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本帖最后由 笑笑娟 于 2011-9-1 15:05 编辑
& `8 K( L% Q& ^3 h3 h9 y
! ~$ X; n3 b. G' F& P4 B0 \2 X& R1 a宝宝爱吃南瓜,最近总给喝南瓜粥,想着变个花样给娃弄,就想到了蒸包子,前一天开始发面,第2天就可以蒸了,第一次自己动手包包子,感觉还好吧(面有点没发起),以后继续努力。
/ R/ F% K! i0 d" E+ k# t第一步,发起的面团多揉会让形到。这样蒸出来的皮虚,好吃* d6 ?3 ] i, J! i* M& u" s
第二步。调馅,一种南瓜馅,一种香干豆角馅
2 V0 R/ b( \% C* c2 s, F第三步;擀皮
' K. S# C" m! r3 \) T& C- }6 }第四步:下锅蒸15分钟
6 |4 [7 d0 a6 T6 y; j; F第五步:出锅啦,面有点没有发起,感觉有点“塌塌的”
; [& s- B0 n; |& i8 T第六步:开吃啦,(由于老公晚上在外面吃,所以只有我们娘两了): C) ?. t+ p' ^$ H7 I
宝宝很喜欢吃南瓜,吃了三个,哈哈,我喜欢吃豆角,熬了点小米稀饭,晚饭解决了。3 U; L; @- w6 m$ z: c6 T+ e
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