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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:40 编辑
Y; [1 o6 \# V% R" b$ f; D7 T5 _: ?+ m! g4 y/ W1 u( H
哈哈!
+ W+ L. Z) I$ C# I 又要截图纪念啦! 4 @6 o7 u* p f( c6 b
5 @ l& ^. U$ r4 [- E& K) @
% N) N5 ?( D( p) A1 d5 n ?6 I& f$ `- \' ]$ R' D
c6 R' N* u' _8 U" G 今天只有我和小妞儿吃饭,不知道吃啥。
* \" ^( _& Q) } 天气渐渐热了,米、面要生虫了,前几天把米装在了几个饮料瓶里,面还是赶紧做吧,不然没法存放,还是烙饼吧,能多用点儿面。* D% J m/ r# y- |
! Q5 Y) t' o; ?) }& g7 g# M
盛了4碗面,能烙4张饼,这面是用麦子直接磨出来的,没有添加剂,有点儿黑,有点儿粗,但有麦子的原色原味!/ ^: o O5 S; N# V# c# D. M- p
: O$ v Y6 t# K [
5 u) s) @+ }* o, K8 D3 L
加安琪酵母,和面。
! }' Y: z; a0 P" o* L+ I8 d2 r
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放置1个多小时,面发了,可以烙饼了。
' B, _0 s; ?) I$ c: c, W
- b) |! Q- t0 x# ~
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* \5 m1 J0 g K% C6 w; K3 u2 w3 ^, H" a
烙了4张,最下面的那张加了点辣椒酱,看着红红的。, j7 ]" S$ s+ a: x5 v
今天用的纯麦面,而且是原工艺的菜油,所以烙出来的颜色较黄、较深,但是很香哦!5 K) Q) S4 Q3 }
2 Y, D Z o$ y* I C7 L
, }6 b5 }+ { K2 |7 A
切开看看,
* f4 c, H# f" M9 B 对了, s8 o+ [7 d& J' P' y6 |3 G; {
盘子里还有几个油炸南瓜花,(今天就开了这几朵花,让我全摘了 )1 F6 t# s4 c3 `# u. y' i# P" H0 T
8 k* K9 w3 G/ ^/ J" s$ r- E
& T/ i9 Q+ m) U5 w8 a
; \$ f& r' k5 V/ M. G
2 {1 m' _6 O% h; v( O/ d* u0 s 这盘五香猪蹄和凤爪是前一阵做的。* ~2 x6 C7 g) X- w8 d5 b1 Y! d' J2 D
6 b1 V, X! f4 R. n. ?; s) d3 I* r% {' t1 b! f
蚝油菜心:; D; F9 ^5 l! E5 m9 G& |
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开吃喽,
1 G+ [1 H" {) t" `, U/ v 2个人简简单单的,; j. h9 b3 ~$ K h5 Z9 P% a
本想再做个汤,厨房很热,就懒的做了。
3 g7 r$ }! j' L- ~0 G/ A5 i. p5 c. P: p' P% y) K+ l2 A1 }1 ^2 K8 o) V3 A
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下周的早餐也有着落了,早上起来打点儿豆浆、米糊,烤箱烤上几块饼(香、酥、脆啊),再吃个西红柿、黄瓜的……! s) E$ `/ }8 ]8 Z; C4 @
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