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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:40 编辑 7 u' o+ j- r( z. h
+ _: Y8 x, ~7 Z' p0 _( F 哈哈!" Y6 U3 D8 r/ N6 [
又要截图纪念啦!
& A; Q, f3 S7 W g( T" n: e. s8 m8 D6 y1 O! a. W
- J2 M1 q ~/ [7 b) P) F m9 S& i6 y. ]% f u- F. i
4 n! q! `' W/ [; Z w7 k 今天只有我和小妞儿吃饭,不知道吃啥。
( H% Z1 F3 F8 F ?5 r 天气渐渐热了,米、面要生虫了,前几天把米装在了几个饮料瓶里,面还是赶紧做吧,不然没法存放,还是烙饼吧,能多用点儿面。
1 s: V6 z9 k5 ?- @. I1 G) V5 L
5 ^( c' O2 X0 n( }& J) G& I( C. Y盛了4碗面,能烙4张饼,这面是用麦子直接磨出来的,没有添加剂,有点儿黑,有点儿粗,但有麦子的原色原味!1 c$ F* }: T2 _. D- |: ]
( K0 A4 N2 N4 q* K$ z' N
7 m2 I' W# d- s, Y: K+ t加安琪酵母,和面。
7 H1 c7 \8 t0 p! M; g' W7 Q6 j7 }9 g6 _: X
& z% G8 t1 d% R/ Q/ q放置1个多小时,面发了,可以烙饼了。
( k6 t& Y/ J, c0 M7 Y* y3 G: q O" B- m. o( |& c- v! ~( E
( Q `+ |+ C: g& i8 I- M ^
5 {0 \. o- K+ B- v7 o- E- T$ d9 X. C' ?: W2 S& J3 Y) q# N; n
3 D! p( E- x: r# z( u
( Q7 H: g) c+ H5 C# C9 b9 O) O$ a! E
烙了4张,最下面的那张加了点辣椒酱,看着红红的。
& o" Q5 V& ~ v 今天用的纯麦面,而且是原工艺的菜油,所以烙出来的颜色较黄、较深,但是很香哦!
7 }) M, Q: t% j) K7 P' F( `
, m( V Z( q9 y+ v8 t# `/ O
E, }( Y% I# y 切开看看,
4 v9 x9 v6 W4 w( [' [ 对了,8 b9 m/ |- w8 M5 Y) D
盘子里还有几个油炸南瓜花,(今天就开了这几朵花,让我全摘了 ): b. J# [- a; [0 g
M% H( o0 y2 ~, O- ~: l6 W) q7 X8 [. Z1 I
: l* `; [5 y& Y' v& A. ^( w
r" x3 l$ E+ W2 s" x 这盘五香猪蹄和凤爪是前一阵做的。' F+ H2 O/ i8 v y: ~
) D: a6 x/ ^4 P* e% k* `$ n. o; _
0 s6 \/ \# C0 [+ Z4 P) [, i蚝油菜心:; H4 w8 L* O; s) ]
+ C" L* o- n3 A" `0 ?/ A3 X$ B0 n
5 G) R% q2 M+ r- m
开吃喽,
4 u" J9 w y$ r; p0 S 2个人简简单单的,$ i# y) e( ?* ]! ?4 V$ c
本想再做个汤,厨房很热,就懒的做了。* R+ J7 _$ G9 j" ]4 ~0 g' K) o
- ?' `/ j: ^# }
. C( x! C8 V9 h; J2 L
下周的早餐也有着落了,早上起来打点儿豆浆、米糊,烤箱烤上几块饼(香、酥、脆啊),再吃个西红柿、黄瓜的……, M* g3 V9 |; C: _& I& s
! T s3 B. l; B. Z3 d
) O. O, w. V6 e) B2 K f( u
o+ h! A5 h0 j. h l3 c, O
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