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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:26 编辑 . _8 W( t( ~' a3 N' B& a+ z6 @" e
7 N' w( w0 \: J5 l! ?
平时工作较忙，没有时间做饭，为了好配菜，今天做些肉片储上。
" X% t" E1 s: v8 @# u- s 红烧肉片6 @6 M* ]5 p5 U1 i4 g
! K6 Q) J. A: L$ z0 Z5 F原材料：五花肉2.5斤、香菇、葱、姜等。
6 @/ @& o# P* a) N9 V1 [) H做法：1、热锅凉油，干辣椒、葱姜爆香，放入切好的肉片翻炒。; b$ B9 l3 M1 N! z: o
2、因为酷爱吃香菇，就加了一些泡发好的香菇。/ y/ e; ]5 l. ]9 J: x3 H7 \
3、放入生抽烧20分钟，出锅前放少许盐。
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9 W1 g; F ?: u8 [0 ` 飘香四溢的红烧肉片好了。1 X3 N& [/ A! n9 @$ \, ^
为了平时做饭方便，所以分盛了几个小盒子，以后可以做莲菜炒肉片、山药炒肉片、青椒炒肉片等等，也可以做烩菜啦，用多少取多少，很方便哦。( w8 S v7 w% w- j- i9 S
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发表于 2011-12-4 15:02
