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本帖最后由 笑笑娟 于 2011-9-1 15:05 编辑 ; A0 h1 h& `! k
* @1 C9 j; n9 h3 @3 S* l# |3 s3 \
宝宝爱吃南瓜，最近总给喝南瓜粥，想着变个花样给娃弄，就想到了蒸包子，前一天开始发面，第2天就可以蒸了，第一次自己动手包包子，感觉还好吧（面有点没发起），以后继续努力。; D2 ]4 _& n: I. S M& `
第一步，发起的面团多揉会让形到。这样蒸出来的皮虚，好吃: t( q I! j' |/ z/ e
第二步。调馅，一种南瓜馅，一种香干豆角馅
8 B0 ?$ S" {! M- }# f. |第三步；擀皮
1 _9 k2 \# d$ c( n) ^% M n第四步：下锅蒸15分钟
5 }) d4 ` j$ U' I" f, a第五步：出锅啦，面有点没有发起，感觉有点“塌塌的”4 t* W$ D, A+ Q6 z* W$ ^
第六步：开吃啦，（由于老公晚上在外面吃，所以只有我们娘两了）
. r% D p ~2 D8 D宝宝很喜欢吃南瓜，吃了三个，哈哈，我喜欢吃豆角，熬了点小米稀饭，晚饭解决了。3 V# T$ j" _( b. \
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发表于 2011-9-1 14:58
不错啊，看着都好吃。
