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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:40 编辑
1 o* p; l7 y) e! Y$ v0 y
4 p" J, Y1 R% v1 R 哈哈!
+ w. O: W/ d0 c# p, ]1 `) | j5 c 又要截图纪念啦!
2 V1 U0 Y8 Q2 G( Q8 _
, A$ n. q4 M9 ` d- z
. u4 I6 S- U# ^* Z& I
) A y/ `* \2 G. C* E/ j; C! q _) [5 T" G# j# _
今天只有我和小妞儿吃饭,不知道吃啥。
; ~, P. w7 w+ K" p# p- l h 天气渐渐热了,米、面要生虫了,前几天把米装在了几个饮料瓶里,面还是赶紧做吧,不然没法存放,还是烙饼吧,能多用点儿面。7 q) k# D, ?" Z! q
1 Q" ]$ m; M5 f3 x! G! A8 ~8 K盛了4碗面,能烙4张饼,这面是用麦子直接磨出来的,没有添加剂,有点儿黑,有点儿粗,但有麦子的原色原味!
; X9 a6 L9 H* i' W. [! C
0 T4 b( w/ R$ s) x' u) ]2 }+ x* |9 D9 f b, l
加安琪酵母,和面。+ |: S3 X& n7 d4 ?% V7 u
1 M& e% ^4 G$ y3 m% H
1 W8 A8 H' r5 u0 k$ e* ~
放置1个多小时,面发了,可以烙饼了。8 W8 R. O, V% o9 k2 ]# h) t
1 Y/ n! v0 G. g
' d5 }' U" F9 M. @! g9 e( k- G) P
# X3 O$ b5 z8 `6 [9 `) A6 T
6 G; `, \) T4 g: S. q
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烙了4张,最下面的那张加了点辣椒酱,看着红红的。; k: @$ a7 Z# n* N& G& B$ Z
今天用的纯麦面,而且是原工艺的菜油,所以烙出来的颜色较黄、较深,但是很香哦!7 x$ H2 e3 j( X+ A( Q
8 x) n, o4 c) X% U- R3 `
1 n6 R! ^/ w9 k0 F. r6 K1 @ 切开看看,6 d7 L" i8 O! R4 q: l9 h
对了,2 w) G& X E' u$ y8 c
盘子里还有几个油炸南瓜花,(今天就开了这几朵花,让我全摘了 ); v) N4 |4 b# w
% T8 ~- [: Q% A9 N
6 U% ?0 L4 y5 x# ~) n0 p' f( r' j4 ]$ g% @# P' [- r
1 z' w& A( v) @6 a& [ 这盘五香猪蹄和凤爪是前一阵做的。
$ @9 X+ X" I% r( M
4 G& \' C6 @! T
9 R3 m- W7 y6 a5 Q9 d蚝油菜心:# x5 L( D/ s' @3 V7 e1 U* S' `8 F
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4 h# t& q! D1 R, Y 开吃喽,* P9 ?2 R6 P+ b/ h9 f
2个人简简单单的,7 B+ `3 _; d. A
本想再做个汤,厨房很热,就懒的做了。
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下周的早餐也有着落了,早上起来打点儿豆浆、米糊,烤箱烤上几块饼(香、酥、脆啊),再吃个西红柿、黄瓜的……
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