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[美食DIY]

【丝丝厨房（20）】红烧肉片

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丝丝娘

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楼主
发表于 2011-12-4 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:26 编辑
& H' V$ F1 B7 [) p+ i* A  p5 T' ~! T3 Z
         平时工作较忙，没有时间做饭，为了好配菜，今天做些肉片储上。3 X2 w7 \0 |5 m# L" R- I
          红烧肉片% X+ ]* @7 _+ \) ^6 v9 S. |

; h7 e% Y. v2 E; z6 U2 \1 e0 r原材料：五花肉2.5斤、香菇、葱、姜等。# S. E  n* f) V
做法：1、热锅凉油，干辣椒、葱姜爆香，放入切好的肉片翻炒。4 _0 |% T  O% a( z( H: S! @+ K
         2、因为酷爱吃香菇，就加了一些泡发好的香菇。- R' q) p, n. g8 l* P
         3、放入生抽烧20分钟，出锅前放少许盐。3 x4 W3 j3 H* x4 i; b- G$ |  |, R/ v7 T
1 d$ D7 N: r$ g& B( W% C

) E4 D# o- |# Y1 R! X% ?: ?) p1 X6 s. G1 _

! g' C" T" V' G4 w3 w, |$ m
5 x0 y5 S2 ?" Q: ]
- m2 ]* z' [4 e6 U
5 |! W0 g$ W! q! N/ y' `
0 o6 o* ]; h4 c0 a8 m$ M          飘香四溢的红烧肉片好了。
0 \$ }+ @7 I7 @8 \6 W; |        为了平时做饭方便，所以分盛了几个小盒子，以后可以做莲菜炒肉片、山药炒肉片、青椒炒肉片等等，也可以做烩菜啦，用多少取多少，很方便哦。! p# h1 z( O1 c

, F8 i6 J6 `- [+ ^+ F% W/ @. m( \( e7 k

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 10 + 30 好香~

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丝丝娘

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沙发
发表于 2011-12-9 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊！
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海贝妈

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板凳
发表于 2011-12-9 21:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
丝丝娘，赶快参加厨娘比赛呀！
' w: G5 _0 i3 K# c- o8 z
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丝丝娘

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地板
发表于 2011-12-9 22:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
海贝妈 发表于 2011-12-9 21:52 $ ?7 K. u$ O! k) K& u* K8 Q8 E
丝丝娘，赶快参加厨娘比赛呀！

! K: g2 ^* n* C" a' ?谢谢。太感谢亲了！% W+ M! s2 l# R; i1 [5 [# a" Z
几天没上妈网，差点儿错过一个好的活动。
, l7 X1 Y; m( {: I  d! G1 U2 f我刚刚跟了厨娘比赛的帖子。, V' h4 G& G1 `
再一次感谢！
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shiyuer

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发表于 2011-12-9 22:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶。3 h% [" L  }2 ?8 W  {1 L+ O! p9 m4 ^" _
咱老陕的肉臊子，必须的，呵呵。
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丝丝娘

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发表于 2011-12-10 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
shiyuer 发表于 2011-12-9 22:12 # s  d' M+ c2 U9 x, O
顶。+ o. I* z2 K5 C$ |$ w4 I
咱老陕的肉臊子，必须的，呵呵。
; ^" u0 w4 @  [5 J) R+ h2 f
谢谢！
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菲儿妈妈

大学毕业

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发表于 2011-12-13 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错
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moloveyo

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发表于 2012-6-8 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习啦！
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qazqazqaz
qazqazqaz

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发表于 2012-6-8 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一定很香
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Monkey妈

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发表于 2012-6-8 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们家里也经常会做肉臊子，香啊！
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丝丝娘

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发表于 2012-6-9 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
moloveyo 发表于 2012-6-8 11:22
& R4 b( B/ L( f& ]1 y学习啦！

0 J8 Q: u5 }! d9 s相互的。
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丝丝娘

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qazqazqaz 发表于 2012-6-8 17:31
3 a: O* @( e" J- X* G一定很香
* f& E0 L- ^+ l5 b4 }
爱吃肉啊！
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丝丝娘

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发表于 2012-6-9 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-9 15:36 编辑 " _' ~" M: l6 Y% z
Monkey妈 发表于 2012-6-8 22:24
2 q, e/ G% c7 V- |2 ~我们家里也经常会做肉臊子，香啊！
* M3 @! h+ s% Z# l2 B9 S/ e

6 r6 O* y2 z# B1 Q1 E做好后，平时好配菜。
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