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[快乐烘焙]

海苔肉松条

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春之雨

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5147  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2006-04-14 
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西关街道

Medal No.11

楼主
发表于 2012-6-5 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨晚抽空做了个海苔肉松条  酥酥的带点淡淡的咸味。/ x+ y; K6 ~4 l( Y9 R! i8 z
配料:低筋面粉150克，黄油75克，鸡蛋50克，细砂糖10克，盐3克，泡打粉3克，肉松30克，海苔2克
1 a1 O) h1 p- c" n烘焙：烤箱中上层 170度  15分钟左右2 p  f) s+ R7 w& m: ^
制作过程：1，将黄油切成小块软化。
" d, W' o# Q) w- O0 y               2.海苔预先剪碎
' d- h( p' C; M1 ^7 T  3，将海苔碎与肉松 泡打粉倒入低筋面粉中混合均匀待用
4 q- j5 f$ N$ C. m  4，软化好的黄油加入糖和盐，用打蛋器打到体积稍膨大，颜色发白。                            
: x' \4 V2 }2 U. Y3 {6 v. U' R% r' M  
9 V2 q, f4 S' L2 O- H3 D2 \. I3 {1 c  5，分三次加入鸡蛋液，搅拌均匀。每一次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次。 # ~5 H1 O; V$ S" t5 }/ m, A1 M
6，倒入准备好的面粉混合物。 - ]1 B7 ]* v- o; w# ~# E
7，揉成光滑的面团。8 P6 ~  l# m# l$ K) w6 S
8，放在案板上，擀成长方形面片。  . n: h9 L: _5 A
9，用锋利的刀切成长条状。
& ^/ Z0 T$ q+ D0 s好咯！大功告成喽！！！耐心等待15分钟
1 b  p, S8 z  w( K& l- ~2 }美味出炉喽
6 v4 l+ E/ k" g6 S* @9 e

点评

叶子轩妈妈  看着就好吃，馋死人了。  发表于 2012-6-5 11:37
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 35 + 35 海苔哦，最美味了呢！不错不错！.

总评分: 经验值 + 35  金币 + 35   查看全部评分

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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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Medal No.5 Medal No.11

沙发
发表于 2012-6-5 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香呀，这个做法有创意！
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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爱心活力豆
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Medal No.11 美食探店先锋队队员

板凳
发表于 2012-6-5 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
昨晚抽空做了个海苔肉松条  酥酥的带点淡淡的咸味。' L! m# @3 O* C6 }, o% \( O$ G* O- S
配料:低筋面粉150克，黄油75克，鸡蛋50克，细砂糖10克 ...
看着就好吃，馋死人了。
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丝丝娘

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Medal No.5

地板
发表于 2012-6-5 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
羡慕啊！
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筱笑翛

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爱心活力豆
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发表于 2012-6-5 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自创的？
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果果好妈

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爱心活力豆
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灞桥区

Medal No.11

6#
发表于 2012-6-5 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香 啊。
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18553530
菲儿妈妈

大学毕业

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Medal No.11

7#
发表于 2012-6-7 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶咯
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