌上,在冰箱放着
" B, g7 P' Q- A" c用盐,鸡精,料酒.生抽,生姜(应该还有葱,家里没了就没放)& ~0 ]& ~, f* I! q. D

4 Q2 x, @' ?2 d3 f+ R* {
- `  m- ?5 u# @' }依次裹上干淀粉,再滚一圈鸡蛋液,下锅炸1 q* Q+ E* @, h6 E
油不要太热,8成热就可以" O. f6 P- Q) n

+ {6 W! v6 j6 j4 S1 R3 q7 b  ~. m
: H# `* ?: E! Z! t3 V金黄黄的,炸了一大盘' S( A/ }6 G: z, k+ w
外面很酥哦
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annie0822

) `& R3 `  `- j  D  g( j3 L' T! \$ G' a

2 c& u' l; ?0 Z8 H蒜泥豇豆% u, d( b" i9 @9 ]: N7 X3 v
洗净切段,汆下水,再过个凉水# ~3 x, j+ O+ M! M
加蒜泥,各种调料凉拌即可2 D4 b- O$ C) V1 r- D

% S" ~; Z; S) ^  g! d
3 H( P2 H" c; A/ i$ }8 c: C小可可睡醒了,要求参与全程制作,鼓励鼓励
6 T2 m7 Z% X+ g  h0 j! x7 b* Q$ S ; y% V; C6 l, l  m
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annie0822

猪蹄是买的,下次自己做
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1 t5 D$ @& ~3 V+ e/ j4 S* X8 r$ a. d5 V6 y' p5 X

, `! t# z1 o; X4 a5 Q* T菜齐了
0 }4 y4 q! l* r: A' q/ T+ o. o- k- j- C4 j  k& u+ N

annie0822

依旧是馍沾汤,我们是啥汤都能沾9 v7 |9 k* L# j
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annie0822

喝粥
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annie0822

端起大老碗% {. g% G: I, [. ]. z" O& e/ I- M
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% v' x. ?: b9 {1 R' [3 {干了$ c8 I9 m; i' L5 |! G  \  N& o

/ ^/ p3 x7 m. X2 _ * u2 c5 U/ B3 P2 |- Q6 Q7 a  B8 T4 r
吃完啦7 a# ?' h) ~; A. j( H# Y! S7 I
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筱笑翛

吃得美啊

颖澜澜

可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你

annie0822

颖澜澜 发表于 2012-5-29 09:50
+ s  H! d, @' i0 e( }6 P- R5 a9 J可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你 ...

- C# B# M" \% w4 z' V8 S! s
主要是都腌上了,再不炸又放一晚上,估计都坏掉了
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佳佳萌萌的妈妈

可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？

annie0822

佳佳萌萌的妈妈 发表于 2012-5-29 15:17
& Q* R7 n4 l- W) ?5 r可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？

; d) C* ^( Q! ^: k  _可以直接这么吃3 [8 P2 K$ N6 u( j3 B9 C
炸的多
& {; }9 r2 n2 C  i  f, i, t$ m下一顿可以再弄点汁子烧一下

小米妈妈

可可妈  好棒

wsf1971

好棒啊