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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:40 编辑 | i1 w$ v" g' ~
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哈哈！* K. h0 M! o, B/ s' G; @
又要截图纪念啦！ + {/ q& T3 S4 ~- j
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今天只有我和小妞儿吃饭，不知道吃啥。5 _" X& i0 U! Q
天气渐渐热了，米、面要生虫了，前几天把米装在了几个饮料瓶里，面还是赶紧做吧，不然没法存放，还是烙饼吧，能多用点儿面。
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盛了4碗面，能烙4张饼，这面是用麦子直接磨出来的，没有添加剂，有点儿黑，有点儿粗，但有麦子的原色原味！
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" L" K* }( X- \* Z3 Q" w
" f3 E \& u- W加安琪酵母，和面。
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放置1个多小时，面发了，可以烙饼了。
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$ U9 E z, g' K* L1 H2 z 烙了4张，最下面的那张加了点辣椒酱，看着红红的。: k! O" |! M) o6 W0 b- h
今天用的纯麦面，而且是原工艺的菜油，所以烙出来的颜色较黄、较深，但是很香哦！. T2 {7 u) F [) H; \# \9 \0 b
2 Z8 q1 _: Y/ m K
3 B$ R" l' \& w/ p8 ]! ~' U4 M6 x 切开看看，- O! P9 ^" w0 S0 Y+ m y
对了，: m2 k+ d4 z& G7 F6 r6 E
盘子里还有几个油炸南瓜花，（今天就开了这几朵花，让我全摘了 ）
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这盘五香猪蹄和凤爪是前一阵做的。# h" b5 |9 K v! [' O! Y
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9 |, I& E) T w: b7 C7 d8 x& F0 g蚝油菜心：
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$ ~) z2 f% v4 ~7 N3 L 开吃喽，0 t# {' y: [7 k
2个人简简单单的，0 E4 k' C# j/ b2 ~
本想再做个汤，厨房很热，就懒的做了。: V& C7 y% s& y
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: R# Y$ ^$ ^# L( k2 s# G
下周的早餐也有着落了，早上起来打点儿豆浆、米糊，烤箱烤上几块饼（香、酥、脆啊），再吃个西红柿、黄瓜的……
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发表于 2012-5-27 14:24
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