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本帖最后由 笑笑娟 于 2011-9-1 15:05 编辑 6 Y+ f# u9 l4 c, I/ e! r
& q. r1 c Z2 t( {+ j/ j! C+ O4 A宝宝爱吃南瓜,最近总给喝南瓜粥,想着变个花样给娃弄,就想到了蒸包子,前一天开始发面,第2天就可以蒸了,第一次自己动手包包子,感觉还好吧(面有点没发起),以后继续努力。
) m1 ^- j5 N% B7 v# R; y. M: o k第一步,发起的面团多揉会让形到。这样蒸出来的皮虚,好吃3 c# k6 y/ B* R; q( m f3 x0 b
第二步。调馅,一种南瓜馅,一种香干豆角馅" p2 {& j# D: y' j' R8 R W+ y
第三步;擀皮
* S0 g S$ i% v4 O/ G. R第四步:下锅蒸15分钟
" {2 }5 i5 {2 o6 K9 ?第五步:出锅啦,面有点没有发起,感觉有点“塌塌的”
* u7 B' q" k# `7 H( R' G- g第六步:开吃啦,(由于老公晚上在外面吃,所以只有我们娘两了)
( Q5 G3 M9 B: [6 u& n, m9 Z$ g宝宝很喜欢吃南瓜,吃了三个,哈哈,我喜欢吃豆角,熬了点小米稀饭,晚饭解决了。
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