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本帖最后由 笑笑娟 于 2011-9-1 15:05 编辑
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: c y- f: B4 M1 @1 o6 Z7 C: h宝宝爱吃南瓜,最近总给喝南瓜粥,想着变个花样给娃弄,就想到了蒸包子,前一天开始发面,第2天就可以蒸了,第一次自己动手包包子,感觉还好吧(面有点没发起),以后继续努力。
' r9 B1 e3 ?, _' [$ \第一步,发起的面团多揉会让形到。这样蒸出来的皮虚,好吃3 G. C# S4 M% i* Y, m: ~4 ^- Z
第二步。调馅,一种南瓜馅,一种香干豆角馅; d9 q n( Y! H; Q) l L7 o
第三步;擀皮2 E0 I# C3 {/ H- N, L1 P
第四步:下锅蒸15分钟
8 L1 F' P" Y6 M- [ q第五步:出锅啦,面有点没有发起,感觉有点“塌塌的”; t i# v+ D. v, j8 j- n2 L
第六步:开吃啦,(由于老公晚上在外面吃,所以只有我们娘两了)
3 }/ l" Y2 a o+ N+ ^宝宝很喜欢吃南瓜,吃了三个,哈哈,我喜欢吃豆角,熬了点小米稀饭,晚饭解决了。
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