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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:40 编辑 7 M6 w1 \9 n9 D) C0 R
& e. w3 g6 ~8 h. A1 x( a 哈哈!
1 {4 l7 a! H) q) X9 m, ^2 n5 O 又要截图纪念啦! ) I* c% D9 g0 ^
5 L0 U) }3 Y ^
3 F, C% l3 O+ y! Z7 N. Z) s
) _4 F6 e9 [/ B8 ?6 g' v6 `) A* F
" C* Z: m& U1 ?1 j `: f8 r 今天只有我和小妞儿吃饭,不知道吃啥。
7 b: j E* f7 p& i; R0 F 天气渐渐热了,米、面要生虫了,前几天把米装在了几个饮料瓶里,面还是赶紧做吧,不然没法存放,还是烙饼吧,能多用点儿面。0 R7 M* k/ ^6 I3 Q- U
5 \; H2 r8 ~$ @5 Q0 K
盛了4碗面,能烙4张饼,这面是用麦子直接磨出来的,没有添加剂,有点儿黑,有点儿粗,但有麦子的原色原味!+ l% T$ z* b/ X) L0 r% f
# B' n3 `& K; {( N3 l
) R% t; v0 r. y5 U" x P加安琪酵母,和面。
$ f( X& j" j# D2 e, K
9 |4 Y, O# e; h7 }, _8 u
|/ s/ H+ D' J, H9 h. L放置1个多小时,面发了,可以烙饼了。
3 d+ K$ u W& V9 g1 |$ k
& W- _+ y. Q1 F& k3 m* h8 p; p5 b, a8 a: \9 E% I% w/ ~
# C& q: e$ d* z0 R. o0 ?- z
$ Y" C( ?: J6 R4 S; s' v+ J
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烙了4张,最下面的那张加了点辣椒酱,看着红红的。5 G$ y; S. b) d7 o
今天用的纯麦面,而且是原工艺的菜油,所以烙出来的颜色较黄、较深,但是很香哦!% U4 s& I& L Z: Q
" M$ `' U# _, m0 h. `6 u# `
4 m" T: b- Z- A( ~/ K 切开看看,. ?& b: F! D9 [+ `1 R) T
对了,
( x. X' @* d! Z: K* u7 \ v 盘子里还有几个油炸南瓜花,(今天就开了这几朵花,让我全摘了 )
1 a; }1 K8 U0 s; L, W1 h, z5 o6 F2 J5 i( t9 \: M; B& i/ \
$ V2 D3 S2 z2 G* a' Y$ e% X. B6 S# x' c3 x& u1 b( p+ H j# q
% e2 X" u7 u+ D) r. {/ L% W 这盘五香猪蹄和凤爪是前一阵做的。0 `' y/ \: X* m( t q4 l
1 T) Z/ d; F! m# Z2 g" Q
6 H8 V7 a' y# b% z. y7 N, b蚝油菜心:
7 M. M- v$ l/ X" g3 H5 j% h0 {: J; R+ O
4 Z) w$ `) B" `7 V# I
开吃喽,8 y7 N* E: }( o4 ]8 t
2个人简简单单的,% y s- U8 Q: ]5 `/ ~. i+ _. Z9 |% H
本想再做个汤,厨房很热,就懒的做了。8 e1 A3 n: I( `0 y0 M/ U. c
: V! k G; y A5 h, b4 z. V; j- `' n& [8 J0 A! z6 a4 l7 ?$ W
下周的早餐也有着落了,早上起来打点儿豆浆、米糊,烤箱烤上几块饼(香、酥、脆啊),再吃个西红柿、黄瓜的……
) [, C5 h, t* @: ~" z- }/ V. I0 k) a2 j7 V0 P
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