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本帖最后由 笑笑娟 于 2011-9-1 15:05 编辑 + U$ }: E. g3 }6 S) k
* o- z6 _7 {+ h. M( _- }宝宝爱吃南瓜,最近总给喝南瓜粥,想着变个花样给娃弄,就想到了蒸包子,前一天开始发面,第2天就可以蒸了,第一次自己动手包包子,感觉还好吧(面有点没发起),以后继续努力。
! I& {& n! U* y0 z/ r4 @5 R/ \- k第一步,发起的面团多揉会让形到。这样蒸出来的皮虚,好吃2 `. Z* E7 Q+ }' _
第二步。调馅,一种南瓜馅,一种香干豆角馅1 C! x5 X) \, h! a. U% B. s( Q
第三步;擀皮
. ^/ C/ ?% L0 Z第四步:下锅蒸15分钟; J* g: {! s, ?. ]8 Y* j
第五步:出锅啦,面有点没有发起,感觉有点“塌塌的”/ A" U: h% ~6 y% e* I! D$ ^
第六步:开吃啦,(由于老公晚上在外面吃,所以只有我们娘两了)
, S) \- f u7 Z0 p, c" r6 `宝宝很喜欢吃南瓜,吃了三个,哈哈,我喜欢吃豆角,熬了点小米稀饭,晚饭解决了。
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