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本帖最后由 笑笑娟 于 2011-9-1 15:05 编辑
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宝宝爱吃南瓜,最近总给喝南瓜粥,想着变个花样给娃弄,就想到了蒸包子,前一天开始发面,第2天就可以蒸了,第一次自己动手包包子,感觉还好吧(面有点没发起),以后继续努力。; R o, f7 j4 J \5 F" \, u5 ?( @) ?
第一步,发起的面团多揉会让形到。这样蒸出来的皮虚,好吃2 U: W$ S* R6 x# \+ A
第二步。调馅,一种南瓜馅,一种香干豆角馅( c2 J3 k% Y1 f; L& L: d
第三步;擀皮
7 N. i7 _0 D' y$ D* Q, C; [' G) `第四步:下锅蒸15分钟3 G: M! C2 T1 x% H) @
第五步:出锅啦,面有点没有发起,感觉有点“塌塌的”0 w( R* G- d8 X8 K
第六步:开吃啦,(由于老公晚上在外面吃,所以只有我们娘两了)
! Y! Q( L$ x5 L' w" S宝宝很喜欢吃南瓜,吃了三个,哈哈,我喜欢吃豆角,熬了点小米稀饭,晚饭解决了。" m. h8 F( Q# E8 \( K* F3 {6 w! w; v
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