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本帖最后由 笑笑娟 于 2011-9-1 15:05 编辑 / L7 s1 d3 ~1 [% h* B6 H
4 W% U: e0 C7 X宝宝爱吃南瓜,最近总给喝南瓜粥,想着变个花样给娃弄,就想到了蒸包子,前一天开始发面,第2天就可以蒸了,第一次自己动手包包子,感觉还好吧(面有点没发起),以后继续努力。4 G$ c6 J- y$ L! R4 q3 s0 N, P# V8 E
第一步,发起的面团多揉会让形到。这样蒸出来的皮虚,好吃
) t5 D% p. O6 ` x第二步。调馅,一种南瓜馅,一种香干豆角馅
* i+ C `# Q( ]: q$ t& U第三步;擀皮" M+ A4 |# v2 T* z, p5 D( a V
第四步:下锅蒸15分钟6 S4 T4 R: c- ?8 z
第五步:出锅啦,面有点没有发起,感觉有点“塌塌的”: \/ R( D9 ~& ^8 s: C5 q% r
第六步:开吃啦,(由于老公晚上在外面吃,所以只有我们娘两了)
. B& `! d* T+ {/ X( N宝宝很喜欢吃南瓜,吃了三个,哈哈,我喜欢吃豆角,熬了点小米稀饭,晚饭解决了。
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