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[美食DIY]

【丝丝厨房（20）】红烧肉片

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丝丝娘

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楼主
发表于 2011-12-4 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:26 编辑 " W5 s! o5 w5 F3 \* O" S% R

2 O( F0 i5 B+ i' ^" Z: U6 x. Y) ]' ^         平时工作较忙，没有时间做饭，为了好配菜，今天做些肉片储上。
* J! t! p3 Z* c6 k, M+ z          红烧肉片
& s4 I2 G  M! ~5 I+ s' q" j, f: X% v
原材料：五花肉2.5斤、香菇、葱、姜等。$ w+ t" a8 \1 m- v0 Y! S
做法：1、热锅凉油，干辣椒、葱姜爆香，放入切好的肉片翻炒。
8 O# s7 ^/ s; H         2、因为酷爱吃香菇，就加了一些泡发好的香菇。
( T& n6 N( F0 q: j/ f         3、放入生抽烧20分钟，出锅前放少许盐。% |/ G, ?( k/ x- e0 a6 ^
4 m2 O; _, s& q+ W
/ |2 K+ n- l+ y

2 f# [9 D& c2 y9 C# N0 B: f3 L) I3 a$ v# V, |- R: l: p
1 d' a) n8 S7 r9 V! P# m
2 {+ I- B  Q/ T9 a# ]6 ~) F7 A7 I

5 B" j) _6 o* O. q( \
0 \7 |. H" ?" c6 W          飘香四溢的红烧肉片好了。
! T/ {9 b  ], A        为了平时做饭方便，所以分盛了几个小盒子，以后可以做莲菜炒肉片、山药炒肉片、青椒炒肉片等等，也可以做烩菜啦，用多少取多少，很方便哦。
/ T* m: o3 G/ y$ K. l" R
8 i4 D/ P4 c. J3 p  F) H: l
9 j! X$ G8 B9 F9 ~5 X1 @0 b
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 10 + 30 好香~

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丝丝娘

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沙发
发表于 2011-12-9 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊！
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海贝妈

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板凳
发表于 2011-12-9 21:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
丝丝娘，赶快参加厨娘比赛呀！
! z& S  W( @# k& A8 ^$ e
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丝丝娘

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地板
发表于 2011-12-9 22:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
海贝妈 发表于 2011-12-9 21:52 8 h  V4 P# w  b
丝丝娘，赶快参加厨娘比赛呀！

/ f- }, {2 }6 G1 f( z' ~5 A& ^谢谢。太感谢亲了！7 [. O$ }1 t8 x- I
几天没上妈网，差点儿错过一个好的活动。
+ R3 L9 k4 ]# B5 t1 v我刚刚跟了厨娘比赛的帖子。2 j! p3 a% T/ h) F
再一次感谢！
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shiyuer

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发表于 2011-12-9 22:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶。) ^: D; h% m* Z+ P5 S
咱老陕的肉臊子，必须的，呵呵。
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丝丝娘

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发表于 2011-12-10 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
shiyuer 发表于 2011-12-9 22:12
9 a- p% U( y. q顶。0 t6 {. R, P% |  j0 `" u
咱老陕的肉臊子，必须的，呵呵。

$ j, C' e1 F, m$ F  ~2 W& P( P谢谢！
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菲儿妈妈

大学毕业

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发表于 2011-12-13 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错
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moloveyo

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发表于 2012-6-8 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习啦！' O1 e' S$ f  X  ~- M' Y1 g! d

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qazqazqaz
qazqazqaz

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发表于 2012-6-8 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一定很香
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Monkey妈

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发表于 2012-6-8 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们家里也经常会做肉臊子，香啊！
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丝丝娘

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发表于 2012-6-9 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
moloveyo 发表于 2012-6-8 11:22
+ O  i) K3 M# S: A5 \/ t学习啦！
" @$ n" D: Z  U* f$ ]" `" X
相互的。
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丝丝娘

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发表于 2012-6-9 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
qazqazqaz 发表于 2012-6-8 17:31
, h8 C& f8 h( {一定很香
! g- p- G% V8 k: O$ K- Y
爱吃肉啊！
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丝丝娘

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发表于 2012-6-9 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-9 15:36 编辑 7 j- m: N' B6 F1 k9 i
Monkey妈 发表于 2012-6-8 22:24 ) I" ~1 W* b$ i4 m% d3 A( c- L9 M
我们家里也经常会做肉臊子，香啊！
* |) `6 b4 q7 Z9 `

4 _* i; ?0 `6 E2 i9 ?做好后，平时好配菜。
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