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本帖最后由 笑笑娟 于 2011-9-1 15:05 编辑 + s" @# s$ P* L# e& a: e" `
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宝宝爱吃南瓜,最近总给喝南瓜粥,想着变个花样给娃弄,就想到了蒸包子,前一天开始发面,第2天就可以蒸了,第一次自己动手包包子,感觉还好吧(面有点没发起),以后继续努力。- ~ m, t, j+ M6 ~4 b
第一步,发起的面团多揉会让形到。这样蒸出来的皮虚,好吃
6 L7 O$ J: l- v. X第二步。调馅,一种南瓜馅,一种香干豆角馅: ~ t# m5 U% P( i u
第三步;擀皮6 g5 W5 {1 X+ o$ t
第四步:下锅蒸15分钟2 G8 L: I9 o7 s2 W* d/ l
第五步:出锅啦,面有点没有发起,感觉有点“塌塌的”/ p3 R( N, V& ^8 f' C( q6 `
第六步:开吃啦,(由于老公晚上在外面吃,所以只有我们娘两了)
5 B o; Q, `9 ^宝宝很喜欢吃南瓜,吃了三个,哈哈,我喜欢吃豆角,熬了点小米稀饭,晚饭解决了。
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