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本帖最后由 annie0822 于 2012-5-30 00:57 编辑
/ o+ L/ ?8 I' o+ b) U3 Z% ?6 _% m/ ]1 c, j" T
带鱼是前一天晚上腌上,在冰箱放着
/ L4 z# T' n+ K) N用盐,鸡精,料酒.生抽,生姜(应该还有葱,家里没了就没放)$ _+ x. H* Q2 _' E$ n8 a) D
 6 T0 C$ e a4 y5 s5 W# h" H3 n
6 y6 `5 U1 j3 W0 X8 H& Y依次裹上干淀粉,再滚一圈鸡蛋液,下锅炸2 f$ @6 q0 i! K3 w' H) |
油不要太热,8成热就可以9 q ]2 J' ?' u
! n0 Q$ k! R/ c8 s
+ u6 x0 }1 I+ `; o金黄黄的,炸了一大盘/ w) V/ J n9 X* i
外面很酥哦
) u4 K) \) b4 r5 j* L
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发表于 2012-5-30 00:51
