annie0822

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昨天逛完回来' d9 \: z  _7 X: \" I- X
爷俩睡觉
- R( G% @" M2 D) g我在厨房捣鼓3 X: t# T& h. U/ V
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香酥炸带鱼  蒜泥豇豆  卤猪蹄2 D: H% x) ?8 Y2 b) I
主食:包谷珍子  馒头  粽子(哈哈,啥都有)$ X: x" s1 J. N/ A* Q# a. L
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annie0822

带鱼是前一天晚上腌上,在冰箱放着
# h1 c/ d: S. Q4 O9 L- ~用盐,鸡精,料酒.生抽,生姜(应该还有葱,家里没了就没放)
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依次裹上干淀粉,再滚一圈鸡蛋液,下锅炸
: H7 D3 }  T9 n! I" _( R油不要太热,8成热就可以
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% F3 d) J1 w7 v9 P& P金黄黄的,炸了一大盘
/ r6 U2 n( A/ B" G; F& v3 C外面很酥哦0 ^( `0 g2 ~! ~

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annie0822

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蒜泥豇豆+ W) z% y0 a' I. x) `) i3 a1 c
洗净切段,汆下水,再过个凉水7 |# J! T/ W- ?" |* ^& T' u) {# o) _  w% u
加蒜泥,各种调料凉拌即可
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! B, d$ }) H  }7 |* e小可可睡醒了,要求参与全程制作,鼓励鼓励
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annie0822

猪蹄是买的,下次自己做
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. A- c, ?- q) B. f; A
& t/ [4 J* A* ^: ]0 _5 X/ e8 g* O " u0 K2 M, G) O9 ?9 U* \
菜齐了- O% K: O: E  w0 q
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annie0822

依旧是馍沾汤,我们是啥汤都能沾: f6 D1 i2 f" [  ^

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annie0822

喝粥
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annie0822

端起大老碗
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干了
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吃完啦
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筱笑翛

吃得美啊

颖澜澜

可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你

annie0822

颖澜澜 发表于 2012-5-29 09:50 & ?% V" A1 d6 f8 N' H; @9 U
可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你 ...

* a: o0 [" [& }6 {
主要是都腌上了,再不炸又放一晚上,估计都坏掉了- i5 a% @- T7 c9 k2 L& Z, G

佳佳萌萌的妈妈

可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？

annie0822

佳佳萌萌的妈妈 发表于 2012-5-29 15:17
  z# ^8 V4 H5 ^7 Q3 }9 M! G可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？

8 S# D9 m. p7 V
可以直接这么吃# J) J6 v# F2 V! m* m
炸的多
& H2 x/ h2 W: E$ h下一顿可以再弄点汁子烧一下

小米妈妈

可可妈  好棒

wsf1971

好棒啊