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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:26 编辑
5 C- U' ?: I2 i N' {) u$ X: u! Z9 \
平时工作较忙,没有时间做饭,为了好配菜,今天做些肉片储上。
4 @, _3 Z* Q, r1 n 红烧肉片1 p7 m& m1 {) E6 D- J: C# M( T T
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原材料:五花肉2.5斤、香菇、葱、姜等。8 D0 C/ p- C' t% K
做法:1、热锅凉油,干辣椒、葱姜爆香,放入切好的肉片翻炒。7 U O2 x& k+ a8 F8 b: d
2、因为酷爱吃香菇,就加了一些泡发好的香菇。1 L( B( E2 G S$ P4 B, H$ I
3、放入生抽烧20分钟,出锅前放少许盐。. f0 J& U, X" @/ j" @1 v
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飘香四溢的红烧肉片好了。
$ \; A0 S: F5 J 为了平时做饭方便,所以分盛了几个小盒子,以后可以做莲菜炒肉片、山药炒肉片、青椒炒肉片等等,也可以做烩菜啦,用多少取多少,很方便哦。
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