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本帖最后由 笑笑娟 于 2011-9-1 15:05 编辑
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宝宝爱吃南瓜,最近总给喝南瓜粥,想着变个花样给娃弄,就想到了蒸包子,前一天开始发面,第2天就可以蒸了,第一次自己动手包包子,感觉还好吧(面有点没发起),以后继续努力。
3 m* n/ ?1 W, m" Q4 ~5 m第一步,发起的面团多揉会让形到。这样蒸出来的皮虚,好吃0 [+ Q% b) g- e; q6 V8 M; b# Z
第二步。调馅,一种南瓜馅,一种香干豆角馅
. ]# {' I- w6 J) T1 N5 q: G第三步;擀皮
; t; V9 K+ }" _9 Z第四步:下锅蒸15分钟$ S1 G3 O: U7 e' Z+ }% E# L
第五步:出锅啦,面有点没有发起,感觉有点“塌塌的”5 _9 Y$ E. W7 G( m: V' J
第六步:开吃啦,(由于老公晚上在外面吃,所以只有我们娘两了)4 T: v, _7 `* g# x! ]
宝宝很喜欢吃南瓜,吃了三个,哈哈,我喜欢吃豆角,熬了点小米稀饭,晚饭解决了。7 L- P1 k- Q0 Z5 k0 [& w2 b- u6 k
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