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Medal No.11

楼主
发表于 2012-6-5 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨晚抽空做了个海苔肉松条  酥酥的带点淡淡的咸味。4 x& [  v0 e" {. o  X; J( l  j
配料:低筋面粉150克,黄油75克,鸡蛋50克,细砂糖10克,盐3克,泡打粉3克,肉松30克,海苔2克
- @; j) W+ \# \$ G烘焙:烤箱中上层 170度  15分钟左右
4 B# s1 N5 m+ q, L/ F5 k制作过程:1,将黄油切成小块软化。% {4 g, \0 J- f8 K
               2.海苔预先剪碎
. m! e7 Q$ d7 \5 X  3,将海苔碎与肉松 泡打粉倒入低筋面粉中混合均匀待用
# k( [: U, G5 O3 ^( I: [( b. z  4,软化好的黄油加入糖和盐,用打蛋器打到体积稍膨大,颜色发白。                            
+ y% L5 v6 ]1 ]7 l  + d& v- Y$ M: P
  5,分三次加入鸡蛋液,搅拌均匀。每一次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次。 ! u! I4 w: \4 y. x6 ~
6,倒入准备好的面粉混合物。 & g" `/ G" |& J: z4 h
7,揉成光滑的面团。, d+ W+ X6 c9 M' q& v  {2 q) J
8,放在案板上,擀成长方形面片。  6 u1 X2 }. |' f9 f9 D3 |
9,用锋利的刀切成长条状。
# @) A/ {  y" m% C好咯!大功告成喽!!!耐心等待15分钟
; L9 H. [% }( f  `) ^, s: W8 @美味出炉喽
% ~' b' P0 L6 W3 }# G

点评

叶子轩妈妈  看着就好吃,馋死人了。  发表于 2012-6-5 11:37
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 35 + 35 海苔哦,最美味了呢!不错不错!.

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馨馨妈

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好香呀,这个做法有创意!
无所谓

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

昨晚抽空做了个海苔肉松条  酥酥的带点淡淡的咸味。
: Q  J- c8 Z; h+ |/ z7 V7 D配料:低筋面粉150克,黄油75克,鸡蛋50克,细砂糖10克 ...
看着就好吃,馋死人了。

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羡慕啊!

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好香 啊。
菲儿妈妈

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帮顶咯
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