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本帖最后由 笑笑娟 于 2011-9-1 15:05 编辑
* J' c. @$ L" k( \
0 L( k* @: ~4 B c: e宝宝爱吃南瓜,最近总给喝南瓜粥,想着变个花样给娃弄,就想到了蒸包子,前一天开始发面,第2天就可以蒸了,第一次自己动手包包子,感觉还好吧(面有点没发起),以后继续努力。
% H) r5 Z0 p$ X) t! w* I4 X7 B第一步,发起的面团多揉会让形到。这样蒸出来的皮虚,好吃5 P* w0 b/ @) @4 Q! x( ^
第二步。调馅,一种南瓜馅,一种香干豆角馅4 r2 P/ [2 p* [- N. d; C
第三步;擀皮
5 c3 w% m# e: Q3 f" u C* ]第四步:下锅蒸15分钟
' m2 b+ a# l* K0 g/ X1 w; W/ I/ t- C第五步:出锅啦,面有点没有发起,感觉有点“塌塌的”
4 \8 a9 p9 V3 K+ i第六步:开吃啦,(由于老公晚上在外面吃,所以只有我们娘两了)" I8 O7 y( J5 W5 n
宝宝很喜欢吃南瓜,吃了三个,哈哈,我喜欢吃豆角,熬了点小米稀饭,晚饭解决了。
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