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本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2012-5-27 18:24 编辑 d1 s) b: y+ o9 H+ v/ j, x* b' ~
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工作很忙，好久一段时间没有好好做饭了，全家人都馋的不行了，特别是老公。
2 b, s/ p5 ^" D2 k5 U. H周末，太阳当头照，很热，收拾收拾家里，给家人做做饭吃吧。) A2 j" @# K/ A v
想想，我喜欢面食，老公喜欢肉，姑娘是肉和面食都喜欢。刚好冰箱还有上次公公给送的肉，就做肉夹馍吧。
1 z8 h8 S& c3 K8 S* O* b# O准备开始了：/ [0 g8 B" _7 A
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1、先揉好面（用的安琪）( T0 O. B6 ^4 i) o* q
, u- ? f) l- o$ w% x- i5 D" @
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2、放在盆里用塑料袋蒙上，我发了有3个小时。9 c2 G. X3 H6 A. U$ E X, e: T
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, _* q6 t+ z) w; g& i3、准备好的肉，只用了两小块，其他的切成丝，等下炒成臊子，平时炒菜用0 W n/ {2 K" v8 q! h1 i
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g! ?! p7 P! ], z0 Q4、把肉适当的切成小块，放进高压锅了，放上：姜、花椒、各种大料、葱、盐、冰糖、料酒、酱油，可以先放置一会，再开始炖) ~+ Y" i0 y- s* f6 P* ~3 m+ w
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发表于 2012-5-27 18:09
，我吓到了，在家就这样子吗？
你看笑笑都想吃了，伸舌头流口水了
