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本帖最后由 annie0822 于 2012-5-30 00:57 编辑 ( F7 U+ R" }% @+ } v. O
4 S$ Y2 \- |7 D8 m/ Z4 G! `* h& ]
带鱼是前一天晚上腌上,在冰箱放着/ L+ i9 q9 V! n: C: ^/ W' L1 ?* a
用盐,鸡精,料酒.生抽,生姜(应该还有葱,家里没了就没放)
1 D, j) A$ e2 y7 n
0 ` ~3 g3 q5 `! F# H- O. @0 {' M
依次裹上干淀粉,再滚一圈鸡蛋液,下锅炸
, N/ r f ~3 e0 f油不要太热,8成热就可以
, ^/ I. ?. J* o, o/ x! N 4 F+ [0 S+ A% u4 d( b
2 U) b# r2 j3 b2 k金黄黄的,炸了一大盘+ E7 s0 f" e4 K' j+ U
外面很酥哦
# v" ]2 D) k$ S8 ]$ s' @ 0 z, @; ~% T$ ], s/ a0 }
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发表于 2012-5-30 00:51
