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本帖最后由 笑笑娟 于 2011-9-1 15:05 编辑 9 @. F! r8 s/ S3 e% @
7 t2 A6 O6 i( Q2 y7 Y$ k* s, f, s+ s
宝宝爱吃南瓜,最近总给喝南瓜粥,想着变个花样给娃弄,就想到了蒸包子,前一天开始发面,第2天就可以蒸了,第一次自己动手包包子,感觉还好吧(面有点没发起),以后继续努力。# B" o, e5 P$ t; q7 z6 p0 Z
第一步,发起的面团多揉会让形到。这样蒸出来的皮虚,好吃, X1 N2 Y2 D3 \$ v" s
第二步。调馅,一种南瓜馅,一种香干豆角馅! U. ^; m) K* v3 }
第三步;擀皮
5 e6 y" V- n/ i) `& \! ^第四步:下锅蒸15分钟
$ c- a* A4 s L/ w第五步:出锅啦,面有点没有发起,感觉有点“塌塌的”" n! M0 x1 B J, v: i9 `7 V% j
第六步:开吃啦,(由于老公晚上在外面吃,所以只有我们娘两了)
3 ^. L" c: l( ? Y宝宝很喜欢吃南瓜,吃了三个,哈哈,我喜欢吃豆角,熬了点小米稀饭,晚饭解决了。
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