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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:40 编辑 7 @* ]2 J. M( D
. ]5 w9 C$ Z T* ]. ] 哈哈!
8 f$ ?0 Y, L0 P 又要截图纪念啦!
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8 M% A) c1 Y3 d% Y+ q3 ^ j + m( b. S5 B! w7 ~1 h, t. b$ G# ~1 ?
, \* y7 c# z+ q3 P
) _/ Z8 b; b5 f9 {5 c 今天只有我和小妞儿吃饭,不知道吃啥。
" `' s% O h% `, Z5 Q 天气渐渐热了,米、面要生虫了,前几天把米装在了几个饮料瓶里,面还是赶紧做吧,不然没法存放,还是烙饼吧,能多用点儿面。4 j# e( d1 J6 |/ S6 v
5 L- L& ^6 z7 R; l4 S) a! { s: z4 y盛了4碗面,能烙4张饼,这面是用麦子直接磨出来的,没有添加剂,有点儿黑,有点儿粗,但有麦子的原色原味!
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加安琪酵母,和面。* L0 Q8 ?5 d o2 S7 F6 c; n$ _ P
, ]! O7 x3 |' p) L6 |
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放置1个多小时,面发了,可以烙饼了。
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: d( z* h4 k( H- l2 g! d
& Q+ j! V. D/ \* q3 A
$ I+ r8 q( x& C" B 烙了4张,最下面的那张加了点辣椒酱,看着红红的。
( c# A; N; l4 [/ F7 M8 D 今天用的纯麦面,而且是原工艺的菜油,所以烙出来的颜色较黄、较深,但是很香哦!$ S# l5 d3 g! {2 o+ }8 u- j
9 k3 d4 g1 t1 k. ?. G8 G) r; {( L7 x5 t |( H# A& ^* g
切开看看,
~. p- o* h* N# |' |+ n$ s 对了,
' E1 E; ?( V# F0 Q6 j' ^! I 盘子里还有几个油炸南瓜花,(今天就开了这几朵花,让我全摘了 )
) A+ H8 P7 u) A: T' D' w+ X, B
0 s1 s' L6 p# K% T i* l/ A0 N1 U2 m; J. J) F+ e q5 l! h6 L1 [
; H$ m' b) y% j2 t/ Z& s4 {
0 d, K3 w$ C" A6 l8 h) X" s: A5 G/ | 这盘五香猪蹄和凤爪是前一阵做的。
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1 t9 d' I- y' i. c3 B& s9 h$ a+ E) X0 |8 T# C" t5 {' |' [ j9 H
蚝油菜心:
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, C9 K D0 o8 |# m- a0 {
$ e( }- v. j1 u- [- B$ x0 b 开吃喽,
: {* B! \9 l5 i! n 2个人简简单单的,+ ]3 s c' R# k
本想再做个汤,厨房很热,就懒的做了。
: n+ o$ T2 T: C" [
; G2 u4 E3 A1 X% [3 }$ z o+ |, G' x; K* {5 v5 |& C
下周的早餐也有着落了,早上起来打点儿豆浆、米糊,烤箱烤上几块饼(香、酥、脆啊),再吃个西红柿、黄瓜的……
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