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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:40 编辑
3 K% a( Z5 Y0 c2 V& p! s3 ~
& p! J% E' d6 z7 i- i 哈哈!: O$ z( p1 W/ F C3 y
又要截图纪念啦! ! s1 Q% u& y Q. s4 Z
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: R; L4 O7 I: v# ]/ K9 {9 H+ f
6 o- z$ h- T5 x: |, s% U; @6 b 今天只有我和小妞儿吃饭,不知道吃啥。
$ k2 W& d, ^" U0 u: |" O 天气渐渐热了,米、面要生虫了,前几天把米装在了几个饮料瓶里,面还是赶紧做吧,不然没法存放,还是烙饼吧,能多用点儿面。
1 B0 @) W) s+ i# W/ c
+ P: w7 E& a. t盛了4碗面,能烙4张饼,这面是用麦子直接磨出来的,没有添加剂,有点儿黑,有点儿粗,但有麦子的原色原味!
+ n- {+ N/ e4 y7 s( t4 O. i* N4 ~1 r. H5 g. o9 ^9 h- a7 C
! o" A) d1 A i% e加安琪酵母,和面。7 }0 m; j' \ u+ z
. ?) k5 }/ i" g4 s: Z
. i H2 p$ }. ~# C4 J. O放置1个多小时,面发了,可以烙饼了。
5 a; m8 Q( ~, T3 ~5 [! Y) Q# S2 ^% C4 U5 J" q' {
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u6 d$ @. I: s7 s: T; {4 b' j, f
3 ], a4 R( Z' R3 K ^0 C! t 烙了4张,最下面的那张加了点辣椒酱,看着红红的。( l% w/ }5 R+ l" S' \2 Q
今天用的纯麦面,而且是原工艺的菜油,所以烙出来的颜色较黄、较深,但是很香哦!, r9 [0 J! q! J4 L5 X
7 {5 W5 C f( m2 M) U$ u4 _
0 C K% `5 r6 g$ q 切开看看,* k& u$ i1 M. w& `
对了,# b( l8 S* Y. g3 c4 C/ X- e' z
盘子里还有几个油炸南瓜花,(今天就开了这几朵花,让我全摘了 )% Y A. U9 {% n; ]
" h) g; ~: w) D) p! L
: B% j# M9 r: w* o' K/ @& l
& Z9 K' b+ w) h6 A; x) o5 c$ y d/ ?4 R: H+ q4 Q0 n
这盘五香猪蹄和凤爪是前一阵做的。, [3 J7 \7 Y, J8 [; L
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' w2 j5 t; _0 W; z& J$ x, L蚝油菜心:* I* @* j% _& V- r2 b6 F
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3 p9 v3 y$ m; w4 L2 M 开吃喽,. d& Z7 n! q$ I, k. J+ V& \
2个人简简单单的,
' U; x' N. W. @' o& ]) j* B 本想再做个汤,厨房很热,就懒的做了。
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, r2 s$ z# K, o# ^ 下周的早餐也有着落了,早上起来打点儿豆浆、米糊,烤箱烤上几块饼(香、酥、脆啊),再吃个西红柿、黄瓜的……
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