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本帖最后由 笑笑娟 于 2011-9-1 15:05 编辑
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宝宝爱吃南瓜，最近总给喝南瓜粥，想着变个花样给娃弄，就想到了蒸包子，前一天开始发面，第2天就可以蒸了，第一次自己动手包包子，感觉还好吧（面有点没发起），以后继续努力。2 Z4 a2 E2 c9 J5 G% \8 i
第一步，发起的面团多揉会让形到。这样蒸出来的皮虚，好吃! w& q3 e ]: T
第二步。调馅，一种南瓜馅，一种香干豆角馅$ \% H/ a" p. U g7 W+ k$ W* M, M0 b
第三步；擀皮
2 x$ k: M9 e" W2 c" x1 e/ |% t6 y第四步：下锅蒸15分钟
+ C1 B y+ |- ]* p第五步：出锅啦，面有点没有发起，感觉有点“塌塌的”# a# L4 K6 R3 }. K) j
第六步：开吃啦，（由于老公晚上在外面吃，所以只有我们娘两了）! T$ k* V! u* e9 B4 |& _8 F G
宝宝很喜欢吃南瓜，吃了三个，哈哈，我喜欢吃豆角，熬了点小米稀饭，晚饭解决了。
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发表于 2011-9-1 14:58
不错啊，看着都好吃。
