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可可妈

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楼主
发表于 2012-5-28 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2012-5-28 15:50 编辑
: h$ [/ i! `  f# W& c2 Y2 V
1 M- y7 k# o7 p' v0 \昨天逛完回来8 f: f. d0 \- x( w- [  S
爷俩睡觉
; _2 ~8 y# L) \, g5 L0 z- @我在厨房捣鼓1 D9 T8 m7 G" I( Q/ Y
6 G- X& e: i: y, V
香酥炸带鱼  蒜泥豇豆  卤猪蹄  ^3 E& r7 F- `5 w. ]6 N
主食:包谷珍子  馒头  粽子(哈哈,啥都有)
5 R0 ~: \5 w0 m) k; f% |$ c: s& q$ T: G

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蓬絮| + 40 + 35 看可可吃饭就是香啊!

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带鱼是前一天晚上腌上,在冰箱放着
% U* D+ B+ f: Q3 n* {( M: [用盐,鸡精,料酒.生抽,生姜(应该还有葱,家里没了就没放)
$ m1 A- R9 V6 q( i  U. A- Y3 Y( ~4 M% n5 l) o0 s

# ?8 N: X, v9 m# N; l# d. b依次裹上干淀粉,再滚一圈鸡蛋液,下锅炸
, L$ Q, q  n, F7 l" E  s. }油不要太热,8成热就可以
3 l# a' n% C. j; s& K2 O: w$ ~2 I
0 k0 r5 d9 B" d: }  N  y$ }$ _9 B, e2 O! S5 T5 i& i0 }$ ^! `
金黄黄的,炸了一大盘2 L0 e& m8 T# x5 V5 \1 f7 [
外面很酥哦' W9 \7 Y; b' Z# M% y( O" ~. G+ \
6 w  A1 h; s3 ~! C2 d

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本帖最后由 annie0822 于 2012-5-28 15:54 编辑
: o3 g" o3 o9 A; I% f7 i! |5 _/ ~; Z9 y) L  f
蒜泥豇豆5 R4 H: i* z+ @; ^- A! }
洗净切段,汆下水,再过个凉水" B3 w" i" Q+ U) r: b1 V
加蒜泥,各种调料凉拌即可, m+ V7 @2 |% m; F

' r$ H' p) b) y1 N. E$ G/ ]2 F2 z8 p
/ K2 u: p; J% E7 V7 s小可可睡醒了,要求参与全程制作,鼓励鼓励
6 A: c4 {- O: ^' g# t0 H6 @
/ W/ N1 m' G, e- N# R' _- n& [! m& x/ t! I3 K: V: ~
' t  a4 j9 i2 S! T* e

  ?1 \; A, w9 d" I; O
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猪蹄是买的,下次自己做& T, S6 O* X4 g1 \
7 X9 H% o9 M& ]' i5 q4 Y
# A. g" g8 m* c" a

6 R9 H& H, ^/ Q4 O# d8 A菜齐了( N9 o: N4 n; B4 h

! s+ |, V! g6 ]# g0 m
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依旧是馍沾汤,我们是啥汤都能沾
; q0 C; A8 d0 w# W9 A& L
4 S" U3 ~; n) [0 Y0 V2 a1 P( I/ Z  _2 P) G, P

% Z! K4 W: k4 u( V! J* W5 P
' T. I* ~. |. [! o9 @1 g, U  f3 {1 Z! g" ?5 x* g

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喝粥
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( D: J, V7 t: M0 i. W: _4 x
6 U0 h8 @& h& S, z; L3 t* m* e" y$ J
1 ]6 E4 q) r8 v2 T  C" o$ A/ F
% K; o$ P1 H* n7 I3 z. a$ [) E. s( q% `% r: d" F

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端起大老碗% d5 d9 O. J( J; g  G
# C" r9 k, H; V  B3 h7 `
. B: }! e/ U# n* F/ l
干了
: R, b' r+ x. G' E# j# S/ ]+ @/ d8 _. ], g  }8 j: F4 j6 l

! k  l2 t' W3 K2 I7 X吃完啦6 d9 }' E$ p2 l

% ?5 {# E2 a. D

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可可妈真是厉害呀,我要出去逛回来,啥都不想动,根本不可能还炸带鱼呢~佩服你
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颖澜澜 发表于 2012-5-29 09:50 % }) j  B4 Y/ X5 u. Q
可可妈真是厉害呀,我要出去逛回来,啥都不想动,根本不可能还炸带鱼呢~佩服你 ...
8 y; @" u8 j6 T7 n# j6 n( Z: M9 v; [
主要是都腌上了,再不炸又放一晚上,估计都坏掉了
6 Y1 F1 |3 e4 j
萌萌妈

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可可妈,这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗?
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佳佳萌萌的妈妈 发表于 2012-5-29 15:17
  J  B# Q6 a7 |# X, N% a' B可可妈,这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗?

" `& D0 s: H/ |% Q$ U可以直接这么吃$ r" ]- }# r4 E
炸的多 ( J/ T1 [% S+ D' j+ ]
下一顿可以再弄点汁子烧一下

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可可妈  好棒
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好棒啊
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