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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:40 编辑 & J1 Q! W( V! U
" z) ?& R) R6 ^+ x2 m1 ?3 ^* P
哈哈！
( J& h# Z. _' ^3 H 又要截图纪念啦！ 5 }" Y6 @6 i4 K2 i: t+ N. \$ I
9 ?+ l% n/ n3 A9 @
( P, _7 n; F- W2 N" I9 l8 g/ N. ^3 n: K
$ P4 y% ^( i3 `+ o 今天只有我和小妞儿吃饭，不知道吃啥。) u$ l+ A T* q
天气渐渐热了，米、面要生虫了，前几天把米装在了几个饮料瓶里，面还是赶紧做吧，不然没法存放，还是烙饼吧，能多用点儿面。
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# [; x* H' c1 U; m# D, Q- R盛了4碗面，能烙4张饼，这面是用麦子直接磨出来的，没有添加剂，有点儿黑，有点儿粗，但有麦子的原色原味！9 U, p8 Q5 e& _- ~9 q' U% s* h
: Q# K4 v# Z" z# H' f& d% b3 E- o2 A U* [7 c
加安琪酵母，和面。: t8 D4 A7 y$ ^* C3 I0 A+ a
( j4 L; f6 ^( K' E8 F
- X5 @$ l& q# p, I3 Y* b9 b放置1个多小时，面发了，可以烙饼了。
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/ F. G; M. V: r% M0 {& r/ e- b3 H+ p: e
! t/ n7 P* q% p$ _) R; H$ S
$ t, h7 F. O& L0 ^- z
烙了4张，最下面的那张加了点辣椒酱，看着红红的。
0 H$ n7 X' k6 l; w- e5 d/ ^ 今天用的纯麦面，而且是原工艺的菜油，所以烙出来的颜色较黄、较深，但是很香哦！3 h$ [, S( r$ T q1 `- P! V% d4 ?
' q6 Z/ {: }3 Y: g6 \- C4 z' t- @" F' ]# Q. L
切开看看，& U: o2 j) W: }9 O
对了，
5 g) q$ \: N* n! y6 r$ A 盘子里还有几个油炸南瓜花，（今天就开了这几朵花，让我全摘了 ）
& M# `- h7 v; v) E# t4 ?+ Q4 _+ f1 x* N
3 F# W: K/ C' D$ H& G- u
' v6 V' K& W3 M3 J6 K4 u9 e5 r0 `
2 ~, J; x% C, \+ c) T" b2 m# Z9 T 这盘五香猪蹄和凤爪是前一阵做的。
) n+ f+ R' @) ^4 _3 V: ^, F. H0 D$ x
1 z: H1 l0 s; i' a: ~1 _
1 c5 ~* j& @5 j( z4 z r蚝油菜心：
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# B. @/ [! [0 c% K6 c
开吃喽，2 b7 X8 ?$ d& x
2个人简简单单的，& ]. Q% s% v6 X1 l7 ]' f
本想再做个汤，厨房很热，就懒的做了。5 v4 l$ @; S6 [$ g1 F+ u
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4 @ Q* m/ c1 T; S# \; t) `- R
下周的早餐也有着落了，早上起来打点儿豆浆、米糊，烤箱烤上几块饼（香、酥、脆啊），再吃个西红柿、黄瓜的……
( P1 l+ @+ n% @/ {8 ]# ^4 f
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发表于 2012-5-27 14:24
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