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本帖最后由 笑笑娟 于 2011-9-1 15:05 编辑 5 a' {: y* p; X, p
! A. X/ K! e3 [4 X* @
宝宝爱吃南瓜,最近总给喝南瓜粥,想着变个花样给娃弄,就想到了蒸包子,前一天开始发面,第2天就可以蒸了,第一次自己动手包包子,感觉还好吧(面有点没发起),以后继续努力。
) x7 }1 H3 A* `# [8 g第一步,发起的面团多揉会让形到。这样蒸出来的皮虚,好吃/ g: C% ^5 R+ D
第二步。调馅,一种南瓜馅,一种香干豆角馅4 M+ Z" t7 u8 M$ }& [1 p
第三步;擀皮
8 p2 q+ q5 ]1 c& ?' N第四步:下锅蒸15分钟6 e, \% F' F. b& e8 j5 j8 V$ l
第五步:出锅啦,面有点没有发起,感觉有点“塌塌的”7 e1 v2 ~8 l# I6 n
第六步:开吃啦,(由于老公晚上在外面吃,所以只有我们娘两了)* G( l8 |. g# e; s1 G) T0 W5 E
宝宝很喜欢吃南瓜,吃了三个,哈哈,我喜欢吃豆角,熬了点小米稀饭,晚饭解决了。
+ a. w; z; B3 v8 U" u
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