‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 68 | 浏览: 5520 |倒序浏览 | 字体: tT
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

楼主
发表于 2012-7-4 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天老公的杰做,刚开始没想到能成功,所以我就一直在上网没关注他  P5 B  E4 P  k# a7 E$ L

4 ?4 R; u( V3 M. U, E) l' h虽然说这个饼干新手很易上手,但是对于不爱下厨房的馨爸来说确实是有些难度呀,我一直在房间上网没出来,呵呵人家在自己摸索,一边做一边看本本哈哈; S$ [6 N# m7 p; j
开始啦5 U. @3 q4 _+ O9 ^% H1 T* E9 ~' v
! U9 v, X% P, y5 `9 \
做法我从他参照的食谱粘过来的
$ w+ J$ F8 \% V# S1 煮两个水煮蛋,取其蛋黄。把蛋黄放在筛网上,用手指按压,使蛋黄通过筛网,成为蛋黄细末。 # ~9 q% e& C5 H0 }9 Q) s
2 黄油软化以后,加入糖粉和盐。- i' q  h- `% Z4 U9 ~
3 用打蛋器打发,到体积稍微膨大,颜色稍变浅,呈膨松状。0 `$ J0 R4 B, E* \4 M8 z0 f
4 倒入过筛的蛋黄搅拌均匀。
' J: A0 v3 [- m" J3 }: v5 低筋面粉和玉米淀粉混合过筛入打发好的黄油里。
' v/ g# b8 [' y" ^( r6 用手揉成面团。) W$ Z6 _  T7 x
7 揉好的面团的状态应该是略微偏干,不过分湿润,也不会因为干燥而散开。将面团用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏1个小时。- R8 Z% H! \& L/ Y: D6 D8 P. b. e% Q
8 取出冷藏好的面团,取一小块,揉成小圆球。
$ h) k% e& [' R9 将小圆球放在烤盘上,用大拇指按扁。按扁的时候,饼干会出现自然的裂纹9 p8 B2 Y) D& l6 R9 S
10 依次做好所有小饼,放入烤箱中层,170度,15-20分钟,边缘稍微焦黄即可。
. F1 o/ M- q3 ?, E这家伙还创新抹了点果酱:
  K2 x* y5 j$ D$ y6 p' _# ?" W, P! R( S6 }8 E  ~' D8 M
( N6 \- E) W/ w9 \
. S: Q7 O, R# Q7 X$ D# [
$ ]# l8 b8 g% Q0 G5 A; l. D
) z: r( g! J4 X  a
居然成功了,这会我才出来看嘿嘿还不错滴说. R/ S  V+ y  t" q1 k
7 G9 X8 d6 n$ C; m7 m  U
很松脆滴哦~0 J$ [/ x, p1 ^* ^5 w6 f

0 Z, T/ v4 l/ X. l- C+ y  ]9 R
" e, j# B; H9 i1 v
0 p! f3 P/ x# w( v$ V+ t2 a
% f+ X; u6 y3 z+ x! _7 O2 E& ?! _( F' F: j/ h2 S
. @6 d" R6 H* u- }
" X* O. @& p  D3 u. |& {
% A; N$ l' B  ]. Q

点评

叶子轩妈妈  不是吧!太幸福了~  发表于 2012-7-5 10:30
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 45 + 45 哇,培养了男大厨呦,小馨馨太幸福了~.

总评分: 经验值 + 45  金币 + 45   查看全部评分

馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

晚上去接馨的时候带了一小盒,人家骄傲地说:宝宝这是爸爸给你做的饼干呀,好吃吧!

点评

克己、  果断的顶一下。  发表于 2012-7-5 17:48
小酒窝0808  馨爸太可爱了。哈哈!  发表于 2012-7-5 11:44

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10249  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
null 
地区:
高新区
街道:

美食探店先锋队队员

我LG会这手多好

点评

颖澜澜  呵呵培养一下  发表于 2012-7-4 15:42
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

厉害啊,我老公只会吃
蔚妈

上大学

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
54931  
爱心活力豆
22  
宝宝生日
2011-05-31 
地区:
街道:

Medal No.5

我老公喜欢吃这个,都是叫我做!

点评

颖澜澜  平常也是我做,那天人家心血来潮了  发表于 2012-7-4 15:42

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
多多赞赏,多多培养

点评

颖澜澜  呵呵是,培养好了我就不用下厨了  发表于 2012-7-4 15:43
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

回复 诺诺妈0319 的帖子" a9 I3 Q: Z5 v. v5 r9 W4 f  ]+ C
1 i. G# _% D- n# z4 T8 T
我老公一般也是不下厨房的,那天纯属人品爆发
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

我老公喜欢吃这个,都是叫我做!
平常也是我做,那天人家心血来潮了
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

多多赞赏,多多培养
呵呵是,培养好了我就不用下厨了

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

经验值
420  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-08-26 
地区:
周至县
街道:
侯家村乡
手艺不错

点评

颖澜澜  呵呵第一次做  发表于 2012-7-5 08:35

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

l男人在厨房里做事认真起来比女人做得好

点评

颖澜澜  呵呵还好了,他自以为比我的做得好  发表于 2012-7-5 08:35
Zach妈妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
7396  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2003-02-22 
地区:
高新区
街道:
高新区
做的真好

点评

颖澜澜  谢谢啦  发表于 2012-7-5 08:35
小米和胖子

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
1651296  
爱心活力豆
112  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11 败家女王

做的也不赖么
0 J- ?+ x; M* ^% [* |9 W% z  J好老爸

点评

颖澜澜  呵呵第一次做  发表于 2012-7-5 08:36
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

Rank: 1

经验值
135647  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-01-28 
地区:
街道:

2014口碑王

馨爸手艺不错哦~~

点评

颖澜澜  谢谢啦  发表于 2012-7-5 08:36
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

手艺不错
呵呵第一次做
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

l男人在厨房里做事认真起来比女人做得好
呵呵还好了,他自以为比我的做得好
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

做的真好
谢谢啦
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

做的也不赖么
9 N" A# f+ K) r, M0 v* u# Y! L好老爸
呵呵第一次做
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

馨爸手艺不错哦~~
谢谢啦
‹ 上一主题|下一主题
馨爸的烘焙处女作-----玛格丽特饼干
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部